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发表于:09-24
儿子买儿童奶酪买错了,买的奶油奶酪,他尝了个就不吃了,我也尝了下,咸咸的有点酸。为了不浪费就拿来做岩烧乳酪片了。用料奶油奶酪100克鸡蛋黄2个细砂糖(或绵白糖)6克面包4片岩烧乳酪片(奶油奶...
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发表于:07-27
但凡跟香芋沾边的菜肴,就没有不好吃的~步骤:1.五花肉末250G香芋和莲藕各200G切丝小葱白适量料酒生抽蚝油各1勺鸡粉五香粉胡椒粉各1G砂糖3G虾皮一把,大概2G左右2.上述材料搅拌均匀,油热后下...
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发表于:12-29
用料长茄子1个猪肉适量入肉馅葱末适量蚝油1勺鸡蛋1个鸡粉1勺料酒1勺老抽1勺香油1勺酱汁生抽1勺蚝油1勺醋1勺零卡糖1勺水淀粉1勺老抽0.5勺橄榄油(喷在茄子上)适量蒜末和葱末(炝锅用)适量酸...
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发表于:09-16
用料大蒜子,小米椒花甲,啤酒瓶生抽,蚝油啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法1:清洗花甲,我买的花甲很干净不用吐沙,直接洗干净。2:花甲➕冷水下锅煮,煮到开口,马上倒出来,清洗花甲粑粑,干净的可...
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发表于:02-27
今天为大家带来一道小松自创的苹果香蕉派。与传统的苹果派不同,在同等糖量的情况下加入香蕉,可以使加热后的苹果酸度降低,口感更圆融。下面我们就来看看做法吧!用料苹果1个香蕉1根法式酥皮...
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发表于:01-17
作为一个烘焙爱好者,各种味道的曲奇饼干我都做过,唯独这个可可曲奇是亲朋好友的最爱。这个方子是我从另外一个厨友那里学到的,经过多次的操作,我稍微的做了一些增减,有的甚至没有具体的克数...
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发表于:08-08
每次辣椒产新的时候,老公都追着问我什么时候做辣椒酱啊!我这个辣椒酱是大姨告诉我的配方,我又稍微改良了一下,味道更棒.保存的时间更久.用料辣椒1500g盐30克糖150克蒜100g醋200g姜适量味精...
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发表于:08-07
现在鸡蛋便宜了,天气也开始变凉了,煮茶叶蛋是时候了。按以下做法做,一定吃的停不来的节奏。·主料·鸡蛋|20个·配料·辣椒|6~8个老抽|适量铁观音|2包生抽|1勺小茴香|半茶匙料酒|2勺桂皮|1片八角|3...
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发表于:12-16
用料面粉800克酵母粉6克水450克韭菜500克鸡蛋3个虾仁170克姜适量耗油3瓷勺料酒半瓷勺十三香1调料勺盐10克香油适量食用油适量木耳20朵韭菜虾仁鸡蛋包子(鲜美可口,百吃不厌!)的做法和面:酵母...
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发表于:06-21
时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃,提神醒脑。不含添加剂,纯手工酸梅膏酸梅汤虽好,不可多饮哦用料乌梅190克冰糖800克山楂85克陈皮40克洛神花10克甘草7克不酸不甜可口酸梅...
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发表于:03-25
第一句话说给偷懒的人看:可乐鸡翅让人不觉得腻的关键素材是干的薄荷叶(药店或万能的淘宝都可以买到)第二句话是:这道菜拿来宴客或者给家里小朋友是最适合的,而且关键是加了薄荷不会太甜,会给...
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发表于:08-18
一滴都不想剩的菌菇汤,鲜美可口喝不厌用料火腿肠1根鸡蛋2个豆腐1块海鲜菇1把葱适量姜少许一滴都不想剩的菌菇汤,鲜美可口喝不厌的做法海鲜菇洗净切小段,火腿,豆腐切丁,鸡蛋打散备用。锅里放...
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发表于:04-20
还有没有人不知道甜甜圈是油炸的?今天就一起来看看甜甜圈是如何制作的吧。一直都非常喜欢吃甜甜圈,那一个个金黄饱满的小圆圈,表面装饰上巧克力酱或者其他各种材料,口味超多超丰富;甜甜圈本...
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发表于:08-28
以下的量正好可以做九个大蛋挞,不多不少,也尝试过一些配方后自己改良了一下,我这个版本不太甜,糖对人体的伤害绝对超乎你的想象,建议大家也少吃糖。用料纯牛奶100g淡奶油50g鸡蛋2个糖10g蛋...
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发表于:12-29
鸡腿美味做法很多今天分享可乐鸡腿做法。百吃不厌。用料鸡腿2只酱油1勺蚝油1勺盐2克可乐半瓶黑椒粉1勺面粉3克百吃不厌的可乐鸡腿,不腥不腻的做法鸡腿两个去骨头加盐,黑椒腌制裹粉下锅煎...
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发表于:07-22
中秋快到了,月饼季又要开始了,每年不变的就是广式月饼,今天分享经典款火腿五仁月饼!甜咸口味,百吃不厌用料月饼皮枧水2克转化糖浆70克中筋面粉100克玉米油25克馅料核桃25克西瓜子20克南瓜子...
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发表于:07-27
好吃到完全停不下来,朋友和我都超级无敌喜欢的麻薯软欧,客户说比外面好多面包店都好吃太多啦~原谅我懒得拍照,只能随便找个丑丑的封面图啦对了,配方可做10个哟,怕吃不完可以所有材料减半做5...
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发表于:01-19
手抓饼真的是太神奇了哈哈ヾノ≧∀≦)o用料鸡蛋1个手抓饼1张香蕉1根甜蜜可口香蕉酥不用擀面一口一个的做法香蕉去皮,拿出手抓饼面皮包裹卷起香蕉均匀切成一小块摆在烤盘上面涂上鸡蛋液烤...
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发表于:04-20
浓浓的柠檬香气夹杂着蛋白霜的清甜咬一口蛋白霜顺滑柠檬酱清新爽口还有酥化的挞皮生活如此清新美好啊P.S.为方便使用,此处配方适用于一个6寸塔模,或3个3.5寸小圆模用料挞皮低筋面粉70克...
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发表于:02-16
好久没有做蛋糕卷啦,今天稍微换一下口味,用红糖来打发,蛋白同样超级稳定,口感上带着红糖特有的香味,实在太好吃啦!用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低粉60克红糖50克红糖蛋糕卷‼️香甜可口‼️不...
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发表于:10-18
作为地地道道的北方人,可三个月不吃米饭,不可三日无馒头,别问我为什么,哈哈哈北方人都懂的...用料中筋面粉600克盐3克干酵母6克糖10克黄油10克(可放可不放)水340克左右松软大馒头,香甜可口,百...
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发表于:08-25
每年夏天必做甜品搭配水果,椰子片,果酱想怎么吃就怎么吃味道一点不比外卖的差用料椰汁1000克椰浆200克牛奶200克砂糖140克吉利丁片10片开椰器1个百吃不厌香甜Q弹椰子的做法吉利丁片提前...
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发表于:02-04
小的时候妈妈做给我们吃,现在我做给我的孩子吃,儿子说妈妈妈做的每一道菜都那么好吃,因为有爱有温暖。用料小葱1根鸡蛋1个淀粉若干蒜头1个料酒1勺生抽半勺食用油百吃不厌、滑润可口的牛肉...
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发表于:09-04
❤️我为什么那么爱吃猪蹄,理由就在这了,还真是百吃不厌……⬇️⬇️⬇️❤️小时候的我特别瘦,别人总爱叫我排骨或者白粉,每次去到亲戚家,人家都会爱开玩笑说我父母没给饭吃!自从读大学后,听朋友说天天...
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发表于:02-14
集“美貌与内涵”为一身的鸡翅小姐,以及她的闺蜜蜂蜜的激情碰撞!用料鸡翅中3个蜂蜜1勺半鸡蛋3个紫甘蓝1/4颗蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法鸡翅正三反二,划五刀,用针(或牙签)穿刺背面,容易...