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小美莲藕肉馅儿包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.41W
小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤图

我在下厨房的上一篇食谱是水煎包，用余下来的面团和馅儿又用小美蒸了一锅包子。小美制作馅儿的方子请参考上一篇小美版莲藕水煎包食谱。

用料  

面团 一块
莲藕肉馅儿 适量

小美莲藕肉馅儿包子的做法  

  1. 用水煎包余下的面团切割成14份小面团，揉圆擀圆，包入适量的馅儿，跟捏包子一样一褶褶的捏到一起

    小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤图 第2张

  2. 放入小美蒸锅，进行第二次醒发大概20分钟，看上去比原来大了一些就可以蒸了。

    小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤图 第3张

  3. 小美主锅放至少800克水，蒸锅架上去盖上锅盖，设置30分最高温最慢速。上面蒸包子同时主锅还可以煮豆浆或者煮一锅稀米粥。米粥包子一锅出。

    小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤图 第4张

  4. 享用吧

    小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤图 第5张
Tags：包子 肉馅 小美 莲藕
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