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  • 周黑黑 炖一切🍖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    用料鸡翅或者鸭翅500g周黑黑炖一切🍖的做法1.新鲜的鸡翅或者鸭翅小鸡腿或者排骨鸭脖放入容器里里面加几片姜一小勺盐少量料酒腌1小时均匀保证每个面都接触到腌料~⚠️(如果是冷冻的肉类需...
  • 周黑鸭做法与周黑鸭的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭做法与周黑鸭的配方方法
    发表于:10-04
    周黑鸭要做地道口味的!最好还是武汉!周黑鸭的发源地在武汉!周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱,是因为他的味道口感确实很独特,由三十多种料子卤制而成。周黑鸭多半采用的是民间的混卤...
  • 周黑鸭2如何做才美味,怎么做周黑鸭2简单又好吃
    发表于:01-29
    用料鸭只周黑鸭2的做法自用...
  • 周黑鸭盗版之周黑鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭盗版之周黑鸡方法
    发表于:01-24
    上次试过周黑鸭想着换成鸡肉行不行就拿鸡肉来试试味道差不多就是还是好辣啊可能福建人吃不了太辣叭用料鸡肉750克啤酒一瓶生抽80克老抽40克太古黄冰糖50克辣椒18克甜面酱35克香叶3片桂...
  • 周黑🐔如何做才美味,怎么做周黑🐔简单又好吃
    发表于:06-02
    一直喜欢吃鸭架但是木有买到第一次试味道下次上鸭😂用料花椒8克麻椒8克干辣椒椒类的四倍大叶3片桂皮一小块生抽30克老抽30克料酒是老抽生抽总和的两倍生姜4片鸡翅鸡心1斤翅一把心周黑...
  • 地道的周黑鸭~呀怎么做,如何烹饪周黑鸭~呀才更好吃
    发表于:09-05
    是~~麻辣味的周黑鸭~呀用料鸭翅、鸡爪各一斤花椒20g老抽60g桂皮2块香叶3片八角适量姜30g生抽60g冰糖30g啤酒500ml开水适量干辣椒25g黄豆酱适量周黑鸭~呀的做法料汁混合装入碗中。鸭翅鸡爪...
  • 周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版方法
    发表于:08-15
    喜欢吃鸭脖,却老被老人批评不健康!只能自己做,堵住悠悠众口!用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅...
  • 周黑鸭如何做才美味,怎么做周黑鸭简单又好吃
    发表于:05-16
    前几天看到小翔哥做的,就来试试,一次成功,巨好吃,那些香料是在pdd店铺上买的人家配好的,超级方便用料老抽100ml生抽200ml花椒25g干辣椒50g啤酒两小罐香叶5片桂皮5小片白寇5个山奈1个白芷5片...
  • 地道的周黑鸭怎么做,如何烹饪周黑鸭才更好吃
    发表于:08-19
    抖音看到的一个做法,还没有实践过,先做个记录吧:)用料鸭货10斤水20斤各种香料周黑鸭的做法鸭货冷水下锅,加料酒去腥,除血沫。炒糖色,加入以下配料,配料:20斤水,10斤货,白芷15克、白蔻12克、桂皮12...
  • 周黑鸭(胜过周黑鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭(胜过周黑鸭)方法
    发表于:01-09
    我写过一个麻辣鸭翅的方子,但是儿子说这个味道更好吃,那以后就用这个方子了。其实这个方子大料用的少,味道确实也不错👍厨友们可以都尝试一下,选择自己喜欢的味道来做。个人感觉这个比周黑...
  • 周周黑鸭如何做才美味,怎么做周周黑鸭简单又好吃
    发表于:05-03
    第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的!非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十...
  • 周黑鸭(鸡爪鸡翅版周黑鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭(鸡爪鸡翅版周黑鸡)方法
    发表于:02-22
    在豆瓣上看到@白豆蔻的帖子,实在看起来太好吃了,心动不如行动,但是没有买到鸭翅,所以主要材料就变成了鸡爪和鸡翅。实践证明一样好吃!是一次非常成功的周黑鸭版周黑鸡。下方是原帖🔗,再次感...
  • 宅家自制周黑鸭(复刻周黑鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的宅家自制周黑鸭(复刻周黑鸭)方法
    发表于:03-31
    回到家的第一件事就是给家人复刻周黑鸭呀,用的豆瓣一个博主的方子,还OK用料鸭脖7只鸡胗300克料酒4勺花椒50粒生抽6-8勺冰糖20颗老抽4勺姜5片香叶5片桂皮1块八角2个白芷1片干辣椒10个啤酒...
  • 周黑鸭酱香味儿卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭酱香味儿卤一切方法
    发表于:01-26
    有一天小姐妹给我带了卤鸡腿,我一吃就是周黑鸭的味儿,要了食谱做完了觉得这菜谱好吊。用料鸭货,鸡货自己定花椒15g麻椒15g白芷5片山奈1块白蔻5个香叶5片生姜5片桂皮1小块(别太大)干辣椒3...
  • 周黑鸭1如何做才美味,怎么做周黑鸭1简单又好吃
    发表于:01-29
    用料鸭只周黑鸭1的做法自用...
  • 微辣版周黑鸭卤鸭的一切食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣版周黑鸭卤鸭的一切方法
    发表于:10-02
    一直喜欢吃周黑鸭甜甜辣辣的口感无奈有胃不好,周黑鸭对我来说太辣了尝试了好多配方后来用小美芯片里的酱鸭配方做了改良最后终于成就了这个完美配方我用小美操作其实不用小美可以所以不...
  • 周黑鸭的如何做才美味,怎么做周黑鸭的简单又好吃
    发表于:07-21
    来自少女爱丽丝的微博,整理一下为了自己做的方便,侵删呀用料鸭翅鸭脖500g姜盐料酒大葱生姜花椒周黑鸭的的做法泡水去腥腌制。冷冻的鸭翅鸭脖(一般超市都有卖)用清水浸泡1小时以上泡出血水...
  • 周黑鸭版周黑鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    可自行调整咸度和辣度的家庭版周黑卤来啦用料鸡翅中5-6个鸡翅根6-8个鸡蛋3个卤料用:花椒10克桂皮1块良姜1块八角2个香叶3片冰糖80克干辣椒5个姜4片大葱3段酱汁用:生抽50克老抽30克甜面酱...
  • 周黑鸭爪如何做才美味,怎么做周黑鸭爪简单又好吃
    发表于:04-27
    每一个吃货孩子的背后都有一个不嫌麻烦的老妈。用料鸭掌1000克桂皮1块花椒50粒香叶8片老抽2勺生抽6勺冰糖15克料酒6勺八角3个姜3片干辣椒10个周黑鸭爪的做法鸭爪洗净冷水下锅加料酒焯...
  • 周黑鸡如何做才美味,怎么做周黑鸡简单又好吃
    发表于:01-20
    周黑鸡:大家好我是周黑鸡,大名叫麻辣周黑三黄鸡,小名叫黑小鸡,曾经的我也肤白高冷过(刚从冰箱拎出来的生鸡翅,又白又冷,但是不貌美)把我变成这样黑不溜秋又辣糊糊的那个男人他简直是个魔鬼,没买...
  • 小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪    周黑鸭版 可以卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪    周黑鸭版 可以卤一切方法
    发表于:05-29
    水多就类似红烧卤,水少一点就类似于周黑鸭。根据喜好去操作即可。用料鸭舌,鸡爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小块姜4-5片香叶2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克干辣椒5-10个八角2个水...
  • 周黑鸭周黑鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    用料料酒12勺花椒个人口味桂皮2块姜6片老抽4勺冰糖适量生抽8勺香叶12片啤酒2瓶干辣椒个鸭掌1千克八角6个白芷4片草果4个蒜头1个周黑鸭周黑鸭的做法买回来的鸭掌,剪指甲,初步清洗干净。然...
  • 卤周黑鸭如何做才美味,怎么做卤周黑鸭简单又好吃
    发表于:12-20
    用料花椒30粒白芷3片香叶3片桂皮块干辣椒5个冰糖5克生抽5勺老抽2勺啤酒1瓶鸭脖鸭脚鸭翅20只料酒1勺八角3个盐3克鸡精3勺姜3片蒜5瓣草果2个卤周黑鸭的做法备好所有材料,洗好爪爪冷水下锅...
  • 周黑鸭周黑鸡卤鸡翅尖食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭周黑鸡卤鸡翅尖方法
    发表于:01-22
    问就是鸡翅尖便宜,六块钱一公斤,扛了两公斤回家,吃个痛快。建议看完再动手,我讲的有点乱,不过也无所谓了,反正电饭煲一个多小时,哪一步放进去都行。黄椒酱非常非常辣,少放。泡椒还有泡椒水放不...
  • 周黑鸭脖如何做才美味,怎么做周黑鸭脖简单又好吃
    发表于:08-18
    看了另外一个厨友的菜谱,做了一些改动,第二次做了,每次都超级好吃用料鸭脖2斤桂皮1块八角2个干辣椒5-10个花椒20-30粒老抽2勺生抽3勺料酒5勺啤酒330ml姜4片冰糖10克白胡椒粉3克十三香3克...