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发表于:11-30
用料白菜帮半棵白菜帮蒜瓣1瓣干辣椒1个香醋适量盐适量鸡粉适量酸脆爽口的白菜丝的做法白菜帮半棵如图上切成丝这样切的白菜丝可以很好的保持爽脆,不容易塌陷出水。准备好蒜末辣椒这道菜...
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发表于:03-24
用料土豆1个家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝的做法土豆洗净,切丝,尽量切细一点过一遍水,再加水,水位浸没土豆,加白醋浸泡5—10分钟(这一步非常重要,用白醋泡过,土豆口感才清脆,不会软软的,白醋的量要...
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发表于:08-14
用料白萝卜一根糖两勺盐一小勺生抽三勺醋两勺蚝油一小勺酸辣爽口的甜脆白萝卜的做法白萝卜一根。洗净去皮。对半切开然后切成大概一元硬币薄厚的片。切好后里面加两大勺糖搅拌均匀,等三...
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发表于:08-22
圆白菜,价格实惠,营养丰富。是蔬菜中的抗癌明星。还具有消炎杀菌,增强免疫力,促进消化等作用,是名副其实的保健菜。下面给大家分享一道简单好吃的炝炒圆白菜丝。用料圆白菜半个花椒10粒干辣...
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发表于:03-18
清脆爽口的酸辣土豆丝,永远的神啊~一餐一个人可以吃一盘的那种~用料土豆2个蒜头4片小米椒6个小葱2根生抽2勺蚝油1勺香醋1勺清脆爽口的酸辣土豆丝的做法土豆切丝,用清水浸泡15分钟(中途换一...
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发表于:03-31
买了一颗大白菜,叶子做了白菜炖粉条,白菜帮子做酸辣白菜,两个都是下饭菜,晚饭就就解决了用料陈醋2勺生抽1勺白糖适量干辣椒1个白菜5片盐少量蒜1瓣葱1根花椒粒10粒消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜...
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发表于:06-13
用料土豆1个醋1勺葱根蒜2瓣盐克青红辣椒2个酸脆爽口的醋溜土豆丝的做法土豆切丝后,用清水洗两遍,洗去淀粉。再用1勺白醋和适量清水浸泡约10分钟青红辣椒切段后,去除内部辣椒籽,切丝,小葱切...
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发表于:07-31
很简单的一道菜,特别开胃~用料土豆1个彩椒适量白醋3勺家常酸辣土豆丝,清脆爽口的做法土豆去皮切丝,用水浸泡去除淀粉彩椒清洗干净,切丝备用锅内热油,倒入土豆丝翻炒,加入白醋加入彩椒,翻炒均...
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发表于:06-24
最便宜的菜,最好做的菜,最好吃的菜,最___的菜???用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝,入水洗净去淀粉。(反复...
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发表于:05-05
这个爽口脆酸菜,贵州丈母娘那里偷学来的!用料面粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先烧开水4斤,放入面粉搅匀,放凉倒入一个罐子备用。锅内加5斤水,烧开后,把青菜放里面烫15秒捞出,(注意:烫久了不脆...
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发表于:02-10
在日常生活中,最常见的菜莫过于这些萝卜白菜了,都是我们从小到大吃的最多的菜了,记忆中小时候总是不喜欢吃白菜,尤其是白菜帮,只有在煮方便面的时候才会放一些白菜叶子,记得一次在餐馆里朋友...
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发表于:12-07
今天分享传统腌酸菜的做法,自己腌的酸菜干净脆爽,用来做酸菜鱼简直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以盐一袋是500克,大概用300克左右纯净水如果淘米水不够可以加纯净...
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发表于:09-16
用料白萝卜一根陈醋适量白糖适量精盐适量爽脆白萝卜咸菜(酸甜口)的做法白萝卜洗净、切成均匀条状,煮锅烧开水放入萝卜条煮1分钟后捞入冷水容器中,反复冲凉数遍后浸泡一会,捞出沥去水份……...
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发表于:04-09
看起来简单的酸辣土豆丝,想做到清脆酸辣爽口真的不容易,今天这个配方绝绝子,快收藏起来吧!用料土豆2个干辣椒5克盐2克白醋30克葱1根青红辣椒各半个花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法...
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发表于:10-05
卖菜市场老板娘教的做法,自己试过,还真不错。自己做的酸菜安全卫生又好吃😊用料花椒20--30粒盐50克大芥菜5棵小米辣5个蒜头6粒米酒50克爽脆酸菜的做法大芥菜买回来趁天气好(晾一晾)或晒一...
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发表于:07-11
这道菜是老公做的,他笑称切菜两小时,吃菜五分钟。没仔细看时间,但五根芹菜差不多切了一个小时用料芹菜5根小米椒1个白糖2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺米醋2勺香油2勺清脆爽口凉拌芹菜丝的做法...
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发表于:06-29
我特别喜欢又脆又爽口的泡菜,这个步骤很简单,做出来的萝卜又好吃(´ε`)♡前两天晚上突然想吃就做了一个萝卜,所以没有拍照片,不知道后续可不可以添加?酸甜微辣特别爽口!这道酸甜微辣、脆爽可...
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发表于:12-20
用料土豆2个尖椒1个花椒若干粒葱花适量蒜1瓣干辣椒2个醋适量盐适量酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法两个土豆削皮切丝泡水备用尖椒洗净切丝备用准备花椒、蒜切片、葱花、干辣椒1、冷锅倒油烧...
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发表于:11-14
鲜嫩的白菜心,脆爽的口感,再加上果香的提味儿,酸甜中带着点微辣,开胃又好吃!用料白菜心1个蒜4--5瓣洋葱1/4个苹果半个香菜2根辣椒酱黄豆酱生抽糖,盐醋味精熟芝麻凉拌白菜(酸辣脆爽)的做法白菜...
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发表于:04-24
天气热了没胃口也不想开火🔥来点凉菜吧凉拌土豆丝酸爽开胃一下子心情就好了哈哈哈用料土豆1个蒜5瓣青椒1个红椒1个料酒1勺生抽1勺醋2勺蚝油1勺凉拌土豆丝——酸脆爽口好开胃的做法三丝...
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发表于:01-20
尝试过很多做酸菜的方式,失败的次数很多。嫌麻烦的时候更多。最终综合了这个方式,简单易上手,不惧生水,超方便。用料芥菜10斤食盐200克白酒4勺10l的玻璃坛1个糯米粉200克不惧生水的酸脆爽...
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发表于:07-08
炒出来的土豆丝是脆口而不断?这跟选土豆有很大的关系哦😜,炒土豆丝要爽口必须要选淀粉质少的大土豆,不要选儿时的那种小土豆,儿时的小土豆宜焖土豆块很粉糯好吃。而这款酸爽土豆丝很好下饭...
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发表于:05-11
👧🏻小时候,在👵🏻外婆家,从小姨👩🏻🍳那偷师的其中一道凉菜🙈用料包菜姜小辣椒🌶️冰糖盐白醋100度白开水脆爽口泡菜的做法买了颗年轻貌美的包菜,因为年轻比较嫩🐒👉再准备一些姜和小辣...
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发表于:10-22
霜降后这段时间总是心念念地想吃白萝卜,要么煮汤,要么素炒,挑最小个的白萝卜,一只分两顿刚好吃完,非常满足。今晚做了摩洛哥式番茄炖羊肉,铸铁锅无水操作,特别的风味。想想又用猪油炒了一个萝...
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发表于:08-19
第一次做这个凉菜,也不知道成果,所以没拍步骤,回头来总结用料白菜5-6片粉丝1把酱油勺盐克蒜瓣糖克胡萝卜根生抽勺爽口凉菜:白菜粉丝的做法白菜片一下切细丝,我家两大两小,就6片白菜就够了。...