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  • 红烧开凌梭如何做才美味,怎么做红烧开凌梭简单又好吃
    发表于:05-20
    春天第一鲜,这时候的开凌梭鱼,没有土腥味,肉质细腻鲜嫩。用料葱丝半根姜5片盐少量梭鱼1条青红小米椒少许八角3个糖一小勺料酒半瓶生抽3勺老抽1小勺蒜末4瓣苹果醋1勺红烧开凌梭的做法鱼洗...
  • 红烧梭鱼/鲅鱼/黑头鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梭鱼/鲅鱼/黑头鱼方法
    发表于:06-18
    ①梭鱼可换成鲅鱼等鱼。②2.5厘米厚的鱼排,文火煮熟需10分钟。③除腥方式较多,选用即可,不必全都使用,但去掉淤血、黑膜,焯水必选。用料梭鱼/鲅鱼/黑头鱼1条(比如1000克)八角(增香)1个(可换成葱5...
  • 酱烧梭子蟹如何做才美味,怎么做酱烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-23
    用料梭子蟹1只六月鲜生抽3勺随意牌子老抽5滴糖2勺生粉少许酱烧梭子蟹的做法力求最简单,最容不容易失败的方子今年是大年蟹都很肥买一只大一点的一切四黄酒浇一浇腌制去腥,过几分钟倒掉盘...
  • 🔥家庭版家🔥烧梭子蟹,红烧梭子蟹,蟹肉一丝丝鲜甜食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥家庭版家🔥烧梭子蟹,红烧梭子蟹,蟹肉一丝丝鲜甜方法
    发表于:12-25
    蟹哥推荐:家庭版家烧梭子蟹的做法用料梭子蟹4只葱姜蒜各35克洋葱丁50克干辣椒1~2个生抽25克蚝油20克红醋10克白糖5克鸡精1克猪油菜油各25克料酒25克开水300克白胡椒粉少许增香🔥家庭版家...
  • 开凌梭鱼如何做才美味,怎么做开凌梭鱼简单又好吃
    发表于:02-10
    用料梭鱼条葱姜蒜豆瓣酱蚝油糖柠檬香叶小茴香桂皮干辣椒花椒八角油开水开凌梭鱼的做法油入锅内放入这些食材,出香味改小火放入适量豆瓣酱,味达美,白糖搅匀后放上拾掇干净切段鱼,加开水没过...
  • 红烧香辣粉丝梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧香辣粉丝梭子蟹方法
    发表于:07-12
    8月开渔季后,市场上到处都可以看到鲜活,又大又肥的梭子蟹,对于我这种爱吃海鲜的人真的必须要大饱口福一顿。加上我最近在减肥,蟹肉真的是我减肥期间蛋白质摄入的最佳肉食选择了。用料梭子...
  • 清炖开凌梭如何做才美味,怎么做清炖开凌梭简单又好吃
    发表于:01-04
    今天发的这道,就是东营当地人最爱的家常做法,大多数人认为,唯有这种做法,才不会辜负这条仅有十几天尝鲜期的鱼。清炖的开凌梭,用料少,做法简单,汤汁奶白色,汤汁鲜香中略带淡淡的甘甜,撒上少许香...
  • 干烧梭子蟹如何做才美味,怎么做干烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-01
    用料梭子蟹2只姜2片葱几根蒜瓣3瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量淀粉适量花椒干烧梭子蟹的做法蟹洗干净去蟹肠,切块锅里烧熱油,蟹拍上淀粉下油锅炸熟捞起待用另起油锅下葱、姜、蒜、花椒...
  • 红烧梭鱼如何做才美味,怎么做红烧梭鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    梭鱼是近海鱼类,它的营养价值非常高,不仅富含蛋白质,还含有多种氨基酸和维生素以及人体所需的多种微量元素。最最关键的是,梭鱼没有乱刺,简直就是个大肉棒棒,而且鱼肉鲜美,非常适合老人和孩子...
  • 金汤红烧开凌梭「惊艳的味道」食谱大全及做法,烹饪好吃的金汤红烧开凌梭「惊艳的味道」方法
    发表于:05-25
    每年的惊蛰前后十几天,是开凌梭最最美味的时候。青岛人都懂哈哈~~我爸做鱼从来都是老套路。这次不同于以往:用面粉裹住油煎,最后熬出来的是黄澄澄的金汤。因为面粉的加入汤汁格外浓稠。鱼...
  • 烧梭子鱼如何做才美味,怎么做烧梭子鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料梭子鱼姜片八瓣花椒烧梭子鱼的做法准备原料热锅温油、姜片、八瓣、花椒梭子鱼切段入锅每面2分钟,翻个身加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水加盖中火烧25分钟出锅装盘,吃吧~~...
  • 烧鲜梭鱼如何做才美味,怎么做烧鲜梭鱼简单又好吃
    发表于:06-05
    用料梭鱼一斤半葱适量姜片料酒适量蒜瓣花椒适量酱油适量盐适量醋适量白糖适量烧鲜梭鱼的做法鲜梭鱼洗净,切段。用盐、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、葱、姜腌制30分钟。蘸干淀粉,薄油煎制金...
  • 开凌梭炖豆腐   哎呀呀,一定要试试,可好吃了食谱大全及做法,烹饪好吃的开凌梭炖豆腐   哎呀呀,一定要试试,可好吃了方法
    发表于:02-12
    用料开凌梭1条豆腐1块葱姜适量开凌梭炖豆腐哎呀呀,一定要试试,可好吃了的做法处理内脏,冲洗干净,放葱姜料酒还有盐,加入水,差不多鱼一半左右,腌制一小时,可以去掉土腥味。爆香葱姜几颗花椒,把豆...
  • 家烧梭子蟹如何做才美味,怎么做家烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:12-22
    用料梭子蟹4-5只葱少许料酒少许糖少许盐少许克生抽适量勺家烧梭子蟹的做法洗净,切块,锅里加油,加蒜,下梭子蟹,煎至变红烹入料酒,盐,糖,生抽,加蟹盖加冷水盖盖闷几分钟起锅前加入葱。...
  • 开凌梭鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    东营是黄河入海口的城市,最独特的地方就在河海交汇的地方,黄蓝相融非常漂亮。在河海交汇处的鱼也非常鲜美。开棱梭鱼也是我们这很有代表性的美食~用料梭鱼、豆腐、葱姜、花椒八角、油、盐...
  • 啤酒红烧开凌梭鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    开凌梭鱼只在初春出现,属于两河水的鱼,味道鲜美,鱼肉嫩滑,被女儿誉为她吃过最鲜美的鱼。用料梭鱼1条约2斤啤酒半瓶或一听豆瓣酱1勺酱油1勺老抽1勺姜片3片葱花少许韭菜末少许油少许啤酒红烧...
  • 红烧梭子蟹做法   葱油梭子蟹做法食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梭子蟹做法   葱油梭子蟹做法方法
    发表于:09-17
    浙江人独爱海鲜❤️简单做法用料梭子蟹3只葱2根生抽勺蒜蓉3瓣红烧梭子蟹做法葱油梭子蟹做法的做法清洗干净剁成几小股我用了三只螃蟹🦀️。♨️热水烧开后,把螃蟹放进去,直接放锅里清蒸,什么调...
  • 酱烧梭鱼如何做才美味,怎么做酱烧梭鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    用料梭鱼豆瓣酱葱段姜片料酒盐红烧汁干辣椒酱烧梭鱼的做法梭鱼清理干净,洗净后切段,在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右热锅上油,油热后下梭鱼,小火慢煎梭鱼煎至金黄时起锅备用...
  • 超鲜炖梭鱼-开冰梭食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜炖梭鱼-开冰梭方法
    发表于:06-21
    “食用开冰梭,鲜得没法说”,冰封了一冬的海市场,“开冰梭”作为开春第一鲜,必须尝鲜!用料梭鱼两条盐(腌鱼用)适量普通面粉(裹鱼用)适量花生油(煎鱼用)适量醋适量料酒适量胡椒粉选用超鲜...
  • 红烧梭子蟹(蓝蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧梭子蟹(蓝蟹)方法
    发表于:03-12
    用料梭子蟹10只淀粉适量姜3片葱1根蒜粉少许(可省)盐1小勺酱油3勺糖2小勺水适量白胡椒粉少许(可省)牛油果油一小碗红烧梭子蟹(蓝蟹)的做法活蓝蟹太好动,为了让它休克,可以从肚腹这个三角点用剪...
  • 家常烧开春梭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    三月份正值开春梭鱼上市,真的是鲜嫩无比啊!今天晚上买的13/斤,活的现杀的,早市上应该更便宜,奈何早上起不来,只能买晚上小市场里面的了。用料梭鱼一条香芹一棵干辣椒2个花椒十几粒大葱一小段...
  • 酱焖开凌梭如何做才美味,怎么做酱焖开凌梭简单又好吃
    发表于:01-04
    开凌梭不是一种鱼的名字,而是特指某一时节的鱼。O(∩_∩)O哈哈~其实就是梭鱼,山东这里常见的一种海鱼,但只有在黄河凌汛时节才叫开凌梭。农历惊蛰附近,梭鱼成群游入黄河入海口(东营)附近的河...
  • 开凌梭鱼 嘎拉,海虹 大酱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的开凌梭鱼 嘎拉,海虹 大酱汤方法
    发表于:12-26
    今天去市场买到新鲜开凌梭,只有这个季节才能吃到的美味,3月下旬就不好吃了~赶上疫情市场都没有开门,幸好路边还有卖海鲜的,嘎拉,海虹,海螺也都不贵。希望疫情早点过去,我们大青岛市场开门各种...
  • 红烧梭子鱼如何做才美味,怎么做红烧梭子鱼简单又好吃
    发表于:11-27
    用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香...
  • 红烧梭子蟹如何做才美味,怎么做红烧梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-14
    用料梭子蟹3只姜4片葱5根酱油2勺耗油1勺白糖适量生粉适量大蒜3瓣红烧梭子蟹的做法梭子蟹用牙刷清洗干净备用刷洗干净的螃蟹,开盖去这蟹心、胃、腮,对半剁开再一开二或三(大的可以开三),准备...