![大盘辣子鸡如何做才美味，怎么做大盘辣子鸡简单又好吃]( "大盘辣子鸡如何做才美味，怎么做大盘辣子鸡简单又好吃")
发表于：10-27
我做的这个辣子鸡是家乡的特色菜，也是必点菜。和四川的辣子鸡不同，和新疆的大盘鸡也不同。也只有在我的家乡【枣庄】才能吃到正宗的！远在异乡的我只能亲自下厨了～～用料草鸡1只八角适量花椒...
![麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡方法]( "麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡方法")
发表于：05-10
叮这里有一份火辣辣的美食冲击—请查收麻辣鲜香，巨下饭的辣子鸡，经典中的经典，中餐厅、舌尖上的中国都有介绍。我这次做的是快手版辣子鸡，用家中现成的鸡肉，花椒和辣椒的量也适当少放，避免老...
![新疆大盘鸡 麻辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡 麻辣版方法]( "新疆大盘鸡 麻辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡 麻辣版方法")
发表于：07-28
新疆的版本吃惯了我是重庆人自己做的麻辣版用料公鸡半只土豆一大个辣子2个大葱半段辣椒30个花椒一大把大料2个草寇2个各种香料适量白糖5小勺老抽3滴新疆大盘鸡麻辣版的做法鸡肉肢解放...
![大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法]( "大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法")
发表于：02-18
大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干...
![新疆大盘鸡，好吃到舔盘子食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡，好吃到舔盘子方法]( "新疆大盘鸡，好吃到舔盘子食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡，好吃到舔盘子方法")
发表于：03-27
一直喜欢吃新疆大盘鸡里的那个面，终于被我研发成功用料鸡1只土豆2个干辣椒3个八角6个花椒20粒香叶5片青椒3个生抽3勺料酒3勺大蒜2头盐适量大葱2根姜1片桂皮1块冰糖20克洋葱2个料酒适量...
![香辣大盘鸡如何做才美味，怎么做香辣大盘鸡简单又好吃]( "香辣大盘鸡如何做才美味，怎么做香辣大盘鸡简单又好吃")
发表于：11-24
元旦第一餐！土豆真好吃，哈哈哈用料鸡半只土豆2个啤酒300ml豆瓣酱1勺青椒1个红辣椒1个红尖椒6个姜6片蒜葱微量生抽1勺料酒1勺盐微量香辣大盘鸡的做法鸡肉焯水洗干净，土豆切稍微大点的块，辣...
![辣子啤酒大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "辣子啤酒大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-13
儿子说，吃遍了全城大小餐厅的鸡，都不如我做的好吃，而且发挥一直稳定，从未失手😄😘我也觉得是呢，为自己点个赞吧😜用料鸡1只干辣椒（不太辣）2个花椒20粒香叶1片八角2个姜3片葱半根切3段冰糖一小...
![大盘鸡，如何做才美味，怎么做大盘鸡，简单又好吃]( "大盘鸡，如何做才美味，怎么做大盘鸡，简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸡腿肉500g冰糖一把蒜7个土豆一个大葱一根洋葱半个青椒一个姜一块干辣椒4花椒一把八角3桂皮2片盐两勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺鸡精一勺大盘鸡，的做法鸡腿剁方块，冷水浸泡，土豆切滚刀块...
![大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法]( "大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法")
发表于：05-05
用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火...
![地道的麻辣大盘鸡怎么做,如何烹饪麻辣大盘鸡才更好吃]( "地道的麻辣大盘鸡怎么做,如何烹饪麻辣大盘鸡才更好吃")
发表于：10-29
这道大盘鸡鸡肉香嫩有嚼劲儿，土豆软糯入味，汤汁浓厚鲜香，香辣十足，然后再搭配上米饭或者面条，那真是一绝，简直好吃到爆了！学会了以后就不用再去下馆子了，在家就能做出鲜香可口的大盘鸡，让你一下...
![不辣的大盘鸡（适合老人孩子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣的大盘鸡（适合老人孩子版）方法]( "不辣的大盘鸡（适合老人孩子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣的大盘鸡（适合老人孩子版）方法")
发表于：12-23
家有老人，不能吃辣，所以做了这道不辣的大盘鸡。用料琵琶腿6只土豆2只洋葱一只干香菇若干朵黑木耳若干腐竹若干不辣的大盘鸡（适合老人孩子版）的做法干香菇洗净泡发，泡发香菇水留着备用。土豆...
![麻辣大盘鸡（劲爆的爽）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣大盘鸡（劲爆的爽）方法]( "麻辣大盘鸡（劲爆的爽）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣大盘鸡（劲爆的爽）方法")
发表于：07-12
用料鲜鸡1土豆两个干辣椒20个麻椒一把葱一棵姜30克蒜一头红99火锅料半包盐少许麻辣大盘鸡（劲爆的爽）的做法鸡切块。凉水入锅，放点姜片蒜料酒烧开，5分钟捞出锅里放油，要多放点大概多半碗，油热...
![一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁方法]( "一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁方法")
发表于：03-02
辣子鸡丁是一道典型的川菜，主要以辣椒为主，而鸡丁只能用聚焦的眼睛打着灯笼找了。在有辣椒的餐桌上大家都会无意间想起一句民谚：“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”。鸡肉的麻辣从...
![地道的大盘鸡怎么做,如何烹饪大盘鸡才更好吃]( "地道的大盘鸡怎么做,如何烹饪大盘鸡才更好吃")
发表于：05-10
用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻，切块。加入料酒、生抽、盐，腌制15分钟准备好土豆...
![舔盘子的大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "舔盘子的大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-04
提前声明这是盘家庭版的大盘鸡但不影响它的光盘儿😋用料整鸡或鸡腿一只或两根儿青椒洋葱土豆适量葱姜蒜八角花椒香叶干辣椒适量郫县豆瓣酱适量料酒生抽老抽适量糖盐鸡精适量舔盘子的大...
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发表于：03-02
用料鸡（切块）半只土豆（切块）2只啤酒1罐青椒（切圈）1个八角2个蒜（去皮即可）5克豆瓣酱2匙干辣椒2个姜（切片）5克洋葱（切块）半只花椒20粒鸡精1匙盐适量酱油2匙料酒2匙冰糖适量麻辣大盘鸡的做法鸡块清洗...
![新疆大盘鸡辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "新疆大盘鸡辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-15
自由发挥的，但是味道很好哦！必备材料:大盘鸡调料（自行淘宝）新鲜的🐔土豆青椒（洋葱可省略，不放洋葱的话要放大葱哦！）难易程度:⭐⭐（主要有点耗时）用料鸡1只1000g土豆2个青椒4个洋葱1个大盘鸡调料1...
![新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法]( "新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法")
发表于：11-05
要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只...
![孩子可以吃的不辣的大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子可以吃的不辣的大盘鸡方法]( "孩子可以吃的不辣的大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子可以吃的不辣的大盘鸡方法")
发表于：10-26
这是妈妈教我做的，味道很好，全家人都爱吃，包括小朋友们~总是在外面吃麻辣的，在家做五香不辣的也很美味~动起来吧伙伴们~PS:第一次发菜谱，请大家多多指教~用料鸡腿4个土豆3个大的青椒2个大的...
![地道的「大盘鸡」怎么做,如何烹饪「大盘鸡」才更好吃]( "地道的「大盘鸡」怎么做,如何烹饪「大盘鸡」才更好吃")
发表于：09-02
大盘鸡是一道在家里也能做的菜，食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡，肉质嫩滑、皮脆骨软，容错率高，很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜，宽面（皮带面）是必不可少的。在...
![辣炒鸡（加料大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡（加料大盘鸡）方法]( "辣炒鸡（加料大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡（加料大盘鸡）方法")
发表于：07-07
在大盘鸡的江湖里，盘子有多大，胃口就有多大。如何做出一盘正宗的大盘鸡已经众说纷纭，因为这本来就是一道带有点海派荟萃的融合菜，没人能准确的把它划分为新疆味道还是四川味道。在十几年里...
![大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法]( "大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法")
发表于：01-09
一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美...
![家常快手大盘鸡（辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常快手大盘鸡（辣）方法]( "家常快手大盘鸡（辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常快手大盘鸡（辣）方法")
发表于：02-21
大盘鸡调料提前买好做起来非常方便很节省时间味道特别棒快快做起来吧用料鸡1只土豆1个青辣椒1-2个桂皮2块（依个人口味添加）八角2个（依个人口味添加）香叶2片（依个人口味添加）干辣椒6个（不吃辣...
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发表于：08-21
颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃～用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片（焯鸡用）两三片花椒（焯鸡用）五六颗料酒（焯鸡用）一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几...
![财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃]( "财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃")
发表于：06-04
上学时候就最爱吃的财大大盘鸡，后来工作调到了太原，前两天突发奇想，要回去吃，可惜常吃的那家已经没有了，找了另一家，非常失望，所以又突发奇想，还不如自己来做，没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡...
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