网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清蒸桂鱼🐟如何做才美味,怎么做清蒸桂鱼🐟简单又好吃
    发表于:11-20
    用料桂鱼1条姜2片葱2根红彩椒1/4个青彩椒1/4个大葱适量料酒1勺蒸鱼豉油3勺生抽1勺白糖小半勺盐适量橄榄油3勺清蒸桂鱼🐟的做法先把桂鱼洗干净,沥干水分。正反面各划两道,抹点盐和料酒,鱼...
  • 清蒸桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸桂鱼简单又好吃
    发表于:07-17
    用料桂鱼一条姜2片料酒1勺盐5克葱段1段清蒸桂鱼的做法洗净打刀,淹至入味,20分钟左右上火蒸20分钟出锅,浇热油即可...
  • 清蒸鲈鱼  清蒸桂花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼  清蒸桂花鱼方法
    发表于:12-29
    用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的,已经杀好了,鱼鳞没有处理很干净,我又刮了一遍,然后用水清洗干净,用厨房纸...
  • 清蒸桂花鱼如何做才美味,怎么做清蒸桂花鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    挑個新鮮無細刺的魚,非常適合用清蒸的烹飪方式,就能做出鮮嫩又美味的魚料理哦!用料桂花鱼1条葱3根酱油1勺盐少许糖少许油1勺清蒸桂花鱼的做法✔️魚請魚販處理好✔️魚的表面用刀稍微再刮下,仔...
  • 清蒸金桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸金桂鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料桂鱼条葱半根姜切条二十盐适量芹菜1/3甜椒半根酱油糖适量辣椒籽适量小辣椒半根清蒸金桂鱼的做法姜切丝蒜末蒜头切分开葱头葱末切分开,甜椒切丝,如上图将洗好的鱼切好,如上图,抹酱油盐...
  • 清蒸豉油鳜鱼(桂鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸豉油鳜鱼(桂鱼)方法
    发表于:10-27
    用料鳜鱼1条500克葱姜辣椒丝适量盐料酒蒸鱼豉油糖适量热油适量清蒸豉油鳜鱼(桂鱼)的做法鱼处理干净后用刀划几刀,抹上盐,淋上料酒,鱼身放些葱段姜丝。锅里水开入鱼隔水蒸8分钟,去掉蒸过的葱...
  • 清蒸小桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸小桂鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    逛菜场偶然看到这种小桂鱼,买回来试试。三条98。相对大的桂鱼来说还是蛮贵的。用料桂鱼3条姜葱适量蒸鱼豉油适量料酒适量蚝油适量白糖适量鸡精一丢丢朝天椒一个清蒸小桂鱼的做法姜葱洗...
  • 清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼方法
    发表于:09-17
    超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条(500g)姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份,一份切段、片,一份切末,切好备用。鱼洗净血水,鱼身两侧划三刀,抹...
  • 清蒸多宝鱼(黄鱼、鲈鱼、桂鱼……)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸多宝鱼(黄鱼、鲈鱼、桂鱼……)方法
    发表于:11-21
    闺女爱吃我做的蒸鱼,肉嫩且味道鲜美。用料多宝鱼1条葱2根姜4片红辣椒🌶️2个料酒2勺盐克蒸鱼豉油1勺香菜1根清蒸多宝鱼(黄鱼、鲈鱼、桂鱼……)的做法多宝鱼洗干净,外面一层黏膜洗掉,用剪刀把...
  • 清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?方法
    发表于:03-28
    儿子非常中意这道菜,每周起码做一次,买不到鳜鱼也可以用鲈鱼代替,做法相同。很多人把鳜鱼叫做“桂鱼”。用料鳜鱼1条(0.8-1.1斤)葱2-3根姜6片盐5克蒸鱼豉油2勺油5克小红辣椒1个清蒸鳜鱼·清...
  • 清蒸桂花鱼(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂花鱼(蒸菜)方法
    发表于:09-07
    用料桂花鱼1条料酒1勺蒸鱼豉油3勺姜葱椒丝适量清蒸桂花鱼(蒸菜)的做法桂花鱼清洗干净沥干水分改刀,鱼两面淋入料酒,放入姜葱片腌10分钟,腌出的水倒掉。锅烧开水,隔水大火蒸8分钟,关火拣去姜...
  • 超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)方法
    发表于:11-20
    不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段...
  • 粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼方法
    发表于:07-25
    广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让...
  • 清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美方法
    发表于:10-14
    清蒸桂鱼,中途有些小细节要注意,不难,要有耐心,做出来真的是太鲜美了!比我在饭店吃的还要好吃!营养及功效:桂鱼中含有的蛋白质属于优质蛋白,肉质细腻,极易消化,适合儿童、老人及体弱、脾胃消化功...
  • 清蒸鲜桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲜桂鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    🎈过大年🎈餐桌上怎么少得了鱼🐟今天大年三十✨哈哈😀我给家人露一手尝尝鲜蒸桂鱼💋用料桂鱼1条竹盐少许胡萝卜、葱、姜切丝少许2—3葱段姜2—3片啤酒🍺少许蒸鱼豉油3—4小勺油、糖少...
  • 清蒸丁桂鱼如何做才美味,怎么做清蒸丁桂鱼简单又好吃
    发表于:06-12
    逛超市遇到丁桂鱼打折,立马就买了,19块一斤,一条20出头。用料丁桂鱼1条大葱1根姜1块生抽少量蚝油少量白酒少量盐少量清蒸丁桂鱼的做法抓活蹦乱跳的鱼,我就不参与了,卖鱼的帅小弟帮我抓的。...
  • 清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼方法
    发表于:08-30
    清蒸,是鱼最本味的吃法,只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼,脂肪少,易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清...
  • 清蒸鲈鱼(鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼(鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用)方法
    发表于:03-14
    非常爱吃海鲜、河鲜,现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸,鲜美无比,这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂(不过,鱼一定要选鲜活的)用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极...
  • 清蒸桂鱼(鲈鱼等)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂鱼(鲈鱼等)方法
    发表于:01-22
    清蒸鱼美味、健康、制作简单快捷。鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,肉嫩、刺少、味鲜,营养丰富,是中外驰名的珍贵品种。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃...
  • 清蒸桂鱼桂鱼鳜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    用料桂鱼1条葱2根姜5片料酒适量盐适量蒸鱼豉油2勺清蒸桂鱼桂鱼鳜鱼的做法加入料酒生姜和盐腌制十五分钟把鱼放进锅里,蒸8-10分钟把小葱,红椒放在鱼上面,再加适量蒸鱼豉油小贴士调料按个人...
  • 清蒸桂鱼(蒸鱼的万能方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂鱼(蒸鱼的万能方法)方法
    发表于:01-29
    桂鱼是我国“四大淡水名鱼”中的一种。肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。蒸鱼的万能方法…收好啦!用料桂鱼1条盐适量鸡精一小撮料酒适量酱油适量葱适量(看个人喜好~...
  • 地道的清蒸桂花鱼怎么做,如何烹饪清蒸桂花鱼才更好吃
    发表于:01-28
    有空补充用料桂花鱼条姜片葱根油克盐克辣椒生抽味精清蒸桂花鱼的做法过程鱼肉鲜嫩不柴...
  • 清香可口的清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清香可口的清蒸桂鱼方法
    发表于:01-05
    美味可口,鲜嫩顺滑用料桂鱼1条葱3根蒸鱼豉油3勺姜4片料酒3勺盐少许清香可口的清蒸桂鱼的做法洗干净,全身抹盐,姜切片,鱼身上划几万,可夹入姜片。放料酒,腌制10分钟。烧开水后放入蒸屉,8分钟左...
  • 蒸蒸日上之清蒸桂鱼🐠食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蒸日上之清蒸桂鱼🐠方法
    发表于:05-16
    老爹老娘小朋友都爱吃鱼,首次蒸桂鱼用料葱1/5根盐5克料酒3勺桂鱼750-900g姜4片蒸鱼豉油5勺油10克蒸蒸日上之清蒸桂鱼🐠的做法洗净桂鱼,在桂鱼两面分别侧切4刀。给桂鱼按摩涂抹上盐,放上葱...
  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼方法
    发表于:10-11
    清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清...