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发表于:10-19
正在争论晚上吃啥,突然就想做个蛋炒饭,才有这个菜谱用料鸡蛋2个胡萝卜半根剩米饭1碗生抽1勺盐适量葱花适量【材料齐全】蛋炒饭的做法鸡蛋炒熟备用胡萝卜切丁,火腿肠切丁,香葱切段热锅,倒油,...
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发表于:01-24
病了快两个星期,很久都没更新了,今天来个简单焖饭!用料①胡萝卜1根②甜玉米1根③豌豆粒200克④肉沫100克(腊肠替换更香)⑤猪皮随意⑥普通大米2杯电饭锅懒人焖饭(简单、营养齐全)的做法豆粒洗...
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发表于:07-29
用料面包体(8个量)高筋面粉200克糖6克盐6克全麦粉50克➕50水水共155➕黄油20克即发干酵母3克全麦盐面包(材料简单)的做法我用了50克全麦粉代替高筋粉,烫全麦粉,根据面团状态增加了点水,揉至手...
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发表于:08-21
手指饼干和mascarpone奶酪可以方便的买到了。一包手指饼干12根,奶酪500克,配合200ml的淡奶油两瓶,可以轻松做两个马苏里拉蛋糕。用料淡奶油200mlmascarpone奶酪250g,半盒蛋黄1个白砂糖40g...
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发表于:03-11
一人吃常常有些边角材料剩下占据冰箱,今天就一次性解决他们吧!用料米饭1碗鸡蛋1个肥牛若干胡萝卜少量玉米粒少量芦笋1根盐少许酱油两勺随便炒饭:各种边角材料也要做出好吃的炒饭的做法准...
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发表于:12-13
今天是元宵节,这个年不好过很多人年三十开始就没回过家吃过好饭,辛苦你们,战在抗疫一线,祝福你们平安回家蔬菜不太好买,人也不出门,家里有什么就吃什么,所以这款蛋包饭不讲究黄油也没有,蛋皮不...
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发表于:01-20
凑不齐材料又嘴馋时吃的炒饭用料鸡蛋1个盐1勺米饭半碗香肠1根白胡椒粉适当大葱没材料时的葱味蛋炒饭的做法热锅凉油,用剪子剪碎葱,炒一下用剪子剪香肠到锅里,炒到焦焦的,加盐和胡椒粉鸡蛋...
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发表于:05-12
蛋炒饭,总能完美解决剩饭问题,也是临时抱佛脚的不二选择!逛街回来已经七点多了,因为下午三点多娃吃了小面包,就坚持没在饭点给她买东西吃,一个吃饭小困难户,一定是要饿着肚子才肯吃一两口。中...
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发表于:09-12
生平第一次做蛋炒饭,就怕材料不够,能想到的现有材料都放进去了,以至于盛出来才发现看不到几粒米哈哈。。但还是好好吃(自夸脸红≧▽≦)用料豆苗口蘑培根青豆(提前泡一下)胡萝卜豇豆鸡蛋米饭油...
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发表于:08-09
天一冷,就想吃又热又甜的东西。德国虽然离葡萄牙不远,蛋挞这道甜点却一直传不过来,平时很难买得到。好在做蛋挞的材料都是德国超市里常见的,做法也不复杂,东西备齐,半个小时就能吃上啦。用料...
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发表于:06-06
最近做冰淇淋,家里淡奶油充足,娃想吃蛋挞,做了淡奶油版的,之前菜谱有无淡奶油的,可以参考哟用料奶油50克鸡蛋3个砂糖30克纯牛奶200克蛋挞皮合适的个数蛋挞,材料简单,适合新手(全蛋,淡奶油版)的...
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发表于:12-22
疫情封闭期间,大家是不是很想吃蛋糕?可是白糖低粉都没有的情况下,做个巴斯克蛋糕也不错。只要有酸奶和淀粉、鸡蛋就可以了,没有白糖也没关系。如果酸奶是无糖的,那就需要放点糖。如果有奶酪...
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发表于:02-05
蛋清溶豆,蛋黄溶豆大家可能都看的多了,我发现不管蛋清还是蛋黄的都会剩料(蛋黄/蛋清),于是结合了相关配方,总结了一个不剩料的全蛋溶豆豆,成功率挺高(目前没失败过),大家可以相互借鉴学习用...
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发表于:01-11
特别喜欢蛋黄酥,但是不是随时都可以买到别人手工做的好吃的,并且做得好的真是贵啊!那就自己动手吧!强迫症的我总觉得包装好的剥好的咸蛋黄和豆沙馅不卫生不健康,索性全部材料也自己来做。在...
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发表于:07-18
我是第一次发作品,新望各位大大们多多关照❤️❤️下期就发教程呀,这些都是俺自己做滴❤️❤️俺只是个10岁的小孩子呢用料土豆1个酱油2勺白芝麻2克生抽半勺饭菜大齐全的做法我是不是很厉害呢?不...
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发表于:12-12
在家待久了,想吃点应季的甜点,本来想做蛋糕卷,不过发现冰箱里还有冷冻酥皮就试试做成拿破仑蛋糕了,我比较喜欢蛋糕,所以是蛋糕加了酥皮夹心的拿破仑,感觉比传统的拿破仑要更好吃!Point:我很喜...
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发表于:10-18
印象之中在新疆吃到的抓饭应该是米粒分明,白皙且带一丝回甜。其中新疆本地的黄色萝卜是一大关键,很多抓饭店甚至会只用黄色萝卜。而羊肉除去盐味便只剩本味。在新疆吃抓饭时,师傅会从一口...
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发表于:11-27
来自戈登拉姆齐的终极烹饪教程100道进阶食谱————第七道❤️首先要做好准备工作🥦🥬然后5分钟你就能炒完🌟🌟有一种跟之前不一样的好吃😋😋😋明天早饭有着落了✌️✌️用料鱼露5克大蒜2瓣...
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发表于:02-22
2岁左右的孩子开始会挑食了,对于不爱吃蛋黄的孩子要变着法的吃。只用一只鸡蛋也不会浪费材料,一次8个小蛋挞正好是孩子一顿饭的量,再给喝点粥就👌🏻了。这个配方也适合一个成人吃。用料蛋...
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发表于:03-01
其实许多事情原本并不复杂,只是因为我们喜欢把它想得复杂。多累呢!就像这碗蛋炒饭,简简单单的材料,无难度的做法,一口美味就到嘴了。多好呀!用料米饭2碗鸡蛋2个盐5克小葱1根胡萝卜1根花生油3...
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发表于:10-09
用料鸡蛋1个玉米淀粉5克奶粉5克全蛋溶豆(材料少,新手宝妈🉑️)的做法蛋白分离出来,无水无油锅中蛋黄加入5g奶粉(星飞帆三段)搅拌均匀无颗粒准备打蛋白(有柠檬或白醋放几滴更妙)没有请忽略、我就...
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发表于:08-22
冰箱里只有白饭,鸡蛋了,午饭还没解决,肚子又饿,就产生了这款好吃的另类蛋炒饭用料鸡蛋2个五香小萝卜头5个隔夜饭1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼凑型,美味蛋炒饭的做法饭压散,一粒一粒的状...
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发表于:04-13
已经复工了,孩子已经吃了半个月的吐司过早了,表示要吃吐了。所以,今天做了这个最简单又最好吃的蛋挞!有时候真的不是付出越多,收获越大,能抓住孩子的胃就是最棒的食物!难易程度:蛋挞<蛋糕<面包好...
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发表于:11-23
以前经常去一家港式餐厅,儿子总喜欢点叉烧芥兰炒饭。自从自己开始做叉烧以后,这道炒饭分分钟可以完成。用料隔夜米饭用量酌情鸡蛋2个叉烧一大块芥兰3棵人参胡萝卜1根蚝油少许生抽适量真...
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发表于:11-13
用料酱油油陈醋糖干辣椒碎蒜粉干洋葱零材料炒饭的做法下油,炒香辣椒碎下剩米饭后翻炒,调味即可...