网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 超简单自制腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    福建旅游吃饭点了腊肉非常好吃,在当地遛弯时正巧赶上当地阿姨刚刚腌制好的肉晾晒,所以请教当地阿姨如何做腊肉,阿姨很热情详细介绍此方法,这不回家买肉做起来很成功。用料五花肉20斤盐400g...
  • 超简单的自制猪肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的自制猪肉松方法
    发表于:12-09
    自制肉松,无添加,简单好做易上手,宝宝的健康饮食用料瘦肉一斤半葱姜适量料酒1勺老抽1勺儿童酱油或味极鲜1勺儿童用油或植物油香油白砂糖超简单的自制猪肉松的做法瘦肉切成小块放入锅中,加...
  • 超简单的自制豆腐酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的自制豆腐酿肉方法
    发表于:06-24
    小时候一直很喜欢吃奶奶做的豆腐酿,长大之后就很少能吃到,就算是菜市买的味道也不一样,再说了,自己做更干净新鲜,跟着记忆的样子,今天就尝试做一次,大功告成!!!和小时候的味道一样!!主要是做法非常...
  • 超简单Q弹自制牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单Q弹自制牛肉丸方法
    发表于:05-10
    圆圆的丸子总是能在饭点勾起我的食欲,但是许多超市速冻牛肉丸总是给我吃不放心的忧虑。所以,在家自己动手,相信用心一定能有所收获!今天分享一个牛肉丸的详细做法,口感Q弹,一次多做些,吃不完...
  • 超级简单快手自制腊肠食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单快手自制腊肠方法
    发表于:11-22
    非常简单,又好吃的腊肠用料猪肉10斤糖250克盐200克超级简单快手自制腊肠的做法将猪肉淘洗一遍。。。...
  • 简单好做的自制腊肉,不烟熏食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好做的自制腊肉,不烟熏方法
    发表于:08-28
    自从老婆朋友送她一根自制的腊肉,就一直怂恿我给她做,朋友的配方有点咸,就自己摸索着做!参考米娅的配料和步骤,下厨房的分享!用料五花肉3斤生抽50gx2盐30g高度曲酒50gx2白糖40gx2简单好做的...
  • 正宗美味的自制超级简单腊鸡翅和腊肉怎么做
    发表于:05-02
    可喜欢这些自家腊的美食了,腊肉啊腊鱼啊腊鸡啊腊鸭啊~~有家乡的味道,有过年的味道,有小时候的味道~~每年年末,家家户户都会开始鼓捣这些专属农家的年味儿!因为母亲早逝的关系,小时候是很羡慕...
  • 自制烤肉(超简单,超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤肉(超简单,超好吃)方法
    发表于:11-29
    分享一道超级简单又很好吃的炒肉的做法,和炒肉店的一样美味哦。而且自己买的肉,吃的又放心,从腌肉到开吃不到半个小时就搞定。特此说明:在此仅分享烤肉的制作过程,至于素菜大家可以按照个人...
  • 做法简单的自制腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的做法简单的自制腊肉方法
    发表于:12-11
    人在海外思念家乡美食而不可得,自己动手丰衣足食,经过多次实践为大家整理出最简单好操作的方法,与美食爱好者交流。人到中年最放不下的就是那双筷子🥢😊用料五花肉盐高度白酒或花雕酒做法...
  • 超简单  自制风干腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单  自制风干腊肉方法
    发表于:10-08
    特别喜欢吃腊肉,以前都是外面买,今年看到N多邻居都在晾晒,我也试着做做。看了百度和下厨房的N多制作方法,综合了一下,弄了个超简单的方法,我觉得还不错,喜欢的朋友也可以试试。用料五花肉3小...
  • 简单美味的自制广东腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的自制广东腊肉方法
    发表于:08-16
    秋风起,食腊味!凉飕飕的秋天里面,来煲腊味煲仔饭,满屋飘香又暖胃,好满足!用料五花肉2500克老抽8勺高度白酒1/4瓶糖100克酱油1/3瓶盐3勺简单美味的自制广东腊肉的做法五花肉买回来先洗干净,稍...
  • 超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单❤牛肉丸    简单自制健康牛肉丸~方法
    发表于:08-31
    家里孩子很头疼吃肉,觉得很难嚼,出了肉水饺只有自制些肉丸让他加点营养啦~很适合孩子吃哦!用料盐适量白胡椒粉适量蛋清1个牛肉1块淀粉1勺小葱1根花椒粉适量超简单❤牛肉丸简单自制健康牛肉...
  • 自制鸡肉松(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡肉松(超简单)方法
    发表于:03-01
    0添加,放心大胆的吃。孩子的最爱。用料鸡胸肉3块料酒适量八角桂皮香叶适量姜适量生抽30克盐2克白糖40克油30克自制鸡肉松(超简单)的做法鸡胸肉焯水后把八角桂皮,香叶姜片放入凉水锅中煮...
  • 超简单自制健康鱼肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单自制健康鱼肉干方法
    发表于:07-14
    早上下午加餐的时候想吃一些蛋白质,但外面的牛肉干又太咸,而且不知道添加了多少防腐啊漂白的东西,就在家自己倒腾吧。做鱼肉干(牛肉干同理)只需要用到一台食物脱水烘干机,比烤箱方便,因为开在...
  • 自制无糖希腊风味酸奶,超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无糖希腊风味酸奶,超简单方法
    发表于:06-04
    之前几年一直喝一鸣的地中海原味酸奶,现在年纪大了,越来越不喜欢吃甜,所以想着自己做酸奶,加上天气暖和起来了,这件事就显得格外紧急啦~闲言少叙,进入正题。用料有机纯牛奶(推荐荷兰荷高)1000克...
  • 自制超简单美味猪肉铺食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超简单美味猪肉铺方法
    发表于:03-16
    买了烤箱各种折腾用料鱼露2勺黑胡椒粉3勺料酒10毫升白糖30克老抽10毫升生抽15毫升盐4克蜂蜜3中勺兑水猪500克耗油15毫升红曲米粉3克自制超简单美味猪肉铺的做法我家没裸蜂蜜啦我妈妈给...
  • 超简单自制希腊酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单自制希腊酸奶方法
    发表于:06-08
    为家人每天变花样做美食,生活也会变得更加美好。超简单的自制酸奶,味道分分钟的完爆超市出售的~~用料酸奶470克超简单自制希腊酸奶的做法找一款好用的乳清过滤器,把纱布铺在滤网上。把酸奶...
  • 正宗美味的超级简单的自制腊肠怎么做
    发表于:11-26
    用料猪肉2500克肠衣1袋灌肠工具1套姜粉5g五香粉5g花椒粉5g胡椒粉5g白糖15g盐15g高度白酒10g鸡精5g十三香8g辣椒粉适量超级简单的自制腊肠的做法超市买回来的猪肉洗净,控水开始切肉,先切...
  • 自制烤羊肉串超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤羊肉串超简单方法
    发表于:08-02
    孕期想吃烧烤,又不能吃碳烤,就自制烤箱版了,很简单很美味。用料新鲜羊排肉一斤各式调料依个人口味自制烤羊肉串超简单的做法羊排肉切小块,放入烤肉酱腌制一晚上,天热,敷上保鲜膜放冷藏。然后...
  • 最简单自制腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    用料生抽200ml勺糖150g(看自己口味)高度白酒100ml花雕酒100ml盐150g十三香、胡椒粉少许葱姜适量五花肉10斤最简单自制腊肉的做法所有材料混合拌匀,放入容器,每天翻一次,腌透。三天后挂出风...
  • 正宗美味的🥓自制腊肉 | 超简单 过年必备 | 蒜苗炒腊肉怎么做
    发表于:09-28
    腊月快乐!一起来做腊肉吧。步骤超简单,一腌一晒就好了。做好的腊肉有好多种吃法,可以直接蒸,和米饭一起煮,或者跟任何蔬菜一起炒。用料五花肉1500克盐50克高度白酒40克老抽75克生抽85克冰糖...
  • 超简单的自制韩式烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的自制韩式烤肉方法
    发表于:07-31
    用料五花肉350克生菜适量韩式烤肉调料1包超简单的自制韩式烤肉的做法将五花肉洗净,擦干,放入冰箱冷冻室冷冻4个小时韩式烤肉调料一包按调料的比例:1包调料加90克冷水均匀混合取出冰箱里的...
  • 超简单自制牛肉干YYDS食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单自制牛肉干YYDS方法
    发表于:12-24
    我老公爱吃牛肉,特别是牛肉干,我做过好多次牛肉干,每次都会总结经验,加以改善,这款真真最好吃,做法也很简单,适合厨艺零基础✌🏻每次做好了,我老公都会带一份去单位,跟同事们一起分享~用料牛霖肉...
  • 自制烤肉(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤肉(超简单)方法
    发表于:04-01
    周末宅家自制烤肉(无辣版),五花肉、鸡胸肉皆可用料前腿肉(猪肉)400克蒜1~2瓣生抽2勺十三香1小勺自制烤肉(超简单)的做法肉切片,蒜拍碎,生抽、十三香放一起抓匀腌制10分钟热油后先把腌肉里...
  • 超级简单的自制肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的自制肉松方法
    发表于:10-24
    外面买的肉松,不敢给孩子吃,只能自己动手做了,平底锅和面包机都可以做,如果是小宝宝吃,不需要加任何调料用料里脊肉300克生抽2勺糖20克蚝油1勺盐2克细砂糖20克油20克超级简单的自制肉松的做...