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  • 客单🍰如何做才美味,怎么做客单🍰简单又好吃
    发表于:01-27
    用料淡奶油蛋糕、慕斯等客单🍰的做法私人订制...
  • 宴客快手菜单备忘(待补充)食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客快手菜单备忘(待补充)方法
    发表于:05-23
    烤排骨烤鸡翅炸藕丸子酸菜鱼羊肉抓饭羊肉粉丝汤蘑菇炖生蚝菠萝鸟饭用料羊肉宴客快手菜单备忘(待补充)的做法腌制排骨...
  • 「简单版」客家酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单版」客家酿豆腐方法
    发表于:03-17
    用料豆腐两块猪肉30克香菇四朵胡椒粉少许盐适量酱油适量淀粉两勺【简单版】客家酿豆腐的做法肉里加入香菇、淀粉和盐少许,剁成馅料轻捏好豆腐放在食指和拇指中间,用筷子在豆腐中间划拉个...
  • 西式宴客菜单的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    5-6人食用。前菜:土豆泥,墨西哥脆饼配柠香三文鱼,金色秋日色拉。主菜:大蒜烤鸡,咖啡杏仁炖羊膝。甜品:香草煎水果。用料土豆500克无盐黄油125克全脂牛奶120-180克盐适量西式宴客菜单的做法土...
  • 揭西客家擂茶--(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的揭西客家擂茶--(简单版)方法
    发表于:05-19
    擂茶是客家人的特色,在老家大街小巷都有擂茶店,可以买擂茶末回去自己冲擂茶汤,也可以在店里享受丰盛的菜式。出门在外要吃上一碗擂茶就没那么简单了,简单快手的擂茶就在老妈的手里诞生啦~~大...
  • 超详细超简单: 客家酿蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细超简单: 客家酿蛋方法
    发表于:06-19
    客家菜的特点就是各种:“酿”,酿苦瓜,酿茄子,酿豆腐大家都耳熟能详啦,这里给大家展示的是我从小最爱吃的“酿蛋”,通俗一点说就是:蛋包肉!欢迎大家一起来尝试这道美味的客家菜~❤下面展示的...
  • 简单快捷宴客鱼羹汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快捷宴客鱼羹汤方法
    发表于:09-11
    用料马鲛鱼500g番茄一个小芹菜3颗酱油一勺半料酒3勺盐半勺少点鸡精一点点骨头汤半锅糖半勺少点红薯粉100g左右简单快捷宴客鱼羹汤的做法马鲛鱼剔骨切小丁调料勺子大小见视频,放入盐糖鸡...
  • 客家碗仔粄/粿(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家碗仔粄/粿(超简单)方法
    发表于:07-28
    从小爱到大的家乡特色小吃才发现原来做法超简单所以分享出来给大家也很适合给小bb作辅食哦~用料粘米粉(三象牌)500g水十一碗食用碱一勺酱料:蒜泥若干油若干鱼露若干鸡粉若干水若干客家...
  • 简单又营养🥘客家猪肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又营养🥘客家猪肉汤方法
    发表于:04-25
    下班回家累的不行~然而又不想叫外卖🥱蒸个客家猪肉汤,美味营养又简单!独居软妹必备技能~厨房小白也能做用料矿泉水300ml葱花少量胡椒粉少量盐少量瘦肉150g简单又营养🥘客家猪肉汤的做法准...
  • 简单易上手的鼎客阿食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的鼎客阿方法
    发表于:10-26
    小时候,外婆总是做好吃的给我们吃。一直想念外婆的味道,所以决定自己尝试一下――外婆喜欢做的鼎客阿。用料糯米粉500克开水适量(每个牌子的糯米粉吸水量不一样)花生适量芝麻适量白糖适量...
  • 简单宴客菜/红烧焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的简单宴客菜/红烧焖牛腩方法
    发表于:06-12
    用料牛腩800克葱一段姜5片花椒5粒大料1个桂皮一块香叶3片蒜5瓣老抽适量生抽适量海天黄豆酱一勺开水一壶土豆一个简单宴客菜/红烧焖牛腩的做法牛肉要选带肥带筋的牛腩,品质好的,不用焯水,...
  • 简单且惊艳的待客菜:虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的简单且惊艳的待客菜:虾球方法
    发表于:10-30
    喜欢吃虾的朋友一定要尝试一下这个菜谱!这道菜非常适合招待客人,外观漂亮也很好吃~!用料虾适量面粉适量胡萝卜一根马蹄适量面包屑适量淀粉适量简单且惊艳的待客菜:虾球的做法马蹄胡萝卜去皮...
  • 超级简单的客家纯米皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的客家纯米皮方法
    发表于:01-10
    客家人在北京,特别喜欢家乡的小吃。就在家尝试自己动手做,满足口腹之欲。其实有人会叫这个肠粉,但我觉得跟适合叫米皮。用料大米2杯鸡蛋2个生菜1颗火腿肠一根,也可以换成肉馅或者其他水超...
  • 豉汁蒸盘龙鳝「简单宴客菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸盘龙鳝「简单宴客菜」方法
    发表于:11-22
    豆豉是客户送我的他老家罗定特产,这个地方的豆豉制作有几百年历史,色泽非常靓,散发出浓郁的豆豉香味,平时炒苦瓜、蒸排骨豆会放一些。今天就用豆豉做一道豉汁蒸白鳝,爽滑甘香,肥美而不腻,鱼皮...
  • 「最简单宴客菜」泰式甜辣虾食谱大全及做法,烹饪好吃的「最简单宴客菜」泰式甜辣虾方法
    发表于:12-13
    如果让我做一道最快手、好吃、又能拿得出手的宴客菜,那就非「泰式甜辣虾」不可。今天使用的味好美泰式甜辣酱,酸甜适度,一酱成菜,不需要多余的调味,简直太方便啦。用料虾400克小葱1根泰式甜...
  • 简单宴客菜/黑椒烩口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的简单宴客菜/黑椒烩口蘑方法
    发表于:06-12
    用料口蘑15个蒜末适量葱花适量黑胡椒粉(细)一小勺黑胡椒碎适量淀粉水适量生抽一点点盐一点点简单宴客菜/黑椒烩口蘑的做法热锅热油下口蘑翻炒下葱花蒜末爆香下一小勺细的黑胡椒粉,盐,一点...
  • 客家菜酿——家常简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的客家菜酿——家常简单版方法
    发表于:10-12
    用料葱3根淀粉10克盐10克老抽10克猪肉250克生菇适量苦瓜1根料酒5克(适量)酱油2勺矿泉水半碗客家菜酿——家常简单版的做法肉馅所有材料(盐、料酒、老抽、葱)搅拌均匀腌制1-2小时(更加入味)生...
  • 年夜饭菜单、宴客菜单食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭菜单、宴客菜单方法
    发表于:12-13
    用料扣肉年夜饭菜单、宴客菜单的做法芋头扣肉_title_a南瓜盅粉蒸肉_title_a牙签肉_title_a白切鸡_title_a药材鸡腿_title_a柠檬鸭_title_a杂蔬炒牛肉粒海鲜锅_title_a孔雀开屏蒸鱼白灼...
  • 超级简单的客家酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的客家酿豆腐方法
    发表于:01-27
    上次吃酿豆腐还是在前年…时间过了好久了,哈哈哈😁重新做一次这个味道是比较清淡那种,汁水包在肉里,吃起来带汁。用料蚝油1勺生抽1勺鸡胸肉适量油豆泡10个料酒香菇(鲜)1朵油5-8克超级简单...
  • 客家娘酒鸡[简单版]食谱大全及做法,烹饪好吃的客家娘酒鸡[简单版]方法
    发表于:09-10
    突然好想吃过年必不可少的一道菜~~娘酒鸡为了取悦自己,心动不如行动!用料家鸡500g黄姜100g客家娘酒350ml客家娘酒鸡[简单版]的做法把姜切碎,放入锅中炒黑,切记不能放油!不能放油!不能放油!炒黑有...
  • 新年待客必备单品- -牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的新年待客必备单品- -牛轧糖方法
    发表于:03-23
    用料棉花糖300克奶粉200克黄油100克花生米400克新年待客必备单品--牛轧糖的做法各种材料称重,我用的是落基山小颗粒的棉花糖,相对上好佳要容易出糖,所以加大了花生的量,上好佳请减少100克...
  • 超简单客家三及第汤米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单客家三及第汤米粉方法
    发表于:09-23
    三及第,大学的时候才知道有这个名字,一直我们都叫它猪肝瘦肉汤。其实三及第除了猪肉、猪肝外,还有放猪心、猪粉肠和猪肉丸(必须要正宗客家猪肉丸才好吃),有时候胃口不佳可以试试这款汤面,清淡...
  • 客家蒸肉丸,快手菜单食谱大全及做法,烹饪好吃的客家蒸肉丸,快手菜单方法
    发表于:06-04
    用料葱3根淀粉2勺盐2克生抽1勺五花肉120克客家蒸肉丸,快手菜单的做法五花肉剁碎,葱一小把剁碎,葱肉放一起,放盐,油,生抽,淀粉,耗油腌制一个个搓成小肉丸,放入盘中间距,开水下锅蒸10分钟出锅。大...
  • 超简单宴客大菜!海盐焗虾食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单宴客大菜!海盐焗虾方法
    发表于:10-04
    这道菜是之前去土耳其的时候在飞机上跟着纪录片学的,是讲一个英国主厨在伊斯坦布尔用当地食材制作创意菜的故事。这道菜当时是他用来烤大号的鸦片鱼(一种比目鱼)的,因为我家的烤箱空间有限...
  • 中式宴客菜单的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    约5一6人聚餐,凉菜:擂辣椒皮蛋,三荤两素热菜:台式三杯鸡,蜜汁叉烧,腊肉蒸百叶,麻婆豆腐,农家青菜糊,汤:小黄鱼小馄饨用料皮蛋2只辣椒(尖椒)6一7个蒜辧4瓣蚝油,香醋,老抽各一小勺麻油少许中式宴客菜单...