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发表于:06-22
day1-day7大米粉day8-day10胡萝卜泥day11-day13大米粉day14-day15用料胡萝卜土豆红薯南瓜汉堡包辅食记录的做法使用新安怡辅食机,一面蒸煮另一面搅拌胡萝卜洗净去皮切块放辅食机蒸煮15...
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发表于:06-08
用料面粉克记录:汉堡的做法做法...
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发表于:11-15
用料白洋葱碎100克鸡蛋1个普通面粉30克牛奶30ml牛(猪)绞肉250克黄金比例汉堡肉排(记录贴)的做法洋葱碎炒至半透明备用牛奶+面粉混合均匀成糊糊混合所有食材即可,这里特别注意要搅拌到看不到...
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发表于:05-28
用料鸡蛋1个面粉50克酵母0.5克樱桃番茄4-5颗小黄瓜4片宝宝辅食~汉堡堡🍔的做法面粉加酵母加水搅拌成流动性酸奶状番茄去皮剁碎炒成番茄酱我用的是多功能锅,预热后孔里刷油倒入面糊,50g刚...
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发表于:05-05
用料高筋面粉200克白砂糖25克鸡蛋液40克酵母3克盐2克牛奶90克黄油20克汉堡胚记录📝的做法牛奶,鸡蛋液,面粉,糖盐对角放,酵母埋面粉里,面包机揉面程序30分钟,放黄油30分钟揉出手套膜后切6份揉...
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发表于:02-12
最初给刘先生做早餐,每天一样,坚持了两个多月,没有一天重样儿的,后来,给女儿做,后来忙了,就不再做了,忘了生活中的美好,今天决定开启新的早餐记录,生活,除了爱,都是爱~用料除了爱都是爱❤️自己烤的汉...
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发表于:11-20
最近喜欢上了做面包各种,这个菜谱做了好几次,记录一下,怕自己忘记了。家里用的是几百块钱的东菱面包机揉面。用料高筋面粉(王后)200克全麦面粉(王后)100克牛奶180-185ml柴鸡蛋鸡蛋(共60-70g...
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发表于:01-04
最近阳光明媚,只可惜不能外出,不如趁此机会先get好野餐小食技能,待春暖花开不禁足时,和家人朋友一起带着好吃的去野餐吧~这款小汉堡有颜值,方便携带又味美。一次性烤好汉堡胚和肉饼,想吃的时...
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发表于:02-20
用料汤种:高筋面粉80g,酵母1克,水80g克面团:高筋面粉250g蛋液25g,盐3g,糖40g,黄油25g,耐高糖酵母3g,牛奶30g,水80g记录一下汉堡胚的做法汤种料搅拌一起常温发酵一晚发的全是小泡泡面团用料除黄油...
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发表于:09-26
这是一篇练习积累汉堡胚的记录帖里面有多种配方尝试还有上课时老师的手法供大家讨论分享用料配方一(6个汉堡量)烘培学校配方高筋面粉250克糖50克鸡蛋1个(50-60克左右)黄油20克酵母6克盐2克...
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发表于:06-04
用料高筋面粉250克(金龙鱼高筋)鸡蛋1个(58g左右)糖20克盐3克酵母5克黄油30克水100克一次发酵汉堡胚(自用记录)的做法除了盐和黄油之外的所有东西扔到厨师机里大概用刮刀拌匀,开低档混合,转高速...
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发表于:01-25
“参考月龄:12个月以上厨房小白级别也可以大显伸手了,因为真的太简单了!!一看就会,一做就会肯定成功的。我随手将馒头切一切,和鸡蛋、猪肉一结合,上锅煎的金黄金黄的~满满的香味儿直往鼻子里...
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发表于:11-08
我爱我的宝贝用料米粉一勺南瓜泥适量宝宝辅食记录的做法米粉搅拌成糊加南瓜泥拌匀...
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发表于:06-14
来自阿呜的方子记录下汉堡胚用料波兰种王后高粉80克水80克耐高糖干酵母1克提前几个小时搅拌均匀放一边发酵到有小泡泡面团王后高粉250克糖粉35克奶粉8克水129克全蛋液25克剩下的刷面包...
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发表于:05-03
📝记录一下,给自己以后参考。用料高筋面粉320克(新良)高筋面粉130克酵母6克盐1克黄油35克细砂糖55克水130克鸡蛋1个约55克记录汉堡坯的做法除黄油外都放入厨师机面团揉至光滑加入黄油揉出...
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发表于:06-08
用料材料一高粉210克牛奶42克水80克奶粉15克全蛋1个酵母2克材料二高粉90克牛奶18克水35克盐3克糖40克酵母1克黄油30克汉堡胚记录贴的做法材料一混合放冰箱冷藏过夜材料二除黄油外混合...
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发表于:05-21
用料蔬菜适量肉适量蛋适量鱼适量水果适量主食适量辅食记录的做法7个多月开始尝试手指食物根据宝宝需求选择适合他性状的食物每餐按照五框搭配法搭配一天尽量摄入12种以上食材每周尽量...
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发表于:07-17
记录给小星星做的辅食用料爱记录.辅食的做法小红书看来的香蕉松饼做法果蔬溶豆参考瑭瑭的,零失败牛肉饼1.牛肉用葱姜水浸泡十分钟2.藕和胡萝卜擦成泥,用手挤去部分水3.牛肉绞成泥4.豌豆...
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发表于:07-27
哥哥突然爱吃汉堡了,但是肯德基里的汉堡不能经常吃,就想着自己做。下厨房搜了一个评分最高的波兰种配方。而且更重要的是没有牛奶!没有鸡蛋!因为弟弟这两种都过敏!简直不要太赞!试了几次之后...
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发表于:11-05
记录给我们家小面包做的辅食。方便以后查看用料爱心耐心面包宝宝的辅食记录的做法纯粹自己记录...
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发表于:07-27
第一次做汉堡胚,原po的配方里因为原材料不同(面粉不同)所以水量不同,以此记录用料高筋面粉300克白砂糖40克奶粉15克盐3克耐高糖酵母3克水95克(原po为125克)蛋清30克黄油30克装饰用全蛋液适量...
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发表于:11-27
包进去一些马苏里拉,奶味儿足而且拉丝。用料牛肉(里脊)500克鸡蛋1个洋葱半个胡萝卜1根花雕酒2勺生抽2勺蚝油2勺黄油40到50克面包糠适量黑胡椒适量大蒜粉适量汉堡牛肉饼(个人记录用)的做法洋...
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发表于:05-23
不用揉出手套膜的,蓬松柔软的汉堡包🍔1岁+就可以食用了用料鸡蛋1个高筋面粉160克盐0.5克牛奶80克糖8克黄油15克酵母2克白芝麻适量{宝宝辅食}家庭简易版汉堡包的做法首先,我们准备好所有需...
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发表于:06-04
用料牛奶100ml中筋面粉20g克中筋面粉200g克鸡蛋1个牛奶50ml细砂糖30克海盐3克黄油30克干酵母5克鸡蛋液适量芝麻适量克汉堡面包6个(记录帖)的做法汤种制作:20g面粉与100ml牛奶混合,小火加热...
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发表于:07-04
家里自用记录只有材料配比没有过程。只为感受无蛋奶的纯麦香。结合欧包法式意式风格自由组合发挥目的是外脆内软且让小朋友喜欢。用料全麦汤种全麦粉40克水200克主面团T65500克水180克...