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发表于:09-07
今天写给大家的是我一直以来很喜欢的一个快手菜-尖椒肉丝。从小吃到大,这道菜怎么也吃不腻,可以说这是在我心目中比较百吃不厌的一道菜了。肉丝切得恰到好处,尖椒的味道也很过瘾。注意哟,...
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发表于:02-16
色香味俱全的下饭菜,适合小白,复工带饭哦!用料尖椒个瘦肉克生抽勺料酒勺老抽勺淀粉勺盐克清水克鸡蛋木耳胡萝卜尖椒肉丝,复工后好久没有更菜谱了的做法猪里脊切丝,放入白胡椒粉,花椒面,大料面...
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发表于:09-15
毫无争议,这是我家排名第一的下饭菜。非常不适合减肥人士,因为会忍不住的不停的添米饭😂用料尖椒15—20根吧肉丝250克蒜适量葱适量姜适量尖椒肉丝的做法葱姜蒜切末,辣椒、肉切丝备用可以...
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发表于:05-04
尖椒肉丝最好是用里脊肉,但是我更喜欢带一点肥肉的,更香,想把肉切成细丝有个窍门,就是把肉放到冷冻里半个小时-1个小时,肉稍微硬一些的时候,容易切。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa...
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发表于:11-26
第一次做很好吃唉,有点点干,加了西红柿卤子好多啦用料尖椒个猪肉克尖椒肉丝面的做法1、腌肉10分钟:肉丝+淀粉+酱油+胡椒粉。2、下锅+葱爆香+肉丝+青椒+盐+胡椒粉。3、面+盐+香醋+辣椒油...
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发表于:12-05
用料鸡胸肉1块尖椒2根葱适量蒜适量尖椒肉丝(鸡肉丝)的做法鸡胸肉一块,青椒2根,洗净备用鸡胸肉切丝尖椒切丝葱末,蒜末备用锅中放入底油,烧热爆香葱蒜末,再放入鸡丝大火炒至鸡丝两面变成白色倒...
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发表于:09-03
用料尖椒5个培根4片葱姜少许生抽2勺老抽1勺白糖1小勺耗油1勺料酒1小勺尖椒培根丝的做法尖椒洗净切丝培根切丝葱姜切丝起锅烧油,五成热,放入培根加入葱姜,料酒加入生抽,老抽,耗油,白糖加入尖...
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发表于:07-14
用料尖椒2个茄子1个香菜适量葱适量蒜末适量生抽适量盐适量十三香适量鸡精适量尖椒茄丝的做法尖椒和茄子洗净,尖椒切段,茄子切丝。香菜切段。锅中油热放入葱和蒜末爆香,放入茄丝,翻炒,放入尖...
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发表于:12-14
最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块,记得用滚刀法~~~尖椒去头,挖出里面的白芯,切成...
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发表于:10-03
很适合下饭的一款菜。酸甜辣味的集合。用料尖椒4个生抽1勺蚝油半勺糖半勺鸡胸肉半块切丝盐半小勺醋1勺鸡丝尖椒的做法尖椒切丝油热后放入葱姜末爆香,放入蚝油、酱油、糖、醋放入鸡丝炒...
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发表于:04-03
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料尖椒2根鸡胸肉200g食用油5g盐一小撮蒜末4g腌肉生抽15g老抽4g料酒10g调味料生抽15g老抽4g盐一小撮白糖2g蚝油5g尖椒炒肉丝的做法鸡胸肉切丝,加...
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发表于:05-03
很简单的一道菜非常适合1个人的小伙伴哦(´-ω-`)用料瘦肉50克尖椒1大根生抽1勺料酒1勺盐5克姜2片葱正常量蒜1个尖椒炒肉丝的做法生抽料酒腌制5-10分钟切好葱姜蒜备用切好尖椒备用好了...
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发表于:06-03
用料面条一斤青椒一个大的尖椒两个大的猪肉150g盐一小勺鸡精四分之一小勺海天酱油一小勺玉米淀粉一小勺青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法瘦肉切丝,加淀粉,加几滴料酒,揉匀,腌上五分钟青椒...
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发表于:04-21
简单又好吃,味道特别棒,妥妥的下饭菜!喜欢就收藏吧。用料牛肉200克杭椒适量生抽2勺料酒1勺盐适量蚝油1勺淀粉1勺油1勺糖适量蒜4瓣尖椒牛肉丝的做法牛肉清洗干净后逆纹切丝,杭椒去缔洗净备...
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发表于:07-03
徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材,洗净,看着挺多,但一炒就缩水了中间切断,去皮切片,不要太薄起油,依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min,中间焖一会,发粘,放蒜末出锅...
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发表于:02-28
用料瘦肉丝100克尖椒4个生抽15克老抽3-5克姜末适量料酒适量白胡椒少许盐3克食用油15克蚝油5克肉丝炒尖椒的做法肉丝用料酒、生抽、姜末和白胡椒腌制备用,尖椒切丝备用。食用油放入主锅,3...
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发表于:11-10
这道青椒肉丝炒饭,源于我上大学的时候。那是在西安,西安古城,遍地小吃啊。自从回到家,就念念不忘这道回民街里头的青椒肉丝炒饭。没办法照搬,只能凭借记忆料理。哈哈😄不过,也很好吃呀。此青...
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发表于:01-14
远离家乡的日子,只能用家乡菜来蔚籍自己;好不容易买到的洗好的生肥肠,好好的犒劳自己一顿,迎着午后的阳光切菜,做菜,心里很惬意。用料肥肠400克盐少许生姜一小块儿尖椒6-8个红尖椒3个豆瓣少...
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发表于:12-22
用料青椒2个肉丝料酒老抽蒜若干葱若干酱油彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法葱蒜干辣椒切沫,我不吃姜😂大家随意放啊彩椒或者尖椒或者青椒都切丝里脊肉丝或者鸡丝牛肉丝都可以,料酒生抽老抽各一...
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发表于:09-21
非常简单快手的家常菜~\(≧▽≦)/~用料藕400g尖椒少许盐2g(大半勺)醋6g(半锅铲)糖1g(小半勺)味精少许尖椒藕丝的做法藕切丝,尖椒切丝量大概是这么多热锅热油,下尖椒丝,翻炒两下,下藕丝,立...
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发表于:07-29
用料尖椒3个油适量生抽1-2勺盐适量葱少半根(适量)尖椒鸡丝的做法鸡丝可以过下水(水炒一下)5成熟因为鸡肉比猪肉好熟,时间长了就老了!抄完以后,拿葱姜煸锅光葱也是可以的,煸完后下鸡丝,依次顺序...
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发表于:03-10
用料猪前夹肉1斤鸡蛋1个红薯粉三把泡姜1块二荆条辣椒10个蒜苗5根生抽,盐,白糖适量花椒粉,味精葱姜蒜尖椒肉丝—好吃肉丝的秘诀的做法猪肉前夹肉,切成细条,加点<生抽,耗油,花椒粉或花椒油,味精,...
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发表于:07-05
尖椒肚丝是一道很可口的家常小菜,用尖椒配肚丝最适应不过了,全家都爱吃,超级下饭。用料熟肚丝尖椒葱、姜、蒜蚝油、酱油盐、糖食用油尖椒肚丝的做法准备熟肚丝尖椒洗净切丝准备葱丝、姜丝...
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发表于:11-27
适合晚餐爱吃蛋的朋友,不会太油腻!用料鸡蛋4个尖椒3个蒜瓣2瓣料酒少许盐适当尖椒炒蛋丝的做法尖椒洗净切丝,取加入清水、盐、油的搅拌均匀的蛋液分多次倒入平底锅煎成薄饼,放凉后切丝。热...
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发表于:12-27
买来的熟食吃过一顿还有剩不想吃了怎么办?当当当当~炒一下~~简单又好吃~完全是个新菜~~~用料猪耳朵(吃剩的熟食)尖椒酱油盐鸡精尖椒耳丝的做法将猪耳朵、尖椒切丝(条),备用锅中倒油,不要多~因...