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  • 解乡愁的潮州春饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    本来打算今年夏天可以回老家住上两个月吃遍各种美食彻底过过瘾的,谁知人算不如天算哪里也不能去只能在家乖乖种地😩潮州女婿半夜想吃潮州春饼,下厨房搜一搜,一眼相中橙不方老师的方子,不仅...
  • 潮州小吃『春饼』的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    潮州的春卷又名春饼。像一块长方形的金砖。是家喻户晓的民间小吃。听奶奶说在古时候,人们会在立春这天吃春饼,有五谷丰登,喜乐安康的好意头。试过春饼,你才真正体会到,什么是外酥内嫩,薄如纸...
  • 地道的潮州pu豆干怎么做,如何烹饪潮州pu豆干才更好吃
    发表于:04-28
    用料豆干适量油适量蒜4粒白醋适量盐少许薄荷叶适量潮州pu豆干的做法热油放下豆干,来回翻炒不能炸太久,差不多这种颜色就OK了搭配薄荷叶,沾点酱料(蒜蓉+白醋+少许盐)...
  • 乡愁如何做才美味,怎么做乡愁简单又好吃
    发表于:10-22
    人在他乡便尤其想念家乡的美食,想念老家的亲人们。都说食物是最好的治愈,且让家乡的美食抚慰我的思念用料最是那一抹乡愁浓浓的在心头乡愁的做法江南忆,最忆是杭州...
  • 潮州春饼如何做才美味,怎么做潮州春饼简单又好吃
    发表于:11-28
    春饼为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食薄饼卷炸虾演变过来的。清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食一一薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊...
  • 糯米粑粑-一解乡愁系列(3)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米粑粑-一解乡愁系列(3)方法
    发表于:06-03
    简单又好吃的一道小点,在我家叫“沉浆粑粑”我还是不知道那二个字怎么写的。因为一直是在外面买的一块面团,我就不知道这到底是什么,去到外地一直想吃的时候却没有地方卖,直到今年我才知道...
  • 大连面——一解乡愁系列食谱大全及做法,烹饪好吃的大连面——一解乡愁系列方法
    发表于:05-30
    搬的百度大连面和大连没有任何关系哈哈沙市这地方属于长江中下游的重要口岸,生活习俗上受到外来影响很大,你能尝到上游四川之麻辣,也会品出下江上海之绵甜,更容易吃到汉口的热干面。可沙市...
  • 味解乡愁~肉粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-01
    用料盐适量酱油适量糯米3斤克红豆半斤绿豆半斤五花肉一斤味解乡愁~肉粽的做法准备好食材五花肉腌制开始包咯模仿妈妈的样子,包出来还像那么回事熬煮4-5小时,出锅咯还不错吧!味解乡愁...
  • 潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!方法
    发表于:09-01
    广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的!用料潮汕菜潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿...
  • 潮州朥饼如何做才美味,怎么做潮州朥饼简单又好吃
    发表于:12-31
    用料饼皮:水皮:低筋面粉500克白糖100克/70克麦芽糖10克猪油225克清水175克酥心:低筋面粉500克猪油230克甜馅适量潮州朥饼的做法按配方称好水油皮与油酥所需的原料,水皮原料与油酥原料分...
  • 解乡愁,过早热干面食谱大全及做法,烹饪好吃的解乡愁,过早热干面方法
    发表于:03-24
    热干面,是武汉人最爱的早餐。“过早”一碗热干面,一天才有好心情。自己做热干面,更健康,也美味哟!用料碱面250g色拉油少许芝麻酱按个人口味添加盐胡椒辣椒油解乡愁,过早热干面的做法碱面放在...
  • 触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼方法
    发表于:10-19
    要鱼中间那段用料带鱼8条姜4片盐3克料酒4勺蒜5瓣生粉适量触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼的做法姜丝料酒腌制10分钟一点点盐涂抹均匀裹上生粉冷油下锅小火煎至两面金黄色加入姜葱蒜辣椒爆...
  • 解思乡之愁~无锡糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的解思乡之愁~无锡糖醋排骨方法
    发表于:02-13
    春天到了,窗外却飘着小雪,陡添几分思乡之情!作为一个在无锡生活二十多年的人,怎么能不烧一份无锡特色菜之一~糖醋排骨来暖暖胃呢?用料肋排500克花雕酒1勺生抽2勺醋2勺(不加柠檬用3勺)糖3勺...
  • 乡愁饺子馅如何做才美味,怎么做乡愁饺子馅简单又好吃
    发表于:10-08
    用料如图1乡愁饺子馅的做法按着步骤来就行按着步骤来!...
  • 在海外解乡愁❤️煎饼果子食谱大全及做法,烹饪好吃的在海外解乡愁❤️煎饼果子方法
    发表于:09-21
    上海街头巷尾到处是做煎饼果子的,每次我都多加一个蛋,来到澳洲,经常想着流口水,简单粗暴的买了一口煎饼果子铸铁鏊子海运过来!让我们一次吃个够,开店的节奏……用料面粉200克玉米面20克黄豆...
  • 米元子-一解乡愁系列4食谱大全及做法,烹饪好吃的米元子-一解乡愁系列4方法
    发表于:06-01
    将米元子煮浮起来,捞出,再投入拌有姜丝、虾米、紫菜、酱油、醋、豆瓣酱、甜酱、辣酱、干萝卜丁、胡萝卜丁、牛肉末、香油等十几种调料的汤碗中,即可食用。用料米元子500g米元子-一解乡愁...
  • 『小面』——一碗就能解乡愁食谱大全及做法,烹饪好吃的『小面』——一碗就能解乡愁方法
    发表于:10-05
    早点于天津人必须是煎饼果子,于北京人应该是豆汁,于重庆人来说那肯定是小面。近半年来,重庆小面以迅雷不及掩耳之势火遍了天津的大街小巷。有做的比较正宗的,当然也有照猫画虎的。小面在重...
  • 聊解乡愁的株洲葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的聊解乡愁的株洲葱油饼方法
    发表于:12-23
    首先要感谢我的朋友超同学,她启发了我在下厨房搜一搜葱油饼的方子,感谢下厨房的喜厨小娘子,在我搜葱油饼看见成堆面食的时候,给我指出了光明大道。葱油饼是我家乡湖南株洲的一道美食。它承...
  • 乡愁-潮汕甜芋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    用料芋头半个白糖250克番薯1个葱2根乡愁-潮汕甜芋的做法荔浦芋头一斤,番薯一个切滚刀块热油下番薯芋头,不要炸熟,过一下就好,三成熟,然后捞起来用半斤糖腌制,盖保鲜膜,放冰箱冷藏24小时隔天把...
  • 「胃知乡愁」自炊潮汕肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「胃知乡愁」自炊潮汕肠粉方法
    发表于:12-26
    图片是正宗的潮汕肠粉,不是我做的。作为一个在外的潮汕人,最怀念的就是潮汕小吃了:肠粉、蚝烙、普宁豆干、牛肉粿条、牛肉丸……潮汕肠粉不同于广州布拉肠,一般用铁屉炊(潮汕话:炊肠粉,其实就...
  • 芝麻叶面条,一碗解乡愁食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻叶面条,一碗解乡愁方法
    发表于:12-23
    乡愁🤷用料细面条适量芝麻叶适量葱花辣椒适量芝麻叶面条,一碗解乡愁的做法芝麻叶一把,温水泡上。我急着吃,泡了一小时。如果不急多泡会儿,好洗。泡好洗净的样子。多洗几遍,芝麻叶会有些沙土...
  • 春菜(潮州芥)排骨煲食谱大全及做法,烹饪好吃的春菜(潮州芥)排骨煲方法
    发表于:05-11
    作为一个潮汕的游子特别想念家乡的味道,广东市场逛了一大圈难得逛到春菜,原来叫做潮州芥菜,马上买回来做排骨煲了!用料排骨300克姜6片干贝/干虾仁少量提鲜香菇8朵大蒜4瓣春菜(潮州芥菜)300克...
  • 用什么来解乡愁-脆哨粉食谱大全及做法,烹饪好吃的用什么来解乡愁-脆哨粉方法
    发表于:10-09
    所谓的乡愁,就是对那些人或物的思念。用料五花肉500克醋1勺酱油1勺盐5克料酒1勺勺糖10克用什么来解乡愁-脆哨粉的做法濑粉,凉水浸泡12-24小时,开水煮软,凉水冲净,开水微烫,舀起加入佐料,姜葱...
  • 潮州腐乳饼如何做才美味,怎么做潮州腐乳饼简单又好吃
    发表于:12-28
    潮州腐乳饼是有名的潮州传统小吃之一,受到许多美食爱好者的喜爱,许多美食节目也有相应的报道,今天就跟小编一起来试一试这道传统美食吧!😁用料饼皮:面粉500克糖浆350克植物油150克小苏打5...
  • 潮州春卷如何做才美味,怎么做潮州春卷简单又好吃
    发表于:08-04
    用料春卷皮18cm直径30~40张绿豆瓣300克猪肉100克香菇6朵干虾8只蒜蓉150克猪肉腌料糖2克盐1克生抽一小勺鱼露1勺所有材料调味鱼露2瓷勺味精1克五香粉3克潮州春卷的做法绿豆瓣泡热水2小时...