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  • 蒸馄饨如何做才美味,怎么做蒸馄饨简单又好吃
    发表于:05-15
    用料馄饨皮适量猪肉100g鸡蛋1个盐.酱油.胡椒.鱼露.料酒.适量鲜虾20只左右,看个人喜好放豆腐一块炒过的小虾米适量姜.蒜.葱.香菜适量胡萝卜半根蒸馄饨的做法鲜虾去头尾线,所有馅料都剁碎,...
  • 早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)方法
    发表于:10-15
    很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老...
  • 懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨方法
    发表于:10-23
    用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡...
  • 馄饨馅(鲜肉小馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨馅(鲜肉小馄饨)方法
    发表于:04-18
    以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺...
  • 馄饨自制(附馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨自制(附馄饨皮)方法
    发表于:04-20
    用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制(附馄饨皮)的做法面团材料混合一起揉光滑,用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来,再擀成薄的皮。折叠好,用擀面杖压那个面...
  • 馄饨馅(鲜虾馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨馅(鲜虾馄饨)方法
    发表于:04-08
    猪肉选择:梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽...
  • 鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底(附6种包法)方法
    发表于:12-27
    之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而...
  • 馄饨皮蒸饺如何做才美味,怎么做馄饨皮蒸饺简单又好吃
    发表于:04-19
    每次回老家,我和儿子最爱吃的饭是大嫂做的韭菜孜卷,皮薄馅多,让人垂涎三尺。跟大嫂学做过几次,每次我面饼擀太厚,做出来总是失败。无意间发现馄饨皮很薄,试试做蒸饺,结果做了一次非常成功。虽...
  • 地道的馄饨怎么做,如何烹饪馄饨才更好吃
    发表于:04-08
    用料饺子粉100g盐2g水45g馄饨的做法面粉里放盐加水和成团用面条机一档压五六次就光滑了按面条机厚档至薄档各压一次,厚薄就成馄饨皮了撒玉米淀粉防粘,切片包馅即可软滑好吃的馄饨来一碗~...
  • 虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手方法
    发表于:03-10
    用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,...
  • 青菜菌菇瘦肉馄饨(附包馄饨和煮馄饨的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜菌菇瘦肉馄饨(附包馄饨和煮馄饨的方法)方法
    发表于:07-19
    我这些馅料,大概可以包50-60个左右大馄饨,我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况,酌量增减啊~用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油,生抽,料酒,醋适量...
  • 蒸小馄饨如何做才美味,怎么做蒸小馄饨简单又好吃
    发表于:10-21
    用料馄饨皮张猪肉克盐克料酒葱姜蒸小馄饨的做法因为小蒸个十分钟就熟了撒上酥肉蘸粉就能吃,很Q的口感...
  • 酥糖蒸馄饨如何做才美味,怎么做酥糖蒸馄饨简单又好吃
    发表于:02-03
    这是吴越之地七月半(中元节)的传统小食用料馄饨皮240张红糖120克酥饼(甜的饼干)12大片酥糖蒸馄饨的做法把饼干放入研钵或者碗中搅碎把红糖放入搅拌均匀把馅包入馄饨皮中叠好了放入蒸箱或者...
  • 五彩蒸馄饨如何做才美味,怎么做五彩蒸馄饨简单又好吃
    发表于:12-02
    小时候的最爱,味道一直深深留在记忆里,一定要蘸玫瑰米醋吃才是绝配!用料小馄饨(速冻成品或现包均可)20个紫菜虾皮鸡蛋1个葱五彩蒸馄饨的做法鸡蛋液打散,在平底煎锅中摊成蛋皮,然后将蛋皮切丝...
  • 菜肉馄饨(元宝馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉馄饨(元宝馄饨)方法
    发表于:06-20
    那年在西塘住了几天,路过街边的小店,看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨,馄饨整齐的码放着样子很可爱,于是就进店吃了一碗,这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了,于是当天晚上又寻了去继续吃,我...
  • 鲜虾馄饨(元宝馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾馄饨(元宝馄饨)方法
    发表于:08-16
    用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨(元宝馄饨)的做法花椒姜用热水泡一...
  • 南瓜蒸馄饨如何做才美味,怎么做南瓜蒸馄饨简单又好吃
    发表于:02-02
    一年一次每年的暑假南瓜🎃最青最好吃的时候自己做一顿南瓜蒸馄饨就是人生大满足用料南瓜一个馄饨皮子8块钱南瓜蒸馄饨的做法制作南瓜的馅怎么能少了刨子呢左边那把是新的义乌小商品买...
  • 生煎馄饨(咖喱馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎馄饨(咖喱馄饨)方法
    发表于:01-12
    之前都是煮成咖喱汁浇煎好的馄饨上,这次尝试了一下这样子做也不错,主要还是为了少洗一个锅想出来的!(๑•.•๑)浓浓的咖喱汁配自己包的大馄饨,别有一番风味!可以尝试下,做法很简单用料大馄...
  • 秘制蒸馄饨如何做才美味,怎么做秘制蒸馄饨简单又好吃
    发表于:11-05
    在家的时候,爸爸妈妈最喜欢给我做的就是蒸馄饨。我们家的馄饨不用水煮,馅料少肉,但是各种蔬菜齐全,用竹笼一蒸,出锅以后用手掰着吃,一大盘下肚都不觉得多。出国以后自己做着吃,延续爸爸妈妈的...
  • 大馄饨(元宝馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的大馄饨(元宝馄饨)方法
    发表于:06-07
    女儿想吃就做没理由用料馄饨皮5元盐2-3克芹菜一把猪肉一盒大馄饨(元宝馄饨)的做法切芹菜剁猪肉加盐放猪油搅拌搅拌混合超市买的五元皮包起来吧,好像没包过程排队元宝水煮,配御用紫菜虾皮出...
  • 蒸南瓜馄饨如何做才美味,怎么做蒸南瓜馄饨简单又好吃
    发表于:08-13
    用料南瓜姜末葱末色拉油盐鸡精馄饨皮蒸南瓜馄饨的做法南瓜去瓢,洗干净后刨丝,然后拿盐抓均匀,腌制10-15分钟(去水分)锅内倒油热炒南瓜丝,加入姜末、盐,炒至能软软的就可以了,或者全熟。放葱末,...
  • 干蒸小馄饨如何做才美味,怎么做干蒸小馄饨简单又好吃
    发表于:09-10
    馄饨不光能煮着吃,也能蒸着吃~其实是觉得小馄饨馅太少吃的不过瘾。包的多呢,不是皮烂了,就是馅不熟。这边又没有上海那种大馄饨皮,于是只好另辟蹊径。用料猪肉100虾仁100盐少许白酒少许干蒸...
  • 素馅蒸馄饨如何做才美味,怎么做素馅蒸馄饨简单又好吃
    发表于:12-21
    夏是一个吃素的天儿用料馄饨皮笋干豇豆油豆腐洋葱黄酒,盐,糖,蔬之鲜,茶树油素馅蒸馄饨的做法把豇豆,水发后的咸笋干,洋葱,油豆腐果子统统滴剁碎(这是一个漫长而又枯燥的过程,建议带上MP3边听音...
  • 鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅方法
    发表于:08-21
    天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500...
  • 三鲜蒸饺(馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜蒸饺(馄饨皮)方法
    发表于:05-13
    用料鸡蛋3个虾6只韭菜适量盐适量麻油适量胡椒粉适量馄饨皮适量三鲜蒸饺(馄饨皮)的做法先把鸡蛋炒熟,弄碎,凉凉备用韭菜和鲜虾仁分别切碎,放入炒好的鸡蛋中。先加入麻油,再加盐和胡椒粉调味。...