网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧肠头(肥肠)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料新鲜肠头1kg大白豆250克大葱姜蒜郫县豆瓣1半勺料酒勺香叶八角草果干辣椒花椒生抽老抽鸡精味精葱花红烧肠头(肥肠)的做法大白豆提前一晚用凉水泡上备用肠头用面粉醋洗干净备用葱姜蒜...
  • 肥肠面,红烧肥肠面食谱大全及做法,烹饪好吃的肥肠面,红烧肥肠面方法
    发表于:03-27
    我比较喜欢吃肥肠,老公又比较喜欢吃面条,但是外面的肥肠总觉得不干净,所以一般想吃了都是自己买回来做用料肥肠2斤干辣椒6个姜6片花椒20粒冰糖4粒料酒2勺老抽1勺大葱1根火锅底料半包盐适...
  • 红烧肥肠猪大肠香辣版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠猪大肠香辣版方法
    发表于:01-06
    平时很爱吃猪大肠,没事在家研究的菜谱,真的超级美味啊!我比较喜欢吃辣,放的辣椒比较多,比较重口味哦~用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少...
  • 红烧肥肠(肥肠米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠(肥肠米粉)方法
    发表于:10-19
    肥肠、米粉都是我从小就爱吃的食物,在恩施的时候,隔三差五就会吃一顿肥肠米粉,但自从来北京之后,吃这道美食的概率就特别少了,不是不想吃,是总吃不到想要的味道,于是乎就只能自己动手了!用料肥...
  • 红烧大肠/大肠面浇头食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大肠/大肠面浇头方法
    发表于:02-08
    用料大肠500克黄酒2勺老姜1块生抽3勺老抽1勺细盐8克冰糖5克干辣椒3个八角3个桂皮1块青盐齑1把豆干6块红烧大肠/大肠面浇头的做法青盐齑(爆腌雪菜)浸泡20分钟。把青盐齑切碎,挤干水分。青...
  • 肥肠烧莴笋头(红烧肥肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的肥肠烧莴笋头(红烧肥肠)方法
    发表于:03-06
    送狗仔去宠物店洗澡,附近正好有卖猪肉的批发市场,顺路去逛了下,肥肠30一斤,买了两斤回家红烧,辅料是莴笋头。用料肥肠1000克莴笋头600克八角适量干辣椒适量花椒适量老姜2大块大葱2根白酒2瓶...
  • 红烧肥肠面如何做才美味,怎么做红烧肥肠面简单又好吃
    发表于:12-26
    好像妹子们爱吃肥肠的少诶~那么好吃为什么都不爱做!!!!!我一般都不在外面吃肥肠,觉得饭馆要么处理的不干净,要么就是用不明添加剂除掉气味。还是自己做的最放心!而且一点臭味都没!所以先说怎么...
  • 红烧肠头如何做才美味,怎么做红烧肠头简单又好吃
    发表于:07-21
    用料肠头红99麻辣烧鸡调料大料花椒姜蒜辣椒料酒白糖老抽淀粉红烧肠头的做法肠头洗净切段,加料酒、淀粉、反复清洗直至干净后,焯水捞出滤干。姜拍碎、蒜去皮、辣椒切段备用。花椒待用冷油...
  • 地道的红烧肥肠拉面怎么做,如何烹饪红烧肥肠拉面才更好吃
    发表于:05-31
    一碗想吃就吃的肥肠面,开罐加热就吃,早餐,宵夜的好伴侣!纯正新鲜肥肠,经过高温115度杀菌,绝无添加剂,无防腐剂。放心食用!用料酱油,少许花椒面,少许辣椒油,少许蒜末少许香菜,葱花适量红烧肥肠拉面...
  • 烧肥肠如何做才美味,怎么做烧肥肠简单又好吃
    发表于:07-06
    用料肥肠500克土豆4个豆瓣酱1勺花椒20粒酱油3勺干辣椒若干料酒3勺五香粉1勺二荆条五根烧肥肠的做法肥肠洗干净(清水洗一遍,盐巴洗一遍,剪开后淀粉洗一遍,最后清两遍),切小块,焯水沥干,老姜、蒜...
  • 地道的红烧肥肠煲怎么做,如何烹饪红烧肥肠煲才更好吃
    发表于:09-03
    这是我妈妈的拿手菜,孩子们爱吃,但是这个菜有点麻烦,自己很少做。用料肥肠1000克八角3个花椒20粒料酒2勺生抽2勺姜3片盐6克白醋3勺面粉3勺小尖椒4个青椒1个小葱3根香菜2根桂皮1块红烧肥肠...
  • 红烧肥肠粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    记性不好怕忘记妈妈的做法用料肥肠半个青椒3个花椒20粒干辣椒5个料酒2勺姜4片酱油3勺盐2勺冰糖3克粉肠半个香蒜2根火锅底料一点点也可以不用蒜3瓣红烧肥肠粉肠的做法肠子兄弟面粉洗一...
  • 红油烧肥肠(肠头) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的红油烧肥肠(肠头) <302小厨房>方法
    发表于:09-10
    虽然是红红辣辣的色泽,但是口味却没有那么重,属于甜辣型,应该比较好接受。这道菜我用的是肥肠的肠头,肠壁更厚实更有嚼劲儿,菜市场跟师傅说一下就行,外观也很容易分辨出来,主要就是很短一段,是...
  • 红烧大肠头如何做才美味,怎么做红烧大肠头简单又好吃
    发表于:04-19
    用料肥肠500克红烧大肠头的做法大肠正反两面分别用面粉、白醋、食盐、花椒、碱面搓洗5-10分钟。冲洗干净大肠冷水下锅!放葱、姜、米酒大火煮开撇去浮沫。煮十分钟。焯水后的大肠用热水...
  • 红烧肥肠~实现肥肠自由食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠~实现肥肠自由方法
    发表于:01-30
    大爱肥肠,怎么做都好吃买了两种,一种是大肠,一种是板肠,两种口感不一样,因人而异。买了7斤肥肠,最后出了三斤半,把三斤半的油和淋巴全扔了,自己吃还是稍微健康一点。用料肥肠1000克葱1根八角2...
  • 地道的红烧肥肠怎么做,如何烹饪红烧肥肠才更好吃
    发表于:11-12
    为了开店创业,自学厨艺,从一个做了七八年餐饮运营管理的人变成了一个后厨掌勺的师傅!但是,师傅不敢当,摸索中前行吧!有不准确地方还望指正,仅供分享!用料肥肠1500克花椒适量香叶适量八角适量山...
  • 地道的红萝卜烧肥肠怎么做,如何烹饪红萝卜烧肥肠才更好吃
    发表于:09-03
    喜欢肥肠的朋友不要错过这个菜哦。这个是菜有点咸甜味,因为有些红萝卜有点甜。用料红萝卜适量肥肠适量豆瓣酱,姜,蒜,盐,八角,适量开水完全没过菜红萝卜烧肥肠的做法红萝卜,肥肠切滚刀备用起锅...
  • 🌈红烧肥肠如何做才美味,怎么做🌈红烧肥肠简单又好吃
    发表于:09-01
    比外面餐厅好吃😋的肥肠…用料爱心💗1颗🔺洗肥肠用料🇨🇳肥肠5.6斤姜高度白酒盐淀粉🔺压肥肠用料🇨🇳洗好的肥肠4.3斤干辣椒6个桂皮1块八角3个香叶3片高度白酒30g盐2勺姜适量大葱段适...
  • 红烧猪肠头如何做才美味,怎么做红烧猪肠头简单又好吃
    发表于:04-22
    家人都说好吃。大家可以试试用料猪肠头2条咸菜2条辣椒1个盐适量味事达适量糖适量水适量红烧猪肠头的做法把猪肠头反过来,把里面的油全部弄掉这是弄出来的油。多好,有点恶心油弄干净后用...
  • 红烧肥肠如何做才美味,怎么做红烧肥肠简单又好吃
    发表于:04-11
    仲秋周末,有时间弄点肥肠吃吃用料猪大肠1条桂皮适量大料适量洋葱半个金花菜200克盐适量老抽适量冰糖适量料酒适量生姜1块红烧肥肠的做法市场上购得大肠一条,里外洗净肥肠汆一下水后,用老...
  • 红烧肥肠面浇头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    用料肥肠一斤姜5片生抽2勺料酒2勺老抽1勺大蒜6瓣郫县豆瓣酱2勺八角,三奈,香叶各两片,香果,桂皮各一片黄豆适量冰糖3块花椒适量干辣椒适量白胡椒,鸡精,味精,猪油适量红烧肥肠面浇头的做法肥肠...
  • 红烧肥肠粉如何做才美味,怎么做红烧肥肠粉简单又好吃
    发表于:09-12
    用料肥肠500克花椒10粒姜3-5片葱1根料酒2勺生抽2勺盐适量克酱油2勺蒜3-5瓣八角2个香叶2片郫县豆瓣1勺干辣椒4个火锅底料3/1包红烧肥肠粉的做法肥肠洗净汆水(买的是处理干净的肥肠),锅里放...
  • 巨香的红烧肥肠可做浇头~食谱大全及做法,烹饪好吃的巨香的红烧肥肠可做浇头~方法
    发表于:01-26
    肥肠少女申请出战!无敌喜欢吃肥肠粉蒸的凉拌的红烧的都不能放过红烧系列除了单独吃还可以当面浇头喜欢肥肠的朋友可以试试~用料肥肠500克豆瓣大蒜泡姜泡辣椒沫干辣椒干花椒八角香叶小茴...
  • 红烧肥肠|零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠|零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠方法
    发表于:12-04
    零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠心心念念好久的江油肥肠(四川的一个地方叫江油,他们那的红烧肥肠特别好吃)终于有机会做了食材:处理肥肠:1.半熟肥肠600g2.姜片6,小葱3根,花椒1把,干辣椒1把,陈皮一个,...
  • 红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠方法
    发表于:01-03
    唱响肥肠的三部曲用料1(红烧肥肠)肥肠600克(超市的半熟肥肠)蒜5颗老姜1块干辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1颗三奈1颗郫县豆瓣1大勺红辣椒油用料2(肥肠粉、土豆烧肥肠)红烧肥肠土豆红...