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发表于:09-27
因为作为一个南方人很好奇抄手是啥味道,就自己查了菜谱试着做用料香油适量芝麻适量蒜4瓣盐适量生抽2勺鸡蛋一个猪肉700克姜适量花椒粉适量香菇8朵辣椒油适量抄手皮一斤广东大学生首作红...
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发表于:02-12
一直想要买烤箱,可是平时上班太忙就不了了之,现在疫情期间太无聊,就入手了一个,京东上搞定。搞不懂低筋高筋面粉的小白决定首先尝试一下蛋挞。用料蛋挞皮(疫情期间快递太慢,我就在美团上搜的...
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发表于:07-25
用料千层饼皮1个火腿洋葱胡萝卜青椒芝士番茄酱快手披萨🍕首作的做法胡萝卜切丝,青椒切丝,火腿切片,洋葱切丁电饼档预热,刷油,放千层饼皮在饼皮上刷一层番茄酱放青椒丝,胡萝卜丝,铺一层芝士放...
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发表于:02-23
用料自发粉一包温水酌量糖50克盐5克馅料酌量首作大肉包和馒头的做法自发粉➕温水➕糖➕少许盐,揉成光滑面团并盖上发酵25分钟将面团擀成小面皮(边越薄越好,中间厚些),这时就可以按个人喜好...
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发表于:11-03
源于厦门蜜月之旅,对蔓越莓饼干恋恋不忘。用料蔓越莓40克糖粉60克黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个淡奶油10克油纸3张密封罐1个葡萄干10克电子秤1个刀1把首作蔓越莓饼干的做法材料秤到精...
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发表于:08-05
用料糯米500克胡萝卜一根(中)香肠半根胡椒粉适量生抽2勺(吃饭的大调羹)老抽4勺(吃饭的大调羹)香菇10朵盐2克糖3克厨房小白的首次烧麦制作的做法香菇,香肠,胡萝卜切丁备用盐,胡椒,生抽,老抽,糖放进...
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发表于:01-15
用料黄豆500克卤水30ml左右(3汤匙)清水3000克自制豆腐(卤水版)—新手首次操作的做法黄豆500克浸泡过夜,选个大一点的盆子,500克黄豆吸水量还是挺大的(湿黄豆打磨前称了下有1200克)料理机...
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发表于:12-13
[【清白调】之五]《聚首》—相濡以沫,不如相忘于江湖。至生至死,不如相目以对。用料000聚首的做法000...
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发表于:07-26
今天不单发菜谱了,发一个色系的中饭推荐用料甜玉米1根白菜1株鸡蛋2个排骨350克(一斤二两)萝卜1根火腿10片白米2杯料酒4勺盐15克黑胡椒3克土豆2个䓤适量【中饭(推荐菜)】作法首发黄色系的做...
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发表于:04-19
☺️☺️原创作品!给你们虎年玩,顺便把翻糖蛋糕学了,翻糖蛋糕不难的!有任何问题都能私我微信:yuka110337☺️☺️我喜欢布老虎。寓意很好,又可爱。用料翻糖膏适量干佩斯适量色素适量工具若干海绵蛋...
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发表于:07-31
扁食是古代对饺子的称呼——摘自百度百科作为面食一级爱好者,对各类面食解锁的差不多了,以往都在下厨房实行拿来主义,最近也想着要产出些什么,作为对下厨热爱的印记,毕竟朋友圈已经沦陷了。...
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发表于:09-02
0&食用料糖浆麦芽糖450克水70g细纱糖120g盐4g其他材料去皮花生500g黄油60g奶粉200g牛轧糖(熬糖)这个量挺大,首次减半制作的做法所有接触糖的器具都要消毒。称取好材料,⚠做牛轧糖前必...
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发表于:12-20
用料玉米淀粉85克低筋面粉85克黄油85克糖粉40克盐1克熟蛋黄2个玛格丽特小饼干(首次制作,完胜)的做法1.将所有材料按照上面的清单称好,待用。2.打发黄油很关键,需要软化,我没有等常温软化,而是...
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发表于:09-18
越想滋补养生,越要在入秋后吃这个!用料莲藕1节肉糜200g洋葱10g蛋黄1个淀粉10g料酒5g白胡椒粉2g生抽适量葱花少许莲藕蒸肉-绝对是家宴的首选作品!的做法肉末里加入切好的洋葱碎,再加入生抽,...
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发表于:05-30
说好今晚把教程发在公众号里的,一顿忙活,点击发送后推送不了,才想起白天我发了一贴,而公众号只允许一天发一次,既然答应今天发教程,就不能食言,那就发到这里吧!昨晚连夜给老爸做了椰蓉面包棒,早...
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发表于:04-09
更多更具体的蛋糕制作技巧,可关注微信公众号“薇风里”,在“分享——知识”一栏进入薇风里小鹅通知识商店获得。用料详见视频【maysway创作日志】古典糖霜饼干首饰盒的做法“薇风里”微...
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发表于:03-06
这道菜很简单,确实每次小朋友聚会时第一个被灭掉的菜用料鸡蛋3只盐小半勺酱油一勺木鱼精小半勺十分钟制作美味日式鸡蛋卷~小朋友聚会首选的做法三只鸡蛋(我一般按照人数,三个人就三个鸡蛋...
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发表于:06-04
浓浓的奶香味,酥脆的口感,每个孩子都喜欢😋😋😋用料奶油奶酪100克黄油100克低筋面粉250克盐2克细砂糖60克杏仁粉40克卡通奶酪饼干(简单易操作亲子烘焙首选)的做法黄油奶油奶酪称重后室温软...
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发表于:05-15
用料咖啡豆20克牛奶300ml拿铁-惠家KD-310首次制作的做法123...
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发表于:01-09
这是我家的家养豆腐做法需要看一下零失败拌面牛肉酱做法,把油都喝了供能也只有300kcal。今天有瑜伽课吃完了没负担。用料北豆腐1块家养牛肉酱20克蚝油3勺生抽4勺小葱1根青辣椒1根洋葱1/...
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发表于:12-11
因为这次武汉新冠病毒疫情宅家,有比较多的时间尝试以前上班忙碌而没做过的食物。非常时期买到草莓不容易,虽然不是很甜但也不能浪费,就尝试做成草莓酱吧。用料柠檬1个草莓1000克白砂糖200...
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发表于:09-04
用料大头菜少许首约的做法切片,倒油,翻炒,撒盐糖,加水,焖锅烧...
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发表于:01-14
老爹来粤过年,遇上疫情都没机会带他去酒楼叹早茶。周末自己动手请他吃了一餐,他很满意说跟酒楼一个味儿,糊弄下“外地人”还行哈!除糯米鸡是买的速冻,其他均自己搭配,喜欢的话欢迎多多点赞哈...
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发表于:11-03
用料八寸蛋糕胚1个铁塔奶油700g巧克力60g火龙果1个猕猴桃2个首,劣作生日蛋糕的做法事先烤好一个蛋糕胚放凉备用打发奶油开始涂抹,装饰小贴士头一次做。铁塔奶油打发不好掌握。一盒1升的...
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发表于:01-26
用料酵母2.5克水边揉面边加,没有量中筋面粉1000克首次制作大馒头的做法发酵粉用的是安琪的“耐高糖”的!发酵粉用45度温水搅拌让其发酵!这两点很重要!和面到图上光滑即可。盖上保鲜膜静候...