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  • 剁椒双色鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    是剁椒双色鱼头用料鱼头1个剁椒(红、绿)适量盐3克花椒10粒蒜5瓣五花肉少许白糖1汤匙料酒1汤匙鲍鱼汁1汤匙色拉油10克姜丝少许葱丝少许剁椒双色鱼头的做法鱼头洗净,从中剁开。加盐、姜丝、...
  • 剁椒鱼头/双色鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头/双色鱼头方法
    发表于:04-03
    湘菜里的特色菜——剁椒魚頭,每次去湘菜館必點的菜品。其實在家裡做也非常簡單哦😋而且作為家宴菜也非常大氣喜慶。剩下的剁椒汁不要浪費,用來拌白水面或米粉特別好吃🍜。希望你也會喜歡...
  • 双色剁椒如何做才美味,怎么做双色剁椒简单又好吃
    发表于:01-03
    用料青、红辣椒各1斤,大蒜3大坨,姜2块,盐,高度白酒2大匙双色剁椒的做法辣椒洗干净后,沥干水,摊开晾晒,直至彻底晾干辣椒表面的水分将准备做剁椒的菜板、菜刀、大盆、密封罐、搅拌所用的筷子进...
  • 最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)方法
    发表于:07-29
    湘菜中的头牌,餐厅吃饭必点。此道菜嫩滑爽口,香辣美味,鲜嫩多汁,色香味俱全。看着复杂,其实操作起来也挺简单呢,一起来试一下吧。用料大雄鱼头1个红剁椒50克黄剁椒50克姜片5片蒸鱼豉油25毫升...
  • 双色剁椒酱如何做才美味,怎么做双色剁椒酱简单又好吃
    发表于:11-23
    小美芯片上的蒜蓉辣椒酱我经常做,但是今天我自己有了小小改动,因为买不到美人椒,小米椒太辣,所以选了微辣的线椒+少许小米椒搭颜色用料青线椒150克小米椒50克蒜蓉150克白酒40克糖30克盐15...
  • 双色剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩口、鲜辣适口。用料大鱼头1整只(600g)内酯豆腐300g生抽2汤匙食用油20g香葱2根剁辣椒3汤匙黄辣椒3汤匙鸡精3g料酒10g双色剁椒鱼头的做法准备好所有食材。...
  • 双椒鱼头(剁椒鱼头) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒鱼头(剁椒鱼头) <302小厨房>方法
    发表于:04-01
    剁椒鱼头好看又好吃,吃完鱼在汤汁中放上面条、河粉又是一番新的味觉体验~~自制剁椒的菜谱在这边:<自家制>蒜蓉剁辣椒<302小厨房>用料鱼头1个(900g)盐2勺红色边大蒜碎50g生姜碎25g剁椒60g郫...
  • 地道的双色剁椒鱼头怎么做,如何烹饪双色剁椒鱼头才更好吃
    发表于:12-09
    我是一个爱吃鱼头胜过于爱吃鱼身的人,相信你也是一样吧。鱼头的做法多种,对于我而言,“蒸”才能更好的保持它本身的鲜味。今日分享一道双色剁椒鱼头,希望你也喜欢。用料大头鱼头1只食用盐1...
  • 双色鱼头 剁椒泡椒食谱大全及做法,烹饪好吃的双色鱼头 剁椒泡椒方法
    发表于:09-02
    用料鱼头1个剁椒5勺泡椒:5勺葱姜蒜:适量面条:自定料酒生抽蚝油蒸鱼豉油双色鱼头剁椒泡椒的做法准备好食材料酒,盐,葱姜腌制鱼肉。切姜片。切姜蒜沫,泡椒,分三个碗装热锅烧油放入姜蒜沫,蚝油,加...
  • 「北鼎珐琅锅食谱」双色剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎珐琅锅食谱」双色剁椒鱼头方法
    发表于:01-30
    剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。懒人蒸箱版剁椒鱼头,用花鲢鱼头代替,也可以很地道,最重要的是简单快手。用料花鲢鱼头1个750克金针菇150克姜10片料酒2勺蒸鱼豉油3勺蒜泥30克小米...
  • 双色剁椒鱼头|开胃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头|开胃菜方法
    发表于:08-31
    🧚🏻‍♀️夏日开胃菜,双色剁椒鱼头🐟🐟🐟嗯..又是鱼🐟🐟因为跟辣椒🌶️真的超级搭用料鱼头1个剁椒一瓶泡椒一瓶姜末适量香葱一根料酒2勺生粉2勺盐适量双色剁椒鱼头|开胃菜的做法看着是不是...
  • 招摇双色剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    喜欢胶质满满的鱼头,嫩滑细腻的肉感。但却怕吃到土腥味的鱼头,按我的方子做,绝无土腥味。材料量请按自己平时的口味调制。用料红剁椒3勺鱼头2个姜若干葱若干蒜若干油若于酱油若干盐若干白...
  • 双色剁椒蒸鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    也不知道是不是因为最近吃香喝辣比较少,嘴巴寂寞得很。很多小伙伴说,想吃麻辣火锅啊!啊,我也想吃!没办法,只好网上买了几瓶辣椒酱。一番周折,终于收到了。决定来做个双色剁椒蒸鱼头。用料鱼头...
  • 快手版双色剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版双色剁椒鱼头方法
    发表于:07-08
    没有故事,哪里来那么多故事,就是每天要做饭。用料花鲢鱼头1个剁椒4大勺柠檬半个苹果半个盐10克猪油20克快手版双色剁椒鱼头的做法鱼对半切开,洗干净,沥干水分,用半个柠檬里里外外搓一遍,去腥...
  • 双色剁椒鱼如何做才美味,怎么做双色剁椒鱼简单又好吃
    发表于:02-22
    特色湘菜,美味佳肴,鱼肉鲜嫩入味,是家庭餐桌上的一道家常菜。用料鱼或鱼头一个剁椒(红青剁椒)各2勺葱、姜、蒜、青椒少许个豆腐一盒块金针菇一包啤酒一瓶生抽3勺双色剁椒鱼的做法1、油锅烧...
  • 剁椒鱼头之双椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头之双椒鱼头方法
    发表于:11-20
    猪肉价格暴涨,吃不起。这个季节胖头鲢又好又便宜,鱼身腌了,鱼头留着炖着吃蒸着吃都好吃!我和儿子都喜欢吃鱼头,刺少而且富含胶质,好吃😋又便宜👍菜市场买好鱼,让摊主帮忙把鱼剖成两半,买整条的...
  • 剁椒鱼头,双色剁椒鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头,双色剁椒鱼方法
    发表于:08-26
    用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入...
  • 「双味剁椒」剁椒马面鱼(耗儿鱼)同适用于剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的「双味剁椒」剁椒马面鱼(耗儿鱼)同适用于剁椒鱼头方法
    发表于:06-30
    突然想吃剁椒鱼,唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼,再适合不过了,不用特地去买鱼头了,换换口味~马面鱼又称耗儿鱼,剥皮鱼。肉质厚实鲜甜,瓷实富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那种特...
  • 年节大菜 双色剁椒鸦片鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的年节大菜 双色剁椒鸦片鱼头方法
    发表于:10-05
    用料鸦片鱼头1个青剁椒适量红剁椒适量葱3根姜适量盐适量年节大菜双色剁椒鸦片鱼头的做法全部材料就是这些。葱只要葱白,从中间划开切小段,姜切条。鱼去鳃,洗净干净的鱼倒上料酒和适量盐(不...
  • 双色剁椒鱼头(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头(蒸菜)方法
    发表于:09-22
    用料花鲢鱼头600克红剁椒酱4勺泡椒4个豆豉3勺青红黄椒末适量葱花适量鱼头腌制步骤2红椒酱料步骤3绿椒酱料步骤4公仔面1包双色剁椒鱼头(蒸菜)的做法准备食材:鱼头+姜葱蒜+紫苏+剁辣椒+泡...
  • 正宗美味的巨好吃双色剁椒鱼头怎么做
    发表于:09-11
    不管在哪里不管什么时候对红艳鲜香的剁椒鱼头没有丝毫抵抗力。看似复杂,不知道如何下手,在尝试过几次,研究了几个方子后,发现这道菜只要严格安装步骤,控制好调料的品种、数量和蒸鱼的时间,谁...
  • 正宗美味的双色剁椒碟鱼头怎么做
    发表于:10-20
    爱吃剁椒鱼头,因为一次发烧时吃了鲢鱼头结果土腥味一下吃伤了,就研究一下海鱼吧用料鲢鱼头1个剁椒1瓶美人指辣椒3支姜30g蒜10瓣花椒5g料酒30ml砂糖10g双色剁椒碟鱼头的做法鲢鱼头洗净对...
  • 双剁椒鱼头如何做才美味,怎么做双剁椒鱼头简单又好吃
    发表于:02-24
    这是一道非常简单的菜,但是味道超级棒,很下饭,很适合新手做,我就是一个新手,哈哈用料鱼头1000g左右红剁椒适量黄灯笼辣椒适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量糖适量生抽适量蒸鱼豉油适量...
  • 湘菜名菜 剁椒鱼头双椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的湘菜名菜 剁椒鱼头双椒鱼头方法
    发表于:07-01
    剁椒鱼头属于湘菜系,以鱼头的“味道”和剁椒的“辣”融为一体,肥而不腻,肉质鲜嫩,鲜辣适口,实乃舌尖上的美味哦!用料鱼头2个,约3斤生姜1个葱2根剁椒250g野山椒150g料酒2勺盐巴、鸡精各0.5勺黑...
  • 双色剁椒鱼头#老板三核蒸箱#食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头#老板三核蒸箱#方法
    发表于:03-11
    剁椒鱼头是一道地道的川味美食,不仅颜值高味道还很棒。用健康的烹饪方式来制作蒸出来的美食,既保留了食材的原汁原味,还能保持食物的原型。菜谱来自老板三核蒸箱制作,营养纯蒸无冷凝,锁住食...