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发表于:09-02
今天更新下菜谱,内容没变,只是加了个外包装,来一个华丽的转身,烤箱温度调高了点,时间差不离做过鸡肉野米营养羹,我自然就想到做烤饭了,我们隔一段时间就会吃上一回,一个小时就可以吃上营养可口...
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发表于:08-28
自己在家做么,不要可怜巴巴要求多汁了,随便多多肉多多汁,汁淘饭,不要饭全是肉啊哈哈哈哈用料肥牛片200g洋葱1-2个金针菇一大把味霖35ml生抽50ml料酒35ml糖10g某野家牛肉饭牛丼的做法肥牛片...
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发表于:12-07
制作时间:30分钟生鸡蛋要买好一点的,朝一这个牌子是松屋用的,吃下来感觉不错,家乐福就有卖,10个在25元左右,也是制作日式溏心蛋的好材料。用料肥牛片(涮牛肉片)洋葱味淋/酱油/糖朝一生鸡蛋盐日...
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发表于:02-10
2012年在老挝边境上的一个小餐馆吃到这样一道菜,令人念念不忘的滋味。今天在市场遇到难得一见的可爱的野茄,终于有机会复刻一下。野茄在云南本地被称为“小苦茄”。其实不苦,脆嫩的口感带...
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发表于:12-29
自己做超级好吃的牛肉饭,味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化,还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒,木有味琳就用糯米酒代替,貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的...
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发表于:12-27
简单方便快手饭.我原本不爱吃洋葱但是这道盖饭的洋葱我妥妥的都能接受啊.食材配方是两人份~~由于是懒人快手饭所以我把温泉蛋省略掉了..~搬运自YoutubeChannel---CookingWithDog用料牛...
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发表于:04-04
秒杀吉野家!!!!!!从此实现牛肉饭自由,操作简单!期待大家交作业反馈。用料肥牛片300g洋葱丝250g生抽60g老抽10g姜片2片大蒜1瓣味淋80g小美吉野家牛肉饭的做法1.一瓣大蒜切片,姜片2片,30g油...
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发表于:12-28
牛丼,日本常见的“丼物”(盖浇饭)的一种:米饭上面加做好的牛肉就可以了,还可以配上酸姜丝和生鸡蛋一起吃,非常下饭,是日本上班族比较喜欢吃的快餐之一。提起牛肉饭很多人脑海当中的第一反应就...
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发表于:08-29
苏比利尔冰湖野米不是米的米——野米("谷物中的鱼子酱")对野米的一个最大的误解就是它的名字本身,它根本不属于稻米家族,而是一种水草的种子,其植物学名--ZizaniaPalustris。野米的蛋白质...
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发表于:12-14
用料肥牛克洋葱个糖克生抽勺料酒勺盐克老抽葱姜鸡蛋吉野家牛肉饭/牛丼/Gyudon的做法牛肉焯水:肥牛片解冻后冷水下锅(肥牛一定要解冻完全,不然会导致加热的时候外面的牛肉熟了甚至老了里面...
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发表于:06-30
看了不少日式牛肉饭的菜谱,有一些为了方便,把日式酱油和味淋用家常的生抽米酒等代替,总感觉有些,emmm。这些东西不难买,某东的隔日达也非常快了。这个方子是我改良的,参考了一夫食堂和另一个...
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发表于:07-14
用料白米2碗涮火锅用肥牛片500g紫皮洋葱3个胡萝卜1个西兰花1个花椒少许生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量叉烧酱一勺白芝麻适量肥牛饭(吉野家牛肉饭)的做法第一步,白米饭蒸熟。第二步,烧开水...
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发表于:01-18
♡为啥我不用肥牛片:我在的地方中国店的肥牛太贵了肉质也不怎么样所以我都是自己买的牛肉切♡我做饭的宗旨:不是最正宗的但是很方便而且适合我自己的口味一千个人眼中有一千个哈姆雷特多...
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发表于:07-20
因为爱吃,所以自己做用料肥牛500克洋葱1个糖10克生抽3勺料酒3勺老抽1勺蚝油2勺盐少许白胡椒粉少许口蘑10个蟹味菇150克魔芋丝1盒吉野家牛肉饭的做法稍开水,加葱和姜片,少许料酒,汆烫肥牛和...
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发表于:10-26
从备菜到出锅总共20分钟,想日式一点的味道就用日式酱油,味啉,清酒,我看过很多用酱油,料酒,蚝油,蜂蜜的版本,没有试过,因为我觉得味霖混合清酒的味道应该很难被替代,只是个人见解。我的用量是食量...
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发表于:06-10
吉野家大牛,还算是健康美味的快餐,加班狗时就经常吉野家,因为爱吃就开始自己研究破解,现在自己做出的牛肉饭已经甩吉野家几条街啦!除了好吃还很省事!家里的小朋友夜很爱~用料肥牛片200克洋葱1...
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发表于:01-28
用料洋葱1个肥牛克米饭碗盖饭汁蚝油花椰菜胡萝卜水克芝麻孜然大料辣椒花椒牛肉饭饭饭吉野家那一种🍚的做法备料切开蔬菜清洗菜花洗牛肉也可以焯水去血水盖饭汁可以满足一切炒牛肉前用...
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发表于:11-04
一直喜欢吃牛肉饭,简单美味,最重要的还有温泉玉子(半熟鸡蛋)。今天尝试自己做了牛肉饭,感觉味道很纯正,和在日本吉野家吃的一样。做法很简单,但配料比较重要,调料建议选日本进口的,这样口味才有...
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发表于:03-10
2人份用料牛肉150克洋葱70g约半个三岛盖饭汁50g水85g姜2片牛丼盖饭-吉野家牛肉饭的做法肥牛片入开水烫一下变色捞出,温水洗掉浮沫,沥干。三岛盖饭汁(某宝有卖)加凉开水拌匀备用。洋葱和姜...
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发表于:11-06
我自诩是一个有idea,喜欢改方子的小厨,每次做新品会参考网上众多做法,但没一个是我完全按照方子来的,味道却很棒!健康美味的牛肉饭又营养~啦啦啦用料肥牛一盒洋葱半个/切丝胡萝卜2根/切片西...
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发表于:05-01
牛肉饭是我老公最爱吃的,多次实验后发现红酒做的牛肉饭是最香最好吃的,之前我也试过放料酒+米酒的版本但是不香,放朗姆酒呢也欠点味道。有的人喜欢放糖,如果是干红可以放一点,如果甜味的葡...
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发表于:11-01
每次去吉野家必点的就是吉野家牛肉饭,味道真好,只是我敢断定那里面没少加味精,因为每次吃完过一阵都叫渴的厉害,当时咬牙切齿赌咒发誓不再吃。。。。一扭头饿的时侯就又不由自主的往那儿走...
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发表于:06-16
不知道为什么生病后总会突然就很想吃一样东西,最近就特别爱吃牛肉,安排😎用料牛里脊150克野山椒6个红朝天椒3个蒜瓣姜片白芹菜一根豆瓣酱半勺花椒粒适量原味鲜少许生抽小半勺菜籽油适量...
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发表于:01-15
变着花样给老公宝宝做好吃的😋❤️用料肥牛150克洋葱半个胡萝卜0.25根西兰花4多鸡蛋1个生抽2勺米酒2勺料酒1勺冰糖2颗浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法配料:生抽可以用味极鲜代替,如果有日式...
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发表于:06-19
用料胚芽米饭25克坚果拌饭料2克猴头菇粉2克鸡腿肉50克西兰花25克胡萝卜10克葱姜水适量【香烤米饭鸡肉卷】的做法123456789小贴士10m剩饭剩菜能吃吗? 肉类:禽畜肉菜保存的时间相对较长,隔...