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发表于:08-20
亚超买的红咖喱酱,椰浆和棕榈糖。没有买柠檬叶和九层塔。蔬菜按自己的口味来,土豆好吃😋。味道跟外面泰菜馆比还是少点什么🤔,另外是花菜太吸油了,影响卖相。用料牛腩克红咖喱椰浆棕榈糖土...
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发表于:05-20
每到夏天都特别想吃东南亚菜系,那酸辣浓烈带着清新香料的滋味,配上冰爽的啤酒或果汁,真是酸爽痛快!15年底在普吉蓝象blueelephant餐厅学习正宗泰餐料理,对我所深爱的泰餐料理有了深入的了解...
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发表于:06-05
非常喜欢泰国菜的酸酸甜甜,国内冬阴功和黄咖喱都常见,但却很难吃到爽口的青咖喱,所以在清迈特地向房东学了青咖喱的做法。房东是退休的清迈大学教授,不过cookingschool的学生还是第一次招...
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发表于:01-13
这是一道简单制作的菜、只要肯花时间,一定可以做的很好吃。用料牛腩1000克土豆半个椰浆40ml咖喱酱2勺料酒2勺姜4片鱼露1勺泰式咖喱牛腩的做法牛肉要逆丝流切、不会老。冷水下锅焯水焯水...
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发表于:06-12
清库存,第一次用视频做食谱✌️展示一下材料不浪费😂油用的鸡皮干煸粗来的椰子蜜蜂值得拥有不吃辣的80岁奶奶一大碗拌面下肚这个是3-4人份的量用料食材洋葱1大个茄子2根口蘑6-8个圆椒2个...
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发表于:08-02
配米饭超赞用料牛腩500克胡萝卜1根洋葱半个红咖喱酱2大勺白葡萄酒蜂蜜1大勺鱼露2大勺白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法先将牛腩焯水锅中用油把洋葱爆香,因为家属不爱吃洋葱,所以把洋葱切...
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发表于:01-15
特别适合做一人食或二人食简餐,当然玛捷斯的大容量也适合大家庭使用。用料牛腩250克姜片3片葱1小把泰式黄咖喱酱100克糖5克(选放)椰浆200克胡萝卜1根土豆1个同时蒸米饭的做法:米事先浸泡好...
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发表于:04-04
忘了多久以前,自己煮咖喱的时候看到冰箱的酸奶突发奇想,咖喱加酸奶好不好吃呢?于是加了,简直发现新大陆,太好吃啦(。・ω・。)ノ♡我今天用了4种咖喱的东西,咖喱块,咖喱调料包,咖喱粉,还有咖喱酱😂😂😂反...
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发表于:11-17
每次去星洲蕉叶,都会点一份超下饭的菜。咖喱鸡肉,牛肉或者虾。泰式咖喱分很多种,红咖喱,青咖喱,黄咖喱。黄咖喱偏甜,青咖喱青爽之余带点辣。家里的大小朋友,特别喜欢山姆的牛肉,品质好。于是用...
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发表于:10-10
这道菜叫做泰式红咖喱做法并不复杂但必须用最正宗的泰式咖喱和椰浆粉自从吃过姥姥做的这道菜再也不想去外面吃任何咖喱了……烹者周涵用料鸡肉250g笋四根红咖喱一小碗椰浆粉一包香菜两...
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发表于:01-22
米饭杀手泰式咖喱牛肉,戴军教你最正宗做法用料牛肉粒250g花雕酒适量洋葱半个彩椒2个小西红柿5个平菇3朵黄咖喱适量猪油1勺清水120ml薄荷叶适量泰式咖喱牛肉的做法洋葱半个切碎,锅中放入...
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发表于:12-30
超级喜欢ThaiFood,同款的童鞋有木有?万能的椰浆搭配咖喱,鸡、虾、鱼……待定的主角可以随便换哦,嘻嘻……今天就选牛牛了。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个泰式咖喱酱150克椰浆200克生姜1个料...
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发表于:05-23
小朋友最爱的咖喱。可以吃好几碗饭。用料牛腩300至500克泰式黄咖喱一袋胡萝卜切块1根洋葱切块半个土豆切块2个椰浆1罐糖20克至30克鱼露1勺小美泰式黄咖喱牛腩的做法调料淘宝有。1.牛腩...
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发表于:07-16
今天隔壁家小孩没机会馋哭了,因为它哭的速度跟不上我清盘的速度。用料牛腩400-600克土豆2-4个胡萝卜1-2根姜12片泰式红咖喱3-4勺椰浆一盒(250ml)洋葱1/2-1个鱼露1-2勺泰式咖喱牛腩,有手就...
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发表于:10-05
最近爱上了泰国餐厅的黄咖喱牛腩,总是心心念念。适逢假期,试一试懒人简易版咖喱牛腩。大成功!配上香软q弹的米饭,太太太幸福啦!用料牛腩500克胡萝卜2根西兰花500克洋葱1/2个椰浆600毫升黄咖...
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发表于:10-19
主要调料是用了丽尔泰黄咖喱酱。kara的椰浆是灵魂。⬆️个人觉得以上两个必不可少。鱼露可以不加。用料牛腩500克洋葱1个土豆500克胡萝卜2根丽尔泰黄咖喱酱150克kara椰浆200克丽尔泰鱼露...
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发表于:01-22
做为日剧档,每次看日剧看到他们吃咖喱我就心动不已。之前一直做不出日剧中的咖喱的颜色,突然有一天看的时候听到需要加巧克力,把我惊呆了,于是乎忍不住就试做了,果然颜色和味道更加出众了。...
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发表于:07-17
用料牛腩500克马沙文咖喱粉(massamancurry)40克椰浆(丽尔泰)400毫升(1罐)洋葱1只红彩椒、黄彩椒各半只西兰花诺干朵牛油或黄油(炒咖喱用)20克热水1-2杯盐(或鱼露)适量料酒、白醋(炖牛腩)适量香料(炖...
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发表于:02-21
外婆是东南亚华侨,以前经常吃她做的咖喱~现在自己也尝试做,算是继承一下啦~哈哈哈~~此咖喱做法参考自月亮晶晶,感谢分享~用料牛腩500克姜5片葱1根料酒适量洋葱半个土豆1个咖喱酱50g椰浆25...
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发表于:10-06
偏爱略重口的红咖喱~~~牛腩熟烂入味后入口即化的口感超级棒!软软的蔬菜也很好吃!相比其它方子减了椰浆用量就不会太腻!用料牛腩200-300g彩椒(青)1个彩椒(红)1个胡萝卜半根泰式红咖喱酱50g(一袋...
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发表于:05-28
因为本人很喜欢吃咖喱,而且喜欢泰式的美食,所以自己慢慢琢磨研究的菜谱,所选用的食材都是平常能用到的,方便快捷并且美味。🌿用料牛腩适量土豆适量洋葱半个胡萝卜适量料酒适量辣椒大辣椒小...
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发表于:01-26
因为比较喜欢泰国菜,喜欢那种独特的香料味道,所以用泰式方法做一道咖喱土豆炖牛腩用料香茅1根南姜5片柠檬叶5片牛腩350克土豆2个椰浆100毫升泰式咖喱50克小米椒1根蒜1瓣料酒3勺味极鲜1勺...
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发表于:01-18
用料牛腩500克泰国红咖喱土豆500克胡萝卜250克香茅少许盐椰浆红辣椒黄油黑芝麻米饭泰式咖喱牛腩煲的做法牛腩切成小块,焯水捞出。提前:洋葱一个切末,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块、红椒切块...
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发表于:03-21
用料牛腩500克紫皮洋葱(小)1个胡萝卜1根蒜8粒土豆(中等)2个咖喱粉适量油黄咖喱酱适量椰奶400ml橄榄油适量盐适量料酒20ml咖喱牛腩-泰式的做法牛腩切块后放入20ml料酒加水浸泡一个小时后洗...
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发表于:02-07
❗️爱吃爱浪爱生活的研究僧,关注我,一起分享生活鸭❗️我外婆吃了都说好吃的#泰式青咖喱牛腩#椰浆和咖喱碰撞出浓郁的香气加上灵魂柠檬的提味解腻充分满足了我宅家对东南亚料理的渴望小红薯...