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  • 姜撞奶(姜埋奶)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    这是我爹妈最喜欢吃的甜品……每次做给他们吃我都必须要加大糖量,我妈妈特别通吃甜😅😅😅用料牛奶500ml糖适量老姜适量姜撞奶(姜埋奶)的做法1.姜磨成姜容,抓出姜汁到碗内。图片的姜够做2...
  • 自制姜埋奶如何做才美味,怎么做自制姜埋奶简单又好吃
    发表于:10-24
    我的家乡是广州番禺,家乡著名的地道甜品就是姜埋奶,对这个甜品总有一种说不出的亲切用料黄姜250g牛奶一盒冰糖10g自制姜埋奶的做法拆开包装,将牛奶放在锅里煮10分钟将冰糖放入牛奶中调味...
  • 姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡方法
    发表于:06-30
    最近看到一个cafe有这个!很想吃!可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试~~这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激,如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150...
  • 地道的姜撞奶怎么做,如何烹饪姜撞奶才更好吃
    发表于:05-10
    我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇,有一位老妇人生病并咳嗽厉害,民间有传说姜汁能治咳嗽,老妇人想试但又无奈姜汁太辣,下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里...
  • 姜埋奶如何做才美味,怎么做姜埋奶简单又好吃
    发表于:11-20
    之前在沙湾古镇尝了姜埋奶也叫姜撞奶,总念念不忘。当地是用水牛奶做的,回到杭州后我还特地网购了水牛奶来制作这道甜点,后来我也用平日常喝的全脂纯牛奶来做效果也不错的。用料全脂牛奶20...
  • 3分钟快捷姜埋奶 姜撞奶(奶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的3分钟快捷姜埋奶 姜撞奶(奶粉版)方法
    发表于:03-12
    一直想着吃姜埋奶,但买不到干净的水牛奶,到外面吃,小小一碗又得7.8块,吃得不过瘾,于是尝试了一下用奶粉做,虽然没有水牛奶的香,不过也是挺香滑,重点还快捷,现在可以想吃就马上做了,一碗不够,再做...
  • 姜撞奶如何做才美味,怎么做姜撞奶简单又好吃
    发表于:04-15
    喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁,提取15g牛奶150g加热至80度左右,我凭感觉,大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
  • 《姜撞奶》如何做才美味,怎么做《姜撞奶》简单又好吃
    发表于:07-21
    香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶,是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜,颜色土黄,闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂),脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度,就...
  • 姜埋奶(姜撞奶)哟~食谱大全及做法,烹饪好吃的姜埋奶(姜撞奶)哟~方法
    发表于:02-02
    读幼教那会,到过广州沙湾番禺那边实习。在那边很多家卖姜埋奶的,吃很多次,倒也没想过它是怎么做出来的。直到有次另一个幼儿园的一节公开课,就是教小朋友做“姜埋奶”,我去旁听了,才知道材料...
  • 地道的食|姜撞奶怎么做,如何烹饪食|姜撞奶才更好吃
    发表于:06-04
    cr抖音:黑潮么么哒减脂期可以放心吃的甜品姜撞奶下厨房里其实有好多,但我还是喜欢视频教程➕步骤详解用料牛奶克姜汁克食|姜撞奶的做法生姜去皮最好是借助工具打碎姜碎放到纱布里,使劲挤它...
  • 姜撞奶鸭如何做才美味,怎么做姜撞奶鸭简单又好吃
    发表于:06-14
    广东这时候的天气,适合来一杯姜撞奶!!!沙湾姜撞奶是广东省一道传统甜品小吃,将鲜水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,与老姜汁撞在一起,便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食,却比豆腐花、蒸水蛋...
  • 入口即溶滑滑滑姜埋奶            姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即溶滑滑滑姜埋奶            姜撞奶方法
    发表于:02-18
    用料姜2块水牛奶🥛一瓶冰糖一点点入口即溶滑滑滑姜埋奶姜撞奶的做法先将姜削皮,然后用原汁机榨取姜汁,分别均匀倒入碗中用小锅煲热牛奶,加入冰糖煮至沸腾后关火.放凉一分半钟左右(大概70度...
  • 正宗美味的姜撞奶(姜汁撞于奶)怎么做
    发表于:09-23
    辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料姜150克(去皮)全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克(可省略)姜撞奶(姜汁撞于奶)的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄,出汁率高,颜...
  • 沙湾姜埋奶如何做才美味,怎么做沙湾姜埋奶简单又好吃
    发表于:01-15
    用料老姜15克纯牛奶250克白砂糖10克沙湾姜埋奶的做法往奶锅中倒入250克纯牛奶称取10克白砂糖倒入奶中开小火将牛奶加热至80度左右熬制牛奶期间称取15克老姜,用清水洗净用擦蓉器将老姜擦...
  • 姜埋奶(姜撞奶)超详细食谱大全及做法,烹饪好吃的姜埋奶(姜撞奶)超详细方法
    发表于:06-17
    记得每次和老公去黄岗逛就总会去城北吃一碗姜撞奶,姜的辣、加上香甜的奶,口感嫩滑,味道真的很独特,以前最开始的时候一碗6元,吃到现在一碗11元…没有去黄岗,但是又很馋的话,那就自己做吧原料...
  • 姜撞奶奶茶如何做才美味,怎么做姜撞奶奶茶简单又好吃
    发表于:03-21
    有次偶然在商场奶茶铺喝到的,当时就叫这个名儿,虽然感觉和姜撞奶没有啥关系哈哈那时候这边天气还没热然后又来姨妈,所以可能当时感觉贼好喝🥸🥸又热又暖。用料牛奶230克左右(1包)红茶包2包...
  • 姜汁牛奶(姜撞奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁牛奶(姜撞奶)方法
    发表于:10-19
    用料牛奶适量姜适量白糖适量姜汁牛奶(姜撞奶)的做法姜削皮洗干净备用。在破壁机里加入适量的纯牛奶,把姜切块放进去,按压沙冰的功能键30秒,然后过滤进小奶锅里搅拌煮开,加入适量的白糖。(姜汁...
  • 姜埋奶姜撞奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    本来标题想写正宗沙湾姜撞奶,本人祖籍是番禺沙湾,但一想材料不够正宗,不敢写了,只能说这是做沙湾姜撞奶的方子了。用料牛奶500ml(两碗)沙糖或炼奶30克黄姜2颗(80克左右)姜埋奶姜撞奶的做法没水...
  • 地道的姜汁撞奶怎么做,如何烹饪姜汁撞奶才更好吃
    发表于:04-26
    姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。美味的关键:所谓姜撞奶,“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛...
  • 香滑姜埋奶如何做才美味,怎么做香滑姜埋奶简单又好吃
    发表于:09-21
    姜埋奶(又名姜撞奶,番禺沙湾特色小吃)入口香滑非常好吃,早上来一碗棒极了,一般做姜埋奶用的是新鲜的水牛奶和黄肉沙地姜汁来做,姜味和奶香味浓浓的入口香滑,但不是到处都有,其实平常炒菜用的...
  • 姜撞奶❤️如何做才美味,怎么做姜撞奶❤️简单又好吃
    发表于:09-05
    姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素,对促进...
  • 姜撞奶!如何做才美味,怎么做姜撞奶!简单又好吃
    发表于:11-25
    周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶!的做法把姜磨碎,然后放在这个上面,用勺子压出汁牛奶中小火加热,边边冒很多泡泡就热啦,然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆...
  • 快手暖胃姜撞奶姜埋奶食谱大全及做法,烹饪好吃的快手暖胃姜撞奶姜埋奶方法
    发表于:10-23
    一直很喜欢食姜撞奶,但平时忙,外面食费时又贵,在家弄干净卫生实惠!用料牛奶一碗黄姜(青年姜)若干白砂糖若干快手暖胃姜撞奶姜埋奶的做法姜洗干净磨碎(提示:姜用不嫩不老的黄姜,嫩了不辣,老了无...
  • 「姜撞奶」如何做才美味,怎么做「姜撞奶」简单又好吃
    发表于:02-14
    用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜,超级喜欢!总想做点什么,这几天有点胃寒,姜撞奶最温暖~姜洗净,去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布,挤出...
  • 低卡姜埋奶如何做才美味,怎么做低卡姜埋奶简单又好吃
    发表于:01-11
    恰逢盒马鲜生牛奶特价,买回来玩一下,味道超出你的想象。关键2元就能吃到外面卖10元的甜品,糖份还是可以自己控制的。用料水牛奶一袋黄姜半块(看姜汁的量)白砂糖5克低卡姜埋奶的做法1.先把...