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  • 兰州小吃—油糊旋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    兰州油糊旋以榆中最具特色。顾名思义,油糊旋就是用油糊出来的打着旋再用油煎出的薄饼。是甘肃乃至西部地区三宝(莜麦、土豆、破皮袄)之一。如今,因其风味独特,不只是农家人喜欢吃,就连酒店也...
  • 菜盒子油旋~吃油的饼食谱大全及做法,烹饪好吃的菜盒子油旋~吃油的饼方法
    发表于:06-19
    用料面粉克菜盒子油旋~吃油的饼的做法1,和面,醒面两小时以上,或者冰箱冷藏醒面一夜也可以。2,配馅儿洗净剁碎,荤素自己搭配。不易熟的馅要炒熟。我们家常用馅是剩菜,别鄙视。3,面团分成乒乓球...
  • 内蒙古油酥油旋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    特别爱吃的一种小点心,老少皆宜用料面粉1000克水440克炒菜的油就行(建议不要花生油)220克红糖。180克酵母。12克苏打1-2克***油酥部分面粉150克白糖225克炒菜油150克内蒙古油酥油旋的做法...
  • 核桃油旋如何做才美味,怎么做核桃油旋简单又好吃
    发表于:06-06
    陕西是面食的集中地,而陕西人对于面食也有着难以释怀的感情。核桃油旋是宝鸡陇县独具特色的美食之一,刚出锅后的油旋,那个酥脆和沁人心脾的香味让人记忆深刻。油旋外皮酥脆,核桃的香气透鼻...
  • 响油鳝糊如何做才美味,怎么做响油鳝糊简单又好吃
    发表于:04-09
    女儿特别喜欢吃这道菜,现在将菜谱分享给大家。用料黄鳝克老抽勺黄酒克糖克大蒜瓣小葱根料酒勺香油勺白胡椒粉勺白糖克青椒响油鳝糊的做法黄鳝划丝,切成四厘米左右的长度,准备好蒜末,葱末,将...
  • 内蒙油旋儿如何做才美味,怎么做内蒙油旋儿简单又好吃
    发表于:01-12
    听磊哥说,在内蒙的时候,他小时候就会吃这种油旋儿,配着奶茶,超级香。这两天,妈妈实验了两次就做出了这香酥脆的油旋儿,简直让我这一面食爱好者喜欢的不能自拨,真的是太好吃了。配着小米粥,在这...
  • 旋转木马-淡奶油版食谱大全及做法,烹饪好吃的旋转木马-淡奶油版方法
    发表于:07-01
    偶尔一次看到翻糖的旋转木马,心里一直念念不忘,今天试做了淡奶油版的,成品更诱人,一定会让许多女孩和孩子激动不已。你也赶紧做起来吧。用料8寸戚风一个6寸戚风一个3个纸杯蛋糕淡奶油800黑...
  • 椰蓉油旋如何做才美味,怎么做椰蓉油旋简单又好吃
    发表于:07-01
    家乡特色【油旋】记忆中的美食最美,美在它能勾起我们对一段岁月的怀念。小时候最爱吃老爸刚刚做好的油旋饼,椰蓉飘香,外酥内嫩,层层缠绵,一口下去,甜在嘴里,美在心里。用料油皮高筋粉750g酵母...
  • 油炸挂糊如何做才美味,怎么做油炸挂糊简单又好吃
    发表于:01-27
    自己看吧用料面粉克淀粉勺鸡蛋个盐克油炸挂糊的做法看图看图看图看图看图看图...
  • 牛油果糊如何做才美味,怎么做牛油果糊简单又好吃
    发表于:02-13
    本来以为可以做成冰淇淋,冰了以后发现居然只是冻起来的糊糊,而且牛油果并不好吃啊!有股清味!不太喜欢闻!用料牛油果1个白糖适量雪碧三分之一罐牛油果糊的做法牛油果果肉掏出来➕白糖➕雪碧...
  • 地道的响油鳝糊怎么做,如何烹饪响油鳝糊才更好吃
    发表于:07-25
    响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角,也是上海外婆必备手艺之一用料黄鳝2条(鳝丝300g)葱姜蒜适量生抽11/2大匙老抽1/2大匙糖1小匙黄酒1大匙生粉1大匙水2大匙麻油1大匙食用油100ml响油...
  • 小油旋如何做才美味,怎么做小油旋简单又好吃
    发表于:03-24
    用料面粉300克油适量盐适量水150克小油旋的做法面里加点盐,增加弹性,将2/3面烫一下,和成团。切成剂子,每个上下面抹点油,醒发半小时,叠加起来,擀薄长皮揭开每层刷上油,洒盐、干面粉、花椒面、...
  • 油旋儿如何做才美味,怎么做油旋儿简单又好吃
    发表于:01-17
    用料白面水油油旋儿的做法用上等白面加水和软,稍饧后,揪下一个剂子,揉匀后,擀成薄皮将葱油泥抹在面片上,边卷边抻,至面皮极薄,卷成螺旋形圆柱放在擦过油的鏊子上,用手按扁至直径8厘米、厚2厘米...
  • 油旋如何做才美味,怎么做油旋简单又好吃
    发表于:12-22
    用料面粉酵母白糖油旋的做法面粉中加入酵母糖,揉成光滑面团发酵至两倍大。面粉中加入糖油揉成团分成大小均匀肤色小剂子。面剂子擀开把油酥放入包好。将剂子擀成薄片。卷起来。从中间切...
  • 油糊角如何做才美味,怎么做油糊角简单又好吃
    发表于:01-04
    一直想做这么一个专题,把贯穿山西人一生的面食做总结。今天,先来介绍预示生男生女的吉祥物“油糊角”。“油糊角”是山西晋南一带的传统名吃,创制于唐代。用面粉做成油糊角,里面分别包上鸡...
  • 油糊馅如何做才美味,怎么做油糊馅简单又好吃
    发表于:06-22
    用料面粉两碗水一碗盐1克油糊馅20克肉馅一碗大葱两根大白菜几片切碎孜然粉花椒粉适量洋葱半个蒜苔两根,也可不放油糊馅的做法没有牛肉用羊肉代替,半斤肉搅成肉馅,加生抽料酒葱姜水一点盐...
  • 矜宸•奶油螺旋意面食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•奶油螺旋意面方法
    发表于:05-16
    用料意大利螺旋面150克奶油200克盐少许橄榄油少许黄油10克白葡萄酒少许大蒜1瓣培根3片蘑菇4个矜宸•奶油螺旋意面的做法培根蘑菇大蒜改刀备用,另取一深汤锅加入盐橄榄油水,煮意面11分钟...
  • 豆瓣酱油旋如何做才美味,怎么做豆瓣酱油旋简单又好吃
    发表于:03-06
    吃过两次济南芙蓉街的油旋,这次回家我想自己做做试试……用料豆瓣酱1勺面适量油适量豆瓣酱油旋的做法擀成饼,加油,折叠重复两次上酱我用了海天黄豆酱,没有加盐。一勺好像用的有点少涂抹卷...
  • 油旋儿饼如何做才美味,怎么做油旋儿饼简单又好吃
    发表于:11-29
    用料面团用料普通面粉500克绵白糖100克玉米油(胡麻油)50-100克酵母5克小苏打4克温水适量白砂糖适量(装饰用)鸡蛋1个(刷面用)油酥制作胡麻油(玉米油等炒菜油也可以)适量面粉少量油旋儿...
  • 油茶米糊糊如何做才美味,怎么做油茶米糊糊简单又好吃
    发表于:04-06
    其实我是随意做的,重量时间一概不清楚😉用料梗米约90克水660克芝麻或黄豆15克油茶米糊糊的做法若有芝麻或黄豆,建议先炒熟,再和米一起放入主锅,1分钟速度10加入水,20分钟98度。煮好后观察浓...
  • 发面油旋如何做才美味,怎么做发面油旋简单又好吃
    发表于:03-22
    用料发面一大块葱花少许盐1克油10毫升发面油旋的做法将一大块发面、排气揉圆擀成较大的面片、抹上油和盐,从下至上卷起,然后再从左至右卷起,压扁、用擀面杖擀平、不用擀太薄、平底锅放油,...
  • 甜油旋如何做才美味,怎么做甜油旋简单又好吃
    发表于:02-13
    用料面粉500g酵母5g小苏打3g鸡蛋1只温水200g糖粉100g油酥:面粉100g胡麻油100g甜油旋的做法面粉倒盆中加酵母、小苏打、糖粉搅拌均匀,打入1个鸡蛋,用温水把面粉拌成絮状和成光滑的面团,醒...
  • 呼市油旋儿如何做才美味,怎么做呼市油旋儿简单又好吃
    发表于:10-03
    红糖换做30克白糖或者6克盐也是不错的。用料面粉300克水170克油30克酵母3克油酥红糖85克(很甜)或者放白糖30克或放盐6~8克面粉130克胡麻油100克呼市油旋儿的做法面粉加入酵母温水和面搅成...
  • 糊油面如何做才美味,怎么做糊油面简单又好吃
    发表于:03-01
    糊油面好像是我们老家这边的特色吧,每次去酒店吃饭基本都点它。这几天早上二子也爱上了糊油面,每次都吃光光,做法非常简单,味道还不错,不到十分钟就搞定,你也可以试试。用料挂面一把凉白开适...
  • 油旋饼如何做才美味,怎么做油旋饼简单又好吃
    发表于:04-29
    自用方子用料面粉400克酵母3克水200克姜黄粉少许食用油适量油旋饼的做法发好的面排气后擀成薄片抹油撒适量盐后再撒少许姜黄粉抹均匀饼皮中间用指头戳洞,然后向周围卷起卷好是一个圆圈,...