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  • 半麦粗粮刀切馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    一年四季不可缺少的大包子。这次加了小麦粉,松软而劲道的口感,让人欲罢不能。用料高筋粉400日清山茶花细麦粉100伯爵t50干酵母3克燕子牌清水260克半麦粗粮刀切馒头的做法室温28度,常温清...
  • 正宗美味的黑米荞麦杂粮刀切馒头怎么做
    发表于:09-26
    日常饮食中总是粗茶淡饭的居多,馒头便是其中的一个,虽然朴实无华,但是却能养人,特别在北方人的饮食中馒头是很重要的主食…黑米馒头是用黑米为原料做成的,营养很丰富。随着生活水平的提高,大...
  • 地道的粗粮小馒头怎么做,如何烹饪粗粮小馒头才更好吃
    发表于:01-06
    食谱名:粗粮小馒头参考月龄:12个月以上今天的这道辅食,我用红米搭配面粉做了一款粗粮馒头,蓬松软糯,略带点燕麦的颗粒感,为了让味道更好,我还特意加了配方奶,浓浓的奶香夹着一点点甜味!用料酵母...
  • 黑麦馒头之粗粮馒头5食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头之粗粮馒头5方法
    发表于:01-13
    现在的生活好,大家都吃的太精细,粗粮吃的相对较少,在我家的粗柜里我是备了各种各样的粗粮,我喜欢把它加在面粉里做成各种粗粮馒头。今天的馒头可以说完全无糖,只放了5克的木糖酵刺激酵母的...
  • 刀切馒头如何做才美味,怎么做刀切馒头简单又好吃
    发表于:01-06
    用料面粉500克酵母2克糖25克牛奶260ml刀切馒头的做法面粉放面板上开窝,放入糖,酵母牛奶温温热,跟酵母糖混合,微微搅拌,使糖融化,牛奶250g不够,我加了点温水,正常的话加260g左右的牛奶应该可以...
  • 奶香全麦馒头之粗粮馒头3食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香全麦馒头之粗粮馒头3方法
    发表于:04-08
    做欧包的硬件不齐全加之也未尝试和实验过,可是王后T65的面粉确备了很久很久。放着弃之还不如利用起来,依然尝试了馒头,这次加上王后硬红全麦粉,做出来的成品非常满意而且还很健康。即归纳...
  • 地道的粗粮馒头怎么做,如何烹饪粗粮馒头才更好吃
    发表于:02-06
    偶尔吃吃粗粮也是很健康的,含有丰富的膳食纤维喔。用料面粉1斤小麦粉半斤酵母5克胡萝卜适量白糖一勺水适量粗粮馒头的做法首先把化好的酵母倒入面中,胡萝卜榨汁后也倒入面中,榨汁要加点水...
  • 鲜奶刀切(刀切馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶刀切(刀切馒头)方法
    发表于:01-29
    用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切(刀切馒头)的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌,至糖融化即可,离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌,这一步主要是为了融化酵母...
  • 刀切粗粮馒头,粗糖细做,松软美味,一次发酵,简单快手食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切粗粮馒头,粗糖细做,松软美味,一次发酵,简单快手方法
    发表于:03-30
    刀切粗粮馒头,粗糖细做,松软美味,一次发酵,简单快手用料黑米面馒头:白鲨馒头包子粉170克黑米面30克白砂糖10克水110克干酵母2克玉米面馒头:白鲨馒头包子粉150克玉米面50克水120克白砂糖10克...
  • 粗粮馒头之全麦馒头花食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮馒头之全麦馒头花方法
    发表于:03-21
    用料全麦粉100克冰水100克面粉150克糖17克酵母2.5克常温水25克猪油6克粗粮馒头之全麦馒头花的做法全麦粉和冰水混合均匀,用筷子搅拌到没有干粉,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜。提早拿出冰箱里...
  • 半粗粮:小米南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的半粗粮:小米南瓜馒头方法
    发表于:09-20
    为了促进经济恢复和gdp,买了10袋1kg的面粉。用料小米克南瓜克面粉克酵母克半粗粮:小米南瓜馒头的做法板栗南瓜切片,上锅蒸熟。倒出盘子里的水,捣碎。小米两大把,洗净,用水泡一晚上。豆浆机打...
  • 刀切馒头花样刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切馒头花样刀切馒头方法
    发表于:06-27
    馒头的关键就是把面团揉光滑,内部不留气孔,蒸出来就会光滑亮泽,俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法,我常用两个:1.擀面杖大法:擀平折叠再擀平折叠,大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法:初步...
  • 刀切粗粮馒头,简单快手食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切粗粮馒头,简单快手方法
    发表于:04-02
    刀切粗粮馒头,粗糖细做,松软美味,一次发酵,简单快手用料黑米面馒头白鲨馒头包子粉170克黑米面30克水110克白砂糖10克干酵母2克玉米面馒头白鲨馒头包子粉150克玉米面50克水120克白砂糖10克...
  • 全麦刀切馒头&高庄馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦刀切馒头&高庄馒头方法
    发表于:06-12
    偶尔加点粗粮粉,吃得更营养健康~做馒头我喜欢用细全麦粉,吐司会用粗颗粒的,牌子都是王后~液体温度一般原则:春秋常温水,夏季冰水,冬天温水牛肉酱做法直通车👇用料雪花中筋粉400克全麦粉100克糖...
  • 全麦馒头(粗粮馒头)无糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(粗粮馒头)无糖版方法
    发表于:06-12
    用料全麦粉200克牛奶100克(用水也可以)酵母2克全麦馒头(粗粮馒头)无糖版的做法全麦粉200克2克酵母用适量温水溶解,倒入面粉,加入100ml牛奶,凉拌,揉成面团发酵一小时后,(具体时间温度不一样,有所区...
  • 地道的全麦刀切馒头怎么做,如何烹饪全麦刀切馒头才更好吃
    发表于:09-08
    时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:10个用料低筋面粉150g全麦粉100g泡打粉5g绵白糖25g水130g奶粉10g干酵母2g全麦刀切馒头的做法将低筋粉、全麦粉、白糖、奶粉、泡打粉和干酵母放进搅...
  • 小刀切馒头如何做才美味,怎么做小刀切馒头简单又好吃
    发表于:04-05
    家有小山东用料中筋面粉300克水或牛奶(37度)190克酵母4克泡打粉4克白砂糖20克小刀切馒头的做法将全部材料揉成光滑的面团,搓成长条,在用刀切成小段,俗称的小刀切就是这么简单放在锅里自然...
  • 刀切小馒头如何做才美味,怎么做刀切小馒头简单又好吃
    发表于:08-05
    刀切馒头,是指切片馒头,刀切馒头,可油炸,也可清蒸,沾炼乳食用,馒头口感洁白光滑,面香味浓,温热松软,有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小...
  • 长期口粮 刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的长期口粮 刀切馒头方法
    发表于:11-18
    用料中筋面粉200克耐高温酵母4克温水(也可用牛奶)125克荞麦粉(可不加)50克长期口粮刀切馒头的做法碗中加入200克中筋面粉,50克荞麦粉,也可全使用中筋生粉另一只碗加入4克酵母加入125克温...
  • 杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉小米粉燕麦粉黄豆粉花生粉酵母水杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头的做法普通面粉+小米粉+燕麦粉+黄豆粉+花生粉,加水活发面,面发两倍大揉面揉馒头,凉水上锅,水开计时蒸15分钟...
  • 荞麦馒头刀切馒头春日花朵食谱大全及做法,烹饪好吃的荞麦馒头刀切馒头春日花朵方法
    发表于:03-20
    也许是春天的原因,最近比较痴迷做和花朵相关的造型。我有一种植物叫酢浆草,冬季开花,体积很小,却是冬季装饰阳台最美的风景。最近天气渐热,这个花儿也快要进入它的休眠期,所以我想试一下在馒...
  • 刀切白馒头如何做才美味,怎么做刀切白馒头简单又好吃
    发表于:05-13
    用料面粉200g酵母3g水适量糖15g刀切白馒头的做法水面粉糖混合揉至成型,揉圆室温醒发10分钟第一次醒发后再揉,到差不多光滑的状态下进行第二次醒发醒发完毕,面团表面光滑,底部有点沾。可以...
  • 粗粮馒头如何做才美味,怎么做粗粮馒头简单又好吃
    发表于:03-04
    老公健身的原因,说要吃粗粮,于是黑麦粉,全麦粉,荞麦粉,玉米粉买了一大堆,隔三差五地换花样来做。用料酵母5克鸡蛋2个水大约350~400克小麦粉/饺子粉250克黑麦粉150克全麦粉100克盐5克糖5克食用...
  • 刀切玉米馒头(一次发酵)|健康粗粮主食食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切玉米馒头(一次发酵)|健康粗粮主食方法
    发表于:02-03
    以前一点都不喜欢吃馒头觉得馒头没馅没包子饺子烧卖好吃后来上大学,室友天天都拿馒头当主食还有个同学,有次在食堂遇见手里提了一袋馒头细数有七八个他说他一顿就能吃掉我差点没惊掉下巴...
  • 刀切馒头2如何做才美味,怎么做刀切馒头2简单又好吃
    发表于:05-13
    用料中筋面粉250克牛奶120-130克糖25克酵母3克油6克刀切馒头2的做法先液体,把牛奶,酵母,糖充分混匀接着加入中粉把粉和液体搅拌棉絮装揉至面团混合均匀。一定要把面团揉到光滑,掌根用力。...