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尖椒茄丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.48K

尖椒茄丝的做法步骤图，尖椒茄丝怎么做好吃

用料

尖椒	2个
茄子	1个
香菜	适量
葱	适量
蒜末	适量
生抽	适量
盐	适量
十三香	适量
鸡精	适量

尖椒茄丝的做法

尖椒和茄子洗净，尖椒切段，茄子切丝。香菜切段。
锅中油热放入葱和蒜末爆香，放入茄丝，翻炒，放入尖椒，放入生抽，盐，十三香，翻炒均匀，加入清水，中小火炖10分钟，水干放入香菜，蒜末，鸡精出锅。

Tags：茄丝好吃尖椒尖椒茄丝

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