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酱烧梭鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.49W
酱烧梭鱼的做法步骤图，酱烧梭鱼怎么做好吃

用料  

梭鱼
豆瓣酱
葱段
姜片
料酒
盐
红烧汁
干辣椒

酱烧梭鱼的做法  

  1. 梭鱼清理干净，洗净后切段，在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐，腌15分钟左右

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  2. 热锅上油，油热后下梭鱼，小火慢煎

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  3. 梭鱼煎至金黄时起锅备用

  4. 锅中余油下葱姜末煸香

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  5. 倒入豆瓣酱炒至出红油

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  6. 加1小碗清水，放入煎好的梭鱼

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  7. 少到点红烧酱油，放几个干辣椒

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  8. 烧开后转小火

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  9. 煮至汤汁浓稠后，大火收汁，即可

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Tags：酱烧梭鱼 梭鱼 酱烧 好吃
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