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  • 盐水鹅如何做才美味,怎么做盐水鹅简单又好吃
    发表于:10-30
    不只是盐水加鹅用料鹅只盐克八角个花椒香料包如图所示花雕酒葱根姜片盐水鹅的做法斩翅、掌。去内脏炒盐、花椒、八角全身抹匀、按摩~腌制4小时炼鹅油~添加到卤汤内增加风味方法是:取鹅腹...
  • 卤水鹅肠如何做才美味,怎么做卤水鹅肠简单又好吃
    发表于:08-05
    用料鹅肠5条豆芽2把卤水鹅肠的做法鹅肠去掉一些脂肪,留一点点脂肪就行。用小苏打粉洗干净,泡冰水。去菜市场找买鹅肉拿点卤水,自己回家,加开水,葱,辣椒,蒜,生抽调味。豆芽焯水铺盘底,鹅肠在卤水...
  • 盐焗鹅如何做才美味,怎么做盐焗鹅简单又好吃
    发表于:08-19
    用料鹅半只盐焗粉一包粗盐5包芫西少量酒少量蜜糖少量盐焗鹅的做法洗干净鹅,晾干鹅表面抹盐粉配料放鹅中间,石纸包腌两小时炒热粗盐,放入煲焗一个半小时焗打开砍件...
  • 盐焗鹅翅如何做才美味,怎么做盐焗鹅翅简单又好吃
    发表于:07-13
    用料海粗盐2斤八角2个姜2片香叶4片鹅翅4只黄枝子3克盐焗鹅翅的做法葱结,姜片,2勺子料酒,一起煮开过血水,捞起备用另放水煮开,加入2个八角,香叶4片,黄枝子3克,陈皮(因为没备用了我放了橘子皮)一起...
  • 懒人高压锅版盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人高压锅版盐水鹅方法
    发表于:04-28
    上班族,怎么方便怎么来,这道盐水鹅操作简单味道又好,适合喜欢吃酥烂口感的亲用料八角2个料酒2勺盐姜片葱花椒鹅懒人高压锅版盐水鹅的做法制作盐卤:将2勺盐和20颗左右花椒炒成深色,搓在鹅上,...
  • 「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法
    发表于:03-23
    美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。用料鹅翅250g辅料盐30g料...
  • 盐水煮鹅蛋如何做才美味,怎么做盐水煮鹅蛋简单又好吃
    发表于:09-30
    今天下午邻居家送了我们四个巨大的鹅蛋,我从出生到现在,这还是第一次看到真正的鹅蛋呢!于是我就心血来潮,打算立刻煮一个。温馨提示:个人感觉鹅蛋煮出来没有鸡蛋好吃,有一股腥味。而且体型巨...
  • 水果天鹅如何做才美味,怎么做水果天鹅简单又好吃
    发表于:04-27
    水果不仅好吃、养颜,也可以是养眼的摆盘,今天跟大家分享一下水果天鹅的简单做法。用料水果(苹果)1至2个淡盐水半碗厨师刀,水果刀各一把菜板一块摆盘水果天鹅的做法选择1至2个形状较好的水...
  • 盐鹅蛋如何做才美味,怎么做盐鹅蛋简单又好吃
    发表于:06-08
    2019年的春天,榛子农场第一批散养鹅蛋初生了,一天60个左右,很给力。水煮,炒,炸小酥肉……各种作。清明节快到了,据说清明前后腌蛋最好。忍不住要做个示范。用料盐适量可多鹅蛋适量大红袍花椒...
  • 水晶天鹅如何做才美味,怎么做水晶天鹅简单又好吃
    发表于:08-21
    来啦,亲们要的小肥鹅来啦!用料澄粉100克玉米淀粉20克开水110-120克胡萝卜几片黑芝麻少许食用油少许白糖少许水晶天鹅的做法100克澄粉,20克玉米淀粉混合拌匀。120克开水。开水倒入面粉中烫...
  • 水煮鹅蛋如何做才美味,怎么做水煮鹅蛋简单又好吃
    发表于:03-18
    据营养师分析鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,蛋黄中的卵磷脂对人的脑及神经组织的发育有重大作用,常吃鹅蛋有助于提高孩子的记忆力哦用料...
  • 堪比鹅肝的盐水鸭肝食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比鹅肝的盐水鸭肝方法
    发表于:03-03
    跟菜市场的鸭肉摊主买一些鸭肝。鸭肝鹅软石大小,因为腥味重,很少有人专程去买它,所以大多时候摊主都留着自己吃。买了一斤鸭肝,只花了2块钱。经过处理后,竟然也能做出鹅肝般的口感!用料鸭肝5...
  • 家常易学易做盐水鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常易学易做盐水鹅方法
    发表于:01-25
    新冠疫情期间,买菜成了大问题,加了不少微信群用来采购,但种类还是单调,偶然看到某群有鹅子预定,于是定了一只子鹅做盐水解馋,卖家杀好送来,清清爽爽,家庭做法,简单易学。用料十斤以内子鹅1只葱...
  • 卤水鹅如何做才美味,怎么做卤水鹅简单又好吃
    发表于:10-28
    第一次做鹅,意想不到的好吃,可以跟外面卖的PK,卤汁留着捞面,捞饭很不错👍用料鹅四份一只姜5片蒜头3瓣八角1个桂皮少量香叶2片生抽5勺老抽3勺糖5克水一碗油少量卤水鹅的做法先把鹅清洗干净,...
  • 快手盐水鹅如何做才美味,怎么做快手盐水鹅简单又好吃
    发表于:05-27
    用料鹅腿400克八角3个花椒适量香叶1片盐50克快手盐水鹅的做法我用的这个腿436克50克盐+适量花椒+2个八角先大火后小火炒到微黄,差不多5分钟鹅腿洗好擦干水分,把炒好晾凉的盐花椒八角均匀...
  • 腌制咸鹅蛋(盐水浸泡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸鹅蛋(盐水浸泡版)方法
    发表于:10-03
    用料盐800克鹅蛋22个高度白酒适量腌制咸鹅蛋(盐水浸泡版)的做法鹅蛋清洗干净,擦干晾干水份。准备一锅水烧开。(提前用腌制容器摆好鹅蛋,看看需要多少水)我买的是这种中粒盐,一袋800克。水开后...
  • 盐水鹅(做法简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水鹅(做法简单)方法
    发表于:10-21
    简单,却又鲜甜,不复杂。居家小白也会用料盐50克鹅肉四分之一(大概1斤多吧)姜葱盐水鹅(做法简单)的做法我的是家鹅,老人家养的,一只鹅斩了四份,所以吃不完的部分盐腌制三天第一步:鹅水灼5—10分钟...
  • 扬州盐水鹅如何做才美味,怎么做扬州盐水鹅简单又好吃
    发表于:07-04
    烟花三月下扬州,扬州盐水鹅,是在有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜,有着悠久的历史。买了一只回来加工一下和在当地尝的一样咸鲜^_^用料盐水鹅1只卤汁1瓶扬州盐水鹅的做法将...
  • 无水焖鹅如何做才美味,怎么做无水焖鹅简单又好吃
    发表于:05-14
    我个人觉得鹅肉比鸡肉、鸭肉好吃。用料鹅0.5只蒜适量酱油适量柱候酱1勺姜适量料酒适量花生油适量无水焖鹅的做法半只鹅,好多啊!半只就50大洋了。洗净斩件。蒜片、姜片、料酒备好待用。鹅...
  • 煮花椒盐水腌鹅蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    第一次自己腌鹅蛋,好好吃啊用料白酒适量花椒适量粗盐加入到饱和状态水淹没鹅蛋的量煮花椒盐水腌鹅蛋的做法腌制10天的鹅蛋,蛋清淡淡的咸,蛋黄淡淡的清香,等待蛋黄出油无油锅烧开水,加粗盐直...
  • 盐水鹅的做法竟然这么简单食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水鹅的做法竟然这么简单方法
    发表于:10-10
    智者不入爱河,铁锅炖大鹅!不试一试你都不知道盐水鹅的做法竟然这么简单!用料鹅2只盐250g花椒香叶适量八角桂皮适量姜适量盐水鹅的做法竟然这么简单的做法锅中倒食用盐,放香料,炒出香味,大概...
  • 天鹅嬉水如何做才美味,怎么做天鹅嬉水简单又好吃
    发表于:03-20
    早春二月,军垦湖畔。天鹅溪水,翩翩起舞,婀娜多姿用料小麦淀粉100g红豆沙1120g,红萝卜汁适量糯米粉50g糖粉30g黑芝麻适量温水适量天鹅嬉水的做法食材集合称量所用食材的分量将小麦淀粉、糯...
  • 卤水鹅肾如何做才美味,怎么做卤水鹅肾简单又好吃
    发表于:08-01
    用料鹅肾4只鸡蛋2个姜3片蒜头4瓣香叶2片草果1个八角2个桂皮1小块花椒10粒生油1勺酱油6勺老抽2勺盐1勺料酒2勺清水1000克当归片2片卤水鹅肾的做法👉准备材料,洗干净,焯水备用!鸡蛋先预先煮...
  • 卤盐水鹅如何做才美味,怎么做卤盐水鹅简单又好吃
    发表于:06-25
    倪平盐水鹅是用盐水卤煮的方式,把一只只老鹅煮的烂而不散,剁成长条块状后,一把浇上卤汁和鹅油。鹅油的香气,配上卤汁的浇头,让味道一直浸到肉里。一口咬下,肥而不腻,汁水从牙缝里面满满的溢出...
  • 盐焗鹅翼如何做才美味,怎么做盐焗鹅翼简单又好吃
    发表于:09-12
    用料鸭翅1斤鲁智深卤料包1包盐焗鸡粉1/3包糖适量姜葱蒜适量红葱头小半个青红椒各半个熟芝麻2勺料酒适量海盐2斤盐焗鹅翼的做法鹅翼洗干净,把里面的毛清理干净水➕葱姜蒜苗结➕料酒➕鹅...