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  • 四川鲜香跳水蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    一百个四川人有99.9个爱吃青蛙🐸,做法也是千奇百怪,我做的这个后续第二顿饭还可以加各种蔬菜,管两天!用料菜油多一点豆瓣酱三勺花椒一把老抽适量冰糖(或白糖)适量猪油两勺醋一点仔姜6根新鲜...
  • 跳水蛙如何做才美味,怎么做跳水蛙简单又好吃
    发表于:12-24
    自用菜谱,图为第一次做的,只有3只牛蛙,放多了水,卖相不大好,但味道超棒!用料牛蛙5只盐适量料酒适量姜8片切丝蒜4瓣高安青椒(长)5个小米椒4个泡椒4个豆瓣酱2大勺花椒1把藤椒油1炒菜勺生粉勾芡1...
  • 青蛙🐸跳跳—香瓜版食谱大全及做法,烹饪好吃的青蛙🐸跳跳—香瓜版方法
    发表于:08-03
    青蛙叫,雨水到一只两只,扑通跳下水用料香瓜1个芝士1片海苔1片酸奶适量坚果适量青蛙🐸跳跳—香瓜版的做法准备好所需食材香瓜先去皮切去顶部留用,不要丢弃哦!用小勺子把香瓜里面的籽全部挖...
  • 川味跳水菜跳水豇豆食谱大全及做法,烹饪好吃的川味跳水菜跳水豇豆方法
    发表于:05-23
    夏天到了,炎热的夏天会使人不喜油腻,来点小清新泡菜,绝对让你分分钟吃掉一碗饭。用料花椒适量盐适量大料,八角适量小米椒10个姜适量川味跳水菜跳水豇豆的做法把豇豆洗净切小段花椒,姜片,辣椒...
  • 跳水牛蛙如何做才美味,怎么做跳水牛蛙简单又好吃
    发表于:11-10
    停不下筷子的鲜香用料油适量大蒜15片生姜葱花椒适量郫县豆瓣酱2勺酒盐鸡精小米椒6个鸡汁一勺青红椒各一个莴笋一颗跳水牛蛙的做法三只牛蛙洗净,剁小块,用盐,蛋清,白酒,鸡精,淀粉腌制20分钟;莴...
  • 跳跳蛙,香辣蛙,家庭简易做法食谱大全及做法,烹饪好吃的跳跳蛙,香辣蛙,家庭简易做法方法
    发表于:08-15
    适合吃不了辣,但又喜欢吃辣的人用料牛蛙4只蒜5瓣姜5-8片豆瓣酱3勺花椒随你喜欢小米辣随你喜欢桂皮1小块八角3-5个香叶3-5片盐5克糖5克生抽2勺十三香粉5克玉米淀粉10克香葱1-2根干辣椒2...
  • 香辣跳跳蛙(鸳鸯锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣跳跳蛙(鸳鸯锅)方法
    发表于:02-01
    今年过年不回家,响应号召少出门少串门,外面的餐厅也没有去了,于是天天在家研究吃的。这次是我们常去的一家香辣跳跳蛙,因为带娃,每次都是叫个鸳鸯锅,辣多不辣少,娃也可以吃一些高蛋白,跟大人保...
  • 口味跳水蛙如何做才美味,怎么做口味跳水蛙简单又好吃
    发表于:05-01
    重口味~我喜欢!分享给大家~用料料酒适量盐适量豆瓣酱三大勺红尖椒10-15颗青尖椒3-4颗青蛙两斤黄瓜1根紫苏适量葱三根大蒜半颗生姜1块口味跳水蛙的做法青蛙买的时候要卖家帮你收拾干净,回...
  • 川味跳水兔如何做才美味,怎么做川味跳水兔简单又好吃
    发表于:10-19
    现在猪肉越来越贵了吃不起了,所以给大家推荐一下这个兔肉,营养健康,还不容易长胖哦⊙∀⊙!用料兔肉只生姜适量大蒜可不用干辣椒个小尖椒个泡姜个泡菜克泡椒个花椒粒料酒勺淀粉勺盐克味精克...
  • 私房「四川泡菜」川菜必备·老坛酸辣·跳水香脆食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「四川泡菜」川菜必备·老坛酸辣·跳水香脆方法
    发表于:08-14
    四川泡菜用途非常广泛火锅、鱼香肉丝、烤鱼、酸菜鱼……等等一些列菜谱都离不开她就连我们爱吃老坛酸菜肉丝面泡菜牛肉丝也是一样一样的可以说是川菜的灵魂伴侣吧!泡菜分成两种一种是老...
  • 地道的跳跳蛙怎么做,如何烹饪跳跳蛙才更好吃
    发表于:03-17
    跳跳蛙,是当年老舍先生最爱吃的四川名菜之一,其汤色红艳,牛蛙肉质肥、嫩、鲜、滑,食有入口即化,十分入味。这道菜不仅味美鲜香,还有滋阴补气的效果。【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生...
  • 四川仔姜蛙如何做才美味,怎么做四川仔姜蛙简单又好吃
    发表于:09-24
    这是一道在四川非常流行的菜品。蛙肉鲜嫩可口,辣道十足,配合着子姜和青椒的清香,让这道菜味道并不像其他川菜一样厚重,吃了一口就会停不下来。由于在外没有地道的四川泡辣椒,如果加入泡辣椒...
  • 川味跳水鱼如何做才美味,怎么做川味跳水鱼简单又好吃
    发表于:05-23
    特点:肉质细嫩麻辣鲜香鲜辣得味道喜欢吃辣的朋友极力推荐用料花鲢鱼1条姜一块大葱1根小葱10根大蒜5瓣鲜青花椒45粒料酒2勺盐25克鸡精2勺红小米辣50克青小米辣100克仔姜2块香菜5根淀粉5...
  • 馋嘴跳跳蛙如何做才美味,怎么做馋嘴跳跳蛙简单又好吃
    发表于:03-01
    用料牛蛙6只青笋1个金针菇1把豆皮1张姜葱蒜诺干馋嘴跳跳蛙的做法第一步洗菜切菜摆盘!我的最爱!(金针菇用热水简单的绰一下)然后依次摆在电磁炉里第二步起锅烧油倒牛蛙!第三步将牛蛙呈备用!起...
  • 黄哈儿鲜椒跳跳蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    用料牛蛙500g虾蟹酱100g黄哈儿鲜椒跳跳蛙的做法辅料:线椒圈300g、小米椒圈100g、莲藕丁150g、姜粒40g、蒜粒40g、干青花椒15g牛蛙宰杀洗净砍小块加入盐味鲜味生粉7成,油温炸制定型备用...
  • 爆炒跳跳蛙如何做才美味,怎么做爆炒跳跳蛙简单又好吃
    发表于:05-19
    用料牛蛙只姜片蒜瓣盐克耗油勺小米椒个青椒个爆炒跳跳蛙的做法油热,放蛙,爆炒,,两只三个人的量爆炒一分钟放盐,再放耗油,再加生姜丝,蒜蓉,6个米椒最后放青椒,爆炒熟后,带出锅前放大蒜苗装盘出锅...
  • 自贡跳水蛙如何做才美味,怎么做自贡跳水蛙简单又好吃
    发表于:07-23
    每次去自贡必吃的跳水兔跳水蛙啊其实在家也可以做个七八分相似的味道看似复杂其实吧soeasy!本大爷非常懒!步骤可能不是那么的详细但是必要的都会标注用料牛蛙3只约2斤仔姜150克二荆条150...
  • 高压跳跳蛙如何做才美味,怎么做高压跳跳蛙简单又好吃
    发表于:02-21
    用料新鲜牛蛙盐小半勺一勺啤酒一勺熬好的剁辣椒少许胡椒粉半勺生抽少许红烧酱油(海天)紫苏少许姜片手抓一把洋葱丝等量高压跳跳蛙的做法先把洋葱丝姜片紫苏放下面,在上面放剁好的牛蛙,放盐...
  • 四川泡菜(跳水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡菜(跳水版)方法
    发表于:12-31
    所谓速成,泡一晚上就可食用。酸甜爽脆。用料的份量,差不多够两个人吃两顿,随泡随吃,时刻新鲜。用料白萝卜1根胡萝卜半根紫皮洋葱半个莴笋半根芹菜4根花椒20粒大料2个桂皮1块白芷1片无碘食...
  • 四川跳水泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料红皮萝卜2根小米辣适量青笋半根胡萝卜半根冰糖2块花椒1把香叶2片八角1个桂皮半块干辣椒5个野山椒适量白醋1勺盐适量苹果半个四川跳水泡菜的做法准备好冰糖、草果、八角、干辣椒、...
  • 四川跳水菜如何做才美味,怎么做四川跳水菜简单又好吃
    发表于:04-01
    这个配方是我好不容易学到的现在告诉大家用料凉开水五斤盐巴一斤冰糖两斤鸡精五钱青花椒20粒小米辣150克白酒2两四川跳水菜的做法把凉水烧开晾凉然后把这些配料都放在玻璃瓶子里面、买...
  • 四川自贡跳水兔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料仔姜50克青瓜一条香葱5根大蒜1整个湖南椒5根泡椒10个兔子肉500克四川自贡跳水兔的做法葱姜蒜泡椒洗净,切好备用。湖南椒切颗粒,青瓜去皮切成细条。兔子肉切成小块,加入盐,胡椒粉,料酒,淀...
  • 重庆跳跳蛙如何做才美味,怎么做重庆跳跳蛙简单又好吃
    发表于:02-14
    用料q重庆跳跳蛙的做法qq...
  • 香辣跳跳蛙如何做才美味,怎么做香辣跳跳蛙简单又好吃
    发表于:10-22
    菜色红艳、肉嫩味香,带来多重美味享受,细嫩的蛙肉质肥、嫩、鲜、滑,菜品的辣味是一大亮点,让人十分过瘾。用料跳跳蛙包菜黄瓜花椒泡椒泡椒姜蒜料酒红99火锅底料香辣跳跳蛙的做法跳跳蛙处理...
  • 香辣跳跳蛙(牛蛙)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣跳跳蛙(牛蛙)方法
    发表于:10-19
    用料牛蛙2只青辣椒4个朝天椒6个姜3片蒜6瓣生抽1勺盐适量料酒1勺豆瓣酱半勺干辣椒4个蒜苔3根淀粉1勺香辣跳跳蛙(牛蛙)的做法牛蛙切小块,放入淀粉、料酒、生抽、盐,拌匀,腌制20~30分钟。(腌制后...