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发表于:02-02
经常有人问我:减肥是不是不能吃主食?其实减肥要杜绝的是高升糖的精米白面,而应该适量摄入富含纤维营养丰富的全谷类碳水化合物主食。这样有助于控制血糖,增加饱腹感,减缓饥饿感的出现,以达...
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发表于:09-01
甜面包吃腻了,试试这款无糖无油的褐麦纤维包吧!里面可以加入坚果或者果干适当调整口感!养生girl们的不二选择!用料面团新良褐全麦粉250g新良酵母3g盐5g水165g馅料蔓越莓适量无糖无油褐麦高...
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发表于:01-01
忍不住想吃零食,买的不健康,正好家里有减脂用的麦片,利用其他材料一起来试一试,很好吃,一块加杯饮料当点心正好,关键是超级简单还不怕胖。用料燕麦片90克鸡蛋1个巧克力味蛋白粉三勺奇亚籽随...
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发表于:06-26
贝果是我最喜欢做的面包,简单快手又好吃,用来做三明治美味无敌。我最常做的就是这个30%黑麦贝果,不放糖也不放油,好吃又没负担~用料高筋面粉200克黑麦粉60克水150克盐2克干酵母3克基础黑麦...
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发表于:11-26
给大家推荐一款超级超级简单的薄脆饼,新手小白也能秒会,整个处理过程三五分钟就够了。当然啦,味道也是棒棒哒!香脆可口!满满的杏仁和芝麻香,富含大量粗纤维,多吃也不怕长胖。我这里没有加糖,只...
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发表于:10-07
封面图片来自百度方子非原创…好几年前看见的我也不记得从哪里看的了…当然我自己是做过的!本菜谱文字部分为原创!本方含水量大,全麦面粉不好判断发酵状态,不建议新手做,不建议面包机做。全...
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发表于:06-08
这个方子我做过很多次了,欲罢不能、百试不爽,每周想到做面包的时候都会用这个基础配方再做加减法调整,真的是太好用了。提示:方子中有烫种、中种,需提前一天准备。配方是两个450g三能吐司盒...
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发表于:09-05
纯粹的蛋白质与大阪烧的原味不太一样,因为爱吃辣和罗勒做了口味变化。以及一个素货怎么吃出了肉的纤维感。一定是麦麸的作用。做起来太快了,真不错。用料鸡蛋2个圆白菜5片麦麸20克茅屋奶...
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发表于:03-03
最近在低碳饮食,这个仙豆糕简直是低碳人群的福音用料山药1根鸡蛋1个椰子面粉20克洋车前子壳15克紫薯250克代糖20克无糖无油无面粉低脂低碳水高纤维,仙豆糕(减肥甜点)的做法皮:山药蒸熟加洋...
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发表于:07-03
洋车前子壳买太多了,努力寻找消耗之法,想着既然洋车前子壳和燕麦麸皮混合可以做蛋糕,那做个伪面包应该也可以的吧!用料面包部分洋车前子壳10克燕麦麸皮15克盐1/2勺泡打粉2克鸡蛋1个水10克...
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发表于:06-20
最近减肥,营养师让吃优质碳水化合物(红薯、玉米、土豆等),不让吃黄油、糖。做了这款饼干解馋。用料红薯200g燕麦片50g葡萄干(蓝莓干)适量红薯燕麦高纤饼干(无油无加糖)的做法红薯200g左右,蒸熟...
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发表于:10-20
这是一款无油、无糖、低脂、高纤维的燕麦饼,它的口感外酥内软,并非完全酥脆,适合搭配牛奶或咖啡做下午茶。它的材料非常简单,做法也十分粗暴,即使是厨房小白也能轻易上手。用料燕麦片120克...
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发表于:10-25
颜色美翻了用料高粉200g低粉80g鲜奶120g酵母5g糖20g盐3g紫薯200g梦幻粉紫色紫薯面包无油高纤低脂健身包的做法混合鲜奶和酵母,静置一旁待用,室温即可,无需加温。高粉、低粉、糖混合,紫薯煮...
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发表于:03-04
减脂期的健康小零食…用料香蕉150克椰蓉15克奶粉15克即食燕麦片90克蔓越莓干20克玉米脆片20克烘香的黑芝麻15克亚麻籽15克无糖无油无蛋无面粉の燕麦饼干超低卡高纤维的做法熟透香蕉去...
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发表于:06-12
屯了一罐鹰嘴豆很久没用,被素肉汉堡的方子启发,随手用料做了饼,结果超好吃啊啊啊啊啊!健身党很合适的备餐,饱腹感一流,不算复杂。但是是比较干的口感,是我这种可以干啃粗粮的超喜欢的味道。蔬...
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发表于:08-04
一款无糖无油无高筋的面包方子有问题可以加我微信408789914加我备注下厨房用料全麦粉150g燕麦片15g亚麻籽5g奶粉10g盐1g酵母2g鸡蛋1个奶油奶酪100g菠萝丁10g南瓜子瓜子黑白芝麻30g水75...
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发表于:02-09
宅在家既不能放纵也不能太虐待自己的嘴用料粗玉米碴200克(高纤饱腹)细玉米面80克(粘稠定型)鸡胸2块青椒一个胡萝卜半根洋葱少许油盐0克其他调料0减肥塑身高纤高蛋白无油无盐鸡肉玉米团的做...
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发表于:06-28
非常简单又好吃,不用打发鸡蛋,无油无糖,不加泡打粉,甜味用桂圆或红枣替代,超低卡,每百克才147大卡用料鸡蛋1个黑麦片35克洋车前子壳粉3克桂圆干2颗清水适量无油无糖高纤黑麦片马芬蛋糕的做法...
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发表于:11-09
这次燕麦薄饼是根据以前的做法改良的,以前的厚饼凉了以后不好咬,韧劲太足了海费牙。增加脱脂奶粉和蛋清,更适合减肥和健身以后吃。我做东西比较随意。这种东西也是根据自己的口味来的,大家...
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发表于:03-19
这款香蕉燕麦小软饼是无糖无油无淀粉配方的,香蕉是很好的能量补充,燕麦是高纤粗粮,这个组合既美味又十分健康,是很好的健身食品,平日里拿来当零食解馋也不必担心长胖。用料香蕉150g燕麦片50...
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发表于:06-18
仅需4种材料!无油无糖低脂饱腹感强的一款饼干!!不管是作为早餐还是零食都是赞赞哒!!添加了椰枣,椰枣营养丰富,升糖低,是非常好的天然甜味剂哦!!上面我放的是可可液块,醇苦香刚好中和一下甜味,早上...
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发表于:07-28
地瓜算是主食里的优质碳水,高纤维还香甜可口。我个人感觉即使是减脂期,只要没有迫切需求,适度摄入碳水是非常必要的。这款布朗尼因为高蛋白和碳水的组合会带来饱腹感,还能当作早餐,当成下午...
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发表于:08-02
特意给自己备粮做的无面粉面包(如果你想,也可以无糖无油),满满的坚果混合香气,没想到一出炉就被一向只吃腐败面包的小龙盯上了,一大片下肚直呼“太好吃了”,表示可以天天早餐吃这个。可惜是个...
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发表于:12-22
前些日子随手做的,吃下来很对口味,就是液体量大了些,口感有些软糯,天热不好保存。认真调整了下用料,又连着做了两次,减减添添,改进了不足,口感和味道上也很接地气!想要酥脆一点呢,可以适当延长烘...
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发表于:05-22
用料高筋面粉108克全麦粉150克酵母2.5克盐4克水175克无油无糖高纤维全麦面包的做法150g水和全麦粉揉均匀,冷藏过夜。加入其他材料揉到出面筋。发酵到2倍左右大小。发酵好以后,拍出气体,平...