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发表于:10-28
太想国内的香辣蟹了,正好今天活螃蟹🦀️很便宜,三块多一磅,买了六只,寻思着俩人能不能吃完。哈哈哈,结果依然多虑了❤️用料螃蟹🦀️(活的)4-8只豆瓣酱(或香辣锅底料)姜葱蒜瓣儿淀粉糖(姜糖)料酒花椒香...
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发表于:08-28
一个偶然机会,得到一个菜谱,试做了一下,简单实用,零失误。用料虾20只土豆2个葱1根花椒10粒盐20克调料半包蒜10瓣姜6片糖10克红辣椒2个青辣椒2个洋葱1个芹菜1把麻辣香锅零失误的做法将土豆...
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发表于:12-10
总会有那些时候,没有胃口,又不知道要吃什么菜。这个时候,能煮上一锅,简单又美味的麻辣烫,搭配肉类蔬菜,营养也足够,也还是挺不错的!喝不完的汤汁,还能留着下一次,下面条吃。真的是一款性价比特高...
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发表于:02-03
用料绢豆腐一盒蟹粉50克姜末5克盐2克米醋3克糖2克鸡粉少许白胡椒粉少许猪油10克蟹粉豆腐🦀️快手零失误的做法姜切碎成末,豆腐切成0.5厘米正方形小块豆腐加盐焯水,一两分钟即可捞出锅里放...
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发表于:03-19
用料普通面粉250克盐1.5克糖4克酵母2.5克温水130克韭菜适量鸡蛋2个榨菜1包零失误包子的做法取干净无水容器,加入250克普通面粉依次加入1.5克盐,4克白糖,2.5克酵母加入130克温水,温度在35摄...
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发表于:07-26
个人比较喜欢吃杏,杏一上市就网购了一箱,这杏呀!放了很多天依旧是酸酸酸,想着如何处理掉,又觉得很浪费,灵机一动制酱!看我如何盘活这酸杏⬇️这个杏酱的颜色太美了~用料杏两斤糖三分之一袋冰糖少...
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发表于:05-09
用料鸡蛋2个醋1小勺姜末适量盐适量克糖1小勺米饭1碗赛螃蟹炒饭(零失误)的做法鸡蛋两颗,搅匀备用姜,洗净切末姜末,盐,醋,糖,加入鸡蛋液中,拌匀。锅内热油,倒入蛋液,翻炒熟透后称出备用锅内热油,倒...
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发表于:03-02
麻辣香锅真的是神仙美食~简单又好吃!!!麻辣香锅简单来讲就是:把喜欢的素菜,肉菜切好过水、炒炒就可以了😋用料虾6只藕1节土豆1个姜3片干辣椒2个麻椒1把火锅底料50g火锅丸子适量菠菜适量胡萝...
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发表于:03-01
披萨有很多蔬菜,营养全面,比较健康,也很受小朋友欢迎。在家有烤箱非常方便制作。用料酵母面粉马苏里拉奶酪各种蔬菜如洋葱番茄松茸等虾仁番茄酱零失误披萨的做法首先用高筋面粉加入酵母发...
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发表于:12-27
8月,大舟山群岛的螃蟹开捕啦!如果吃腻了清蒸、红烧、爆炒、盐浸,那就来试试这道懒人易上手的焗蟹煲吧~用料螃蟹4只娃娃菜2颗金针菇半捆韭菜少许藕片1节生姜1个大蒜5瓣生抽3勺料酒3勺蚝油1...
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发表于:10-13
尝试了很多办法,先用烤箱烤到想要的程度再用铸铁锅进行表面处理是最简单的方法了。但是准备牛排还是不能少的,需要时间。用料牛排3块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒适量迷迭香2根零失误...
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发表于:02-15
这个焖饭属于零失误做法,就是那种怎么做都不会错,做出来超好吃的~其实我不太爱吃海鲜,但是在家的时候特别喜欢吃蟹焖饭,我家是内蒙古的,所以能做蟹焖饭的餐馆比较少,只有两家是我比较爱吃的。...
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发表于:08-26
用这个配方可做多种咖喱菜用料生抽1茶勺白糖11茶勺蒜3瓣盐若干克咖喱块2块鸡蛋1个葱3根姜末半茶勺洋葱半个辣椒(甜椒佳)2个梭子蟹若干只虾若干只零失误万能咖喱菜虾蟹的做法第一步骤:洋葱...
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发表于:05-30
用料食材:花甲用量:一斤左右蚝油一大勺甜面酱一大勺白糖一小勺大蒜5瓣洋葱一棵蒜苗三根小葱三根小米椒根据个人口味干辣椒根据个人口味香辣花甲(零失误)的做法甜面酱没有拍……这是用料...
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发表于:03-15
我们一家都很讨厌吃香菜,唯独做成香辣肉丝的时候,会觉得香菜不可或缺~这道菜从未失手过,配米饭,或者卷春饼,卷干豆腐,都是非常赞的~用料猪里脊800g干辣椒10颗香菜6根生抽1大勺淀粉1大勺盐1小勺...
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发表于:04-13
【Sherry的家常菜】🦀️一起沉溺在大闸蟹的美妙季节里吧😍用料螃蟹5只鸡油20克姜6片葱15根盐3克生粉15克黄酒10克面条3份鲜酱油2勺蟹黄蟹肉面——超鲜美零失误的做法手工面条准备好,6两面...
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发表于:01-25
一份看着就流口水的面!零失误炒面!在家也可以吃到的路边摊炒面,超级香和爽口用料鸡蛋3个盐5克包菜10克胡萝卜半根热狗2根面2块猪肉5克酱油3勺鸡精小半勺零失误炒面的做法胡萝卜刨丝,包菜切...
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发表于:11-06
一个零基础的出国党的大菜用料小排骨想吃多少弄多少小辣椒想多啦就多少小葱1,2颗香辣小排骨(零基础零失误)的做法小排骨洗净,炒一下水。取出。沥水。放油适量,放小辣椒,稍炒一下,初学者不要等...
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发表于:09-14
这道菜最大的优点是一道菜集合了各种食材,无论是海鲜,肉类还是蔬菜,你都可以从这一道菜里吃到,重点是麻辣鲜香~配饭配酒都是绝佳选择………用料虾10只八爪鱼5只鱿鱼小管随意藕一节海带花随...
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发表于:06-27
我爸妈的拿手好菜,超级超级超级好吃,比饭店里的还香。用料虾适量干辣椒适量葱姜蒜适量料酒一勺(普通勺子)生抽适量爆炒香辣虾(美味简单零失误)的做法虾去头去尾播壳,我会把虾线去出来,不介意虾...
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发表于:01-30
带饭系列—深圳的办公区(比如南山,龙华等地)办公大楼超多饭店却很少其实有很多上班族吃不到饭,忙起来忘记点单就只能去吃麦当劳,个人觉得外边的饭不干净还不好吃没得选所以决定给豆脆脆带...
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发表于:05-23
四川的小伙伴们很少在家里做海鲜吧,虽然现在物流方便了,海鲜容易买到了,但总觉得食材不熟悉,怕处理不好会有腥味吧?哈哈,不用担心,其实海鲜食材自带鲜味,非常容易做!吃过就会爱上啦!文蛤与花蛤相...
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发表于:12-29
大家用平常包饺子的馅就好了可以根据自己的口味选择哦~在包锅贴时不要像饺子一样包可以选择中间捏一点最好了这样子皮会有更大部分贴着油锅吃起来就会更脆!千万不要相信网络告诉的用水煎...
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发表于:09-08
这大冷天的来一锅羊蝎子,嘿,您了,别提多得劲了!改良了一下,简单易操作,羊蝎子酥烂脱骨,入口香嫩,吃完记得吸骨髓!做它做它做它↓用料羊蝎子2斤大葱半根姜3片蒜8瓣桂皮1块八角1个花椒1汤勺香叶1...
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发表于:10-24
第一次吃这道牛肉干,是家在甘肃的同大学室友从家里带来的,是她妈妈做的。我这次做,迷迷糊糊混入了一块羊肉,也还可以,不奇怪,但是没有牛肉好吃。这个做法的牛肉干又香又辣,因为是油煸过的,储存...