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发表于:12-31
自从开始烘焙就开始接触黄油,我是对牛羊肉很敏感的……真的不喜欢大家说的那种奶香味,大家都喜欢的牛奶我是碰都不敢碰……在我认为黄油的味道是很难接受的,除了膻就是膻……开始做饼干的...
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发表于:07-04
低糖+添加小麦胚芽=美味不减的健康版巧克力饼干用料黑巧克力140克无盐黄油130克低粉150克小麦胚芽30克白糖(元贞糖)50~80克(5克)红糖70克蛋1个香草精3-5克小苏打2克无铝泡打粉2克盐2克葡萄...
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发表于:12-28
第二次这个小饼干,好吃~用料无限黄油45克白砂糖10克低筋粉100克巧克力酱15克全蛋液15克巧克力小饼干的做法一口一块,配上咖啡,太可了。操作文字~...
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发表于:07-11
由低油低糖杂粮饼干演变而来的夹心饼干🍪,设计理念就是简单易上手😉,肉松馅没有二次加工,直接包进去的,因为想了又想,放什么进去都是徒增热量,算了直接包吧哈哈,巧克力用的是50%黑巧克力,也可...
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发表于:05-18
啊偶尔就好这一口高热量高脂肪的快感但还是少点负担多点安慰做到最低化但毕竟还是曲奇还是巧克力咱别要求太多了我配方做出来18片每片15g面团+2g巧克力豆用料低筋面粉110克鸡蛋1个(50g...
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发表于:01-19
用料面粉120克黑巧克力100克核桃仁60克鸡蛋2个可可粉20克盐2克黄油10克白糖20克苏打2克低糖低油核桃巧克力饼干的做法低糖低油核桃巧克力饼干材料:面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力1...
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发表于:09-20
零难度好吃的一款网红必做的饼干,很多饼干都含有大量的油脂,这款饼干做到了低油低糖而且又非常酥脆,过年来当做零食制作了来装礼盒,送亲戚,送朋友,送自己手工制作是最骄傲的事啦!用料脆片材料...
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发表于:12-07
我很爱吃cookie一次吃五六个没问题可是又担心吃多了发胖鱼和熊掌是否可兼得?想了想加酸奶去黄油试试看吃上去还不错哦!照着本菜谱,可以做35个左右吧。用料面粉(自发粉也可)1cup酸奶1cup燕麦...
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发表于:11-08
超级软用料化黄油115克黑巧克力110克牛奶巧克力110克盐5克小苏打2.5克低筋面粉155克鸡蛋1个香草精1勺红糖165克糖100克巧克力饼干🍪的做法加入糖和红糖和盐再加入化掉的黄油然后搅拌加...
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发表于:02-20
好时巧克力酱太甜,油也大,分次做成饼干。额外加一点糖,和油即可。感觉有点软曲奇的口感。记录下来,以后常做。用料巧克力酱80-100克鸡蛋1个可可粉'10克黄油50克牛奶适量糖分10-15克低...
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发表于:07-14
用料低筋面粉130克糖粉60克鸡蛋1个(25g)黄油80克面包改良剂2g可可粉20克巧克力饼干的做法黄油室温放软和糖搅和加入蛋液继续搅和筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团用饼干磨具压出各种形状...
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发表于:07-22
例假期间总想吃甜食,做个低油低糖的零食满足一下!用料黄油(室温软化)35g糖粉28g鸡蛋液30g淡奶油(室温回温)25g低筋粉105g可可粉10g黑巧克力豆20g低油低糖巧克力抹茶饼干的做法黄油提前室...
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发表于:02-28
这一种饼干口感很酥脆,巧香浓郁,自带巧克力粒,而且制作简单,搭配巧克力酱十分好吃。用料玉米油30克黑巧克力40克低筋面粉100克糖粉30克牛奶30克巧克力的馅,巧克力的饼干的做法微微软化巧克...
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发表于:09-09
用料黑全麦面粉100克普通面粉100克鸡蛋1个碱面1克香油10克蜂蜜40克水或者牛奶40克巧克力馅熟五谷粉熟糯米粉150克50克巧克力粉20克烤熟核桃25克烤熟芝麻25克水110克枣50克冰糖或甜味剂...
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发表于:02-17
可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会...
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发表于:05-10
成品:约20块左右巧克力豆饼干制作时间:30分钟左右成本核算=黄油7.52元+糖粉1.56元+盐0.02元+全蛋0.7元+黑巧克力1.47元+可可粉0.3元+低筋面粉0.9元+玉米淀粉1.28元+巧克力豆3.92元=17.67元巧克力豆...
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发表于:11-28
_(:з」∠)_自己动手丰衣足食o(*≧▽≦)ツ用料可可粉50g低筋面粉50g糖粉35g鸡蛋半个黄油60g泡打粉1g巧克力饼干(耐高温巧克力豆)的做法大合照o(*≧▽≦)ツ少了个可可粉把所有材料都称量...
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发表于:10-04
名字稍微有点长hhh大冬天最少不了的就是热巧克力或是热巧克力奶了!~~巧克力涂层饼干蘸热巧克力奶,那味道,吃一次你就再也难忘~以为都是巧克力会有些重复,实则很香甜暖心( ̄∇ ̄)用料巧克力涂...
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发表于:12-09
巧克力巧克力巧克力……从小我就特别地喜欢巧克力,任何的糕点只要是巧克力口味的必定是我的最爱。看到这款巧克力饼干,像是一拳被巧克力的热情击中……但我每次看到喜欢的食谱,都不会马上...
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发表于:08-03
用料黄油90克糖粉60克鸡蛋液40克奶粉15克可可粉15克食盐2克低筋面粉170克少油版巧克力黄油饼干的做法软化黄油加入糖粉打发至颜色变浅,分三次加入鸡蛋液搅拌至液体吸收,加入食盐,奶粉,可可...
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发表于:04-09
减脂时期总有想吃零食的冲动自己做起来!健康又满足这个方子做出来有一点点甜味(很少)更多的是巧克力的苦味,饼干自身蛮酥脆用料黄油50-60克低筋面粉120-130克巧克力碎(最好浓度高一些)30-40...
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发表于:01-28
用料黄油235克糖粉187克盐2克鸡蛋50克(或一个)高筋面粉105克低筋面粉250克可可粉40克黑巧克力175克葡萄籽油50克花生碎(烤熟)75克巧克力饼干-巧克力沙布蕾的做法准备好饼干面团的食材室温...
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发表于:04-10
调整到最美味最低卡的健康饼干🍪葡萄干或果仁我通常二选一,如果用果仁我一般就不会放葡萄干。如果放葡萄干就要配上香辛料,非常异域风情非常好闻的浓香,你不会想要错过。用料室温软化黄油...
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发表于:08-24
减肥的路上总有数不清的拦路虎,比如甜食,通常饼干的方子面粉:黄油:糖差不多是2:1:1,这样热量太高了,试试我得方子,味道好也更健康。用料鸡蛋1个低粉180克黄油60克糖粉50克糖粉换成木糖醇或...
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发表于:08-10
强烈建议:为了家人健康,尽量用真正的巧克力或好的可可粉做巧克力饼干啊!特别提醒:请别用低筋面粉代替我配方里的普通面粉+玉米淀粉!因我同时制作比较过,用低筋面粉做的饼干比我用普通面粉+...