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发表于:04-21
🉑️超爱喝汤~所以记录与分享美味生产过程用料姜4-5片料酒1小勺盐适量猪油少量香葱少量猪大骨/筒子骨800克熬大骨汤-原汁奶白色的做法🐷猪大骨步骤关键词:剁块-泡血水-焯水👉🏻1.购买时让...
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发表于:04-03
小时候家里都熬后来说植物油好,现在又说大油更健康,而且炖海带,白菜,豆角这类的真的是非常香啊用料猪板油2斤盐一点点花椒几十粒葱姜少许熬大油的做法这是2斤猪板油,买时是整卷的我拜托老板...
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发表于:01-24
【功效】:祛湿健脾、清热解毒、养肾补虚、强筋活络新鲜出土的土茯苓与牛大力,或者去药店买干药材煲汤。土茯苓和牛大力是很常见的中草药材,具有药食同源的特性,气味甘香,尤其适合用于食疗入...
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发表于:01-18
用料大骨一根姜4.5片水熬制白色大骨汤的做法将大骨洗净,倒入盖过骨头的水,掉一下在流水中将泡沫,污水洗干净再加入锅的7分的水,姜片大火烧开,盖上盖子小火炖1小时45分钟即可关火小贴士1.锅...
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发表于:02-07
小时候在农村物质匮乏,不像现在每餐都可以有鱼有肉,那时妈妈经常会熬猪大油,放在瓦罐里,做菜的时候就舀一勺猪油放进去。还有刚蒸出锅的馒头一掰两半夹一些猪油来吃……那叫一个香啊☺猪油...
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发表于:09-12
大骨汤想必很多人都爱喝,清淡美味,加上菌菇味道更鲜美哦。记得小时候家里炖的大骨汤,炖得烂烂的,骨肉分离,非常好吃,特别香,也许那个年代的肉就是好吃吧。下面小编更大家分享大骨平菇汤的做法...
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发表于:12-28
想吃九毛九的大酱骨了,那就自己动手吧😄用料猪脊骨800克姜2片香叶2片八角1个桂皮1块草果1个冰糖10克老抽2勺生抽1勺黄豆酱2勺大大大酱骨的做法我买的是这样子的猪脊骨,用清水➕面粉浸洗...
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发表于:04-10
口感细腻微酸甜相对于红烧排骨、这个糖醋排骨更为优先哦😀😀😀用料排骨2条焯水:姜+料酒4片+2勺姜片+米醋+酱油+蚝油+开水+冰糖适量+1大勺+3勺+2勺+末过排骨+1小把米醋+盐+白芝麻1勺+少...
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发表于:07-17
这是一道老手皆宜的菜色做的好可以下很大一碗饭咯。用料排骨若干冰糖白砂糖若干姜一个蒜5瓣八角桂叶芝麻适量料酒生抽老抽白醋适量糖醋排骨【无需熬糖色}的做法先将排骨(最好带一点脆骨...
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发表于:11-07
大沐沐车祸住院,给Wuli大沐沐熬的大骨汤一直想问,这个很有营养吗?我只求心安,但我内心不认可,这能有多大营养,孩子喝了又能吸收多少?用料大棒骨1根山药1根白萝卜半根胡萝卜1根姜5片葱段2段盐...
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发表于:07-05
老家的菜,小时候总吃奶奶做。怀念的味道。用料冬瓜100克五花肉500克粉条1把海带60克白菜30片炸豆腐20块黄花菜3干木耳3朵素丸子10个葱姜蒜若干面酱100克老抽生抽醋若干花椒大料若干大锅...
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发表于:02-07
本菜可以直接吃,也可以作为熬高汤的一种方法。用料排骨300克鸡翅2只洋葱半颗胡萝卜半根姜片3片熬高汤:排骨鸡肉炖品的做法排骨(杂排、仔排均可)和鸡肉(鸡翅、鸡腿、鸡架随意)冷水入锅,加入姜...
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发表于:08-15
用料大骨头1根海鲜菇半盒蟹味菇半盒香菇2个盐适量香菜1根菌菇汤——大骨头汤熬制的做法1.大骨头洗净,焯水,撇去上面的浮沫,各类菌菇洗净,香菇切片。2.高压锅里加入大半锅水,放入焯好的大骨...
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发表于:09-07
有没有很多小伙伴跟我一样,喝汤的时候真心的纯粹喝汤,无法认真的直视汤里的骨头。所以今天心血来潮改造了他们,用它们来做酱骨架。你们也可以用新鲜的里脊骨来做哈!当然不是那种熬到烂到入...
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发表于:12-29
小时候的味道用料猪肉200克皮渣一块土豆一个粉皮适量张西葫芦半个蒜苔半把豆腐一块香菇一朵腐竹一根料酒适量盐适量酱油适量十三香适量醋适量水适量大熬菜(吃的超级饱)的做法把配料准备...
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发表于:10-13
用料五花肉1斤土豆6个粉条1把花椒8粒八角3个豆腐1块蒜5瓣香菜1小把老抽适量料酒1勺西红柿1个醋适量香油适量家传大锅菜--熬菜的做法肉切片,土豆切块,西红柿滚刀切,拍蒜去皮。起锅热油,油稍...
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发表于:04-16
感谢上帝没有让它毁了我的容!发生了什么自己脑洞大开!猪油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了!我全程小🔥,共用时...
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发表于:12-24
熬夜呀。就是习惯性的熬夜呀。特别是北京的疫情现在是这个样子,我们基本上是足不出户。那每天就是看看财经新闻,看看新增~其他的时间估计就是追剧~熬的肝火很旺好像脾气都大了。我家是有煲...
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发表于:12-16
用料白菜少叶多帮油少许葱少许姜少许大虾10只糖盐少许料酒少许淀粉少许耗油少许花椒少许蒜末少许大虾熬白菜的做法白菜帮斜刀切片备用虾头小火熬油虾油下葱姜末、花椒,出香后滤出,下虾身...
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发表于:05-03
我是厨房菜鸟,这是第一次做糖醋排骨,献丑罗。用料排骨500克醋4勺冰糖20克姜片3片葱0根酱油0勺盐5克白糖0克白芝麻2克蒜瓣6个熬糖色做的糖醋排骨的做法①排骨加水加姜片焯水。②去掉血沫,...
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发表于:12-07
Day2体重:59.5早餐:菠菜虾仁汤烤南瓜午餐:菠菜大骨汤蒜蓉油麦菜牛肉粒炒菜花拆骨肉蘸蒜酱水果:蟠桃樱桃晚餐:牛肉粒炒菜花烤南瓜Ps:送走宝爸和宝宝,吃个早餐。我便开始熬骨汤,洗衣服,收拾衣柜,换...
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发表于:03-27
对于下厨,我是比较不怕麻烦的人,为熬一锅好粥,宁愿早起2小时。这一锅浓稠绵软的干贝鲜虾大骨粥,也算是我的得意之作了,步骤却也是复杂的。骨汤都是花时间现熬的,油是经过虾头炸出来的,干贝就...
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发表于:05-13
用料排骨葱姜蒜料酒花椒八角糖盐鸡精红烧排骨——熬糖色版的做法步骤和详图我都编辑一起了,第一张大图看下吧>红烧排骨家庭版红烧排骨🍲🍲不加酱油版🌹🌹🌹一直都说要做个烧菜的详情步...
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发表于:08-20
家乡的下饭神器用料茄子个油克大蒜瓣盐克西红柿肉末或者香肠(随意)青椒豆瓣酱大酱熬茄子的做法1.各种食材切成条备用。2.锅加底油,稍微多放点,茄子吃油。放入蒜爆香,加肉类,煸炒一会,然后加入...
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发表于:11-20
油管博主MASA的方子,简单方便而且味道不输外面拉面店用料白芝麻两大勺柴鱼片2g蒜2瓣姜5g味增一小勺砂糖一小勺酱油1/2勺白胡椒少许盐少许麻油一小勺鸡汤(可用浓汤宝代替)300g牛奶5g可选...