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发表于:12-25
自己觉得不错,很下饭~用料白菜根牛肉生粉耗油姜蒜红辣椒料酒白菜根炒牛肉的做法牛肉切丝儿切片儿随便,切好用生粉,姜丝,盐,少许料酒抓匀腌制一会儿腌牛肉的空挡将白菜根切丝,红辣椒切断,蒜切...
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发表于:06-15
请大家多多关注白钟元老师的频道吧~保姆级别的教程,入股不亏呀~用料培根90g菠菜300g大蒜3瓣食用油20克味精适量(白钟元菜谱)菠菜炒培根的做法备菜,菠菜洗净去根(白老师说不去也行,根是甜甜的)大...
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发表于:02-25
麻辣爽口,开胃无敌!(其实准确来讲是水煮牛肉的风味🙊)用料小白菜10颗牛肉一块大蒜3瓣生抽3勺生粉3勺黑胡椒粉1勺小米椒3勺食用油3勺老抽1勺锅盖儿1个花椒油2勺小白菜炒牛肉-麻辣!的做法牛肉...
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发表于:02-27
用料嫩姜1小块牛脊肉1小条生抽1勺生粉1勺橄榄油少许培根2片辣白菜半袋乌冬1袋豆皮3片胡萝卜半个芦笋4个虾仁8-10个便当——嫩姜炒牛肉丝、辣白菜炒乌冬、豆皮卷、培根卷的做法准备食材...
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发表于:01-19
还是喜欢家乡的食材,实惠新鲜还包邮。用料韭菜根一把鸡精1/2勺盐1/2勺料酒一勺干辣椒2个菜杆1根豌豆2个韭菜根炒肉的做法切肉放好配料搅拌均匀待炒韭菜根切段加热油放入干辣椒放入肉,稍...
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发表于:03-06
哥本哈根ing,每天单纯水煮菜实在难受,就自己变通了一下,意外的还挺好吃。这个是代替第一天晚上“牛排200g生菜不限量”的菜谱。知乎豆瓣了一大顿,得到生菜可以用白菜小白菜代替的答案,变通...
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发表于:12-14
千万得趁热吃。吃的时候夹着鲜灵灵的茭白丝和油润的牛肉片一起,味道刺激厚重,还带着点儿锅气,嘴巴吃到了蔬菜和脂香混合在一起的快乐,舒服得能打通任督二脉,从脑门活络到尾椎。就着几口饭下...
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发表于:06-11
会想做这道菜是因为我老公儿子超喜欢吃不管是配饭还是加面下去炒变成白菜牛肉面他们都百吃不厌,但我又不喜欢让他们老去吃外面不知道加了什么油什么料的白菜牛肉只好自己去琢磨怎么做才...
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发表于:10-02
快手菜用料包菜(莲花白)半颗牛肉适量小粉根据牛肉多少来放蒸鱼豉油适量黑胡椒适量食用油适量干辣椒适量包菜炒牛肉(莲花白)的做法牛肉洗净切片,用小粉酱油黑胡椒拌好腌上十到二十分钟。(调料...
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发表于:04-18
我特别喜欢吃茭白~每次到季节都会买来炒肉,炒什么肉都可以呀。比如炒牛肉、鸡胸肉、里脊肉都ok啦今天做的是之前腌制过的牛肉,卤了一下放在一起炒~下饭绝对扛扛的!喜欢吃茭白的小伙伴可以做...
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发表于:08-23
真没想到,简单的一道牛肉小炒味道出乎意料地好,有吃烤肉的感觉!特别是平常很常见的香菜,只用菜梗却别有一番好滋味!用料牛里脊肉400克淀粉2勺葱白半棵生抽1勺酱油1勺姜3片香菜1把小红辣椒4...
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发表于:09-27
白菜味寡,需要加些咸鲜味美的东西来让舌头惊艳一下。不用额外加食用油油和水哦!用料白菜8大片培根/腊肉一片/一小条辣椒碎一小勺(可选)盐一小勺鸡精少量无油无水的腊肉/培根炒白菜的做法培...
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发表于:11-20
用料年糕2条白菜1/2棵肥牛适量盐1勺糖1/4勺料酒2勺老抽1勺白菜牛肉汤(炒)年糕的做法大白菜洗净切段牛肉解冻年糕切片泡入热水!!这样炒出来的年糕软糯可口!!倒入橄榄油,放大白菜微炒后放入年...
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发表于:12-25
用料白菜半棵牛肚老干妈适量耗油适量白菜炒牛肚的做法热锅倒油。放入白菜大火翻炒,炒干可以少许水。白菜炒软后,倒入牛肚翻炒,再倒入少许水,焖5分钟(我用的是熟牛肚,所以不用放盐)加入适量老...
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发表于:01-11
记得小时候我爸单位每年一到冬天就会发白菜做福利,好像是每人一百斤吧,整个冬天我们家的主打菜就是大白菜了,白菜烧猪肉,白菜烧牛肉,白菜烧虾米,只要是能和白菜搭的荤菜我妈就会做,我小时候特...
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发表于:06-24
这个是老爸经常做的一道菜,特意跟老爸学的,分享给大家。芫荽,别名胡荽、香菜、香荽,我们北方大多叫香菜,香菜根也别浪费了,凉拌下很美味的。用料牛肉适量香菜适量料酒适量生抽、醋适量盐、...
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发表于:08-19
米粉,长江以南一带的地域最常见的食物,也是南方一带很有名的小吃。主要以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物...
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发表于:01-04
每天为家人做好每一道美味佳肴😍用料牛肉1块白菜半棵自然鲜少许盐少许大料1个姜片2片白菜炒牛肉的做法1.清洗白菜,切长条状2.牛肉切片,酱油,盐,白胡椒少许,淀粉少许,腌制5分钟1.煸炒牛肉2少...
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发表于:01-18
一道典型的快炒菜。好吃就必须做到:香根青(色泽)脆(口感)、牛肉软嫩,香菜不能过软。用料牛肉200克香菜适量(叶子不要)红椒少许蒜少许姜少许葱(只要葱白)少许生抽少许料酒少许生粉少许糖少许盐适...
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发表于:02-02
牛肉可以自己提前卤好切片,或者买直接买卤牛肉。用料牛肉100克白菜半颗盐适量蒜2瓣辣椒1个白菜炒牛肉(极简)的做法白菜洗净切段。卤牛肉切片。热锅下油,加蒜片和辣椒翻炒。炒出香味后加入...
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发表于:12-29
吃不完的外卖不要扔。外卖的碳烤猪颈肉和米饭没吃完,扔掉太浪费,用来做炒饭很合适。用料碳烤猪颈肉适量培根2片小白菜5颗盐1克酱油1勺鸡精半勺葱1根米饭1碗猪颈肉培根白菜炒饭的做法培根...
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发表于:09-23
用料茭白2根茭白炒牛肉的做法详见视频详见视频...
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发表于:10-12
刚买的培根,给孩子做一下尝尝。用料培根半片洋葱小半个盐5克白菜4片番茄酱1勺蚝油半勺儿童菜-洋葱白菜炒培根的做法准备好食材。培根切小段先放培根翻炒,炒熟后放白菜洋葱。加入盐,蚝油。...
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发表于:12-31
又是一道快手菜,多吃青菜身体好~用料白菜培根蒜末油蚝油生抽盐培根炒白菜的做法将蒜切小粒,培根切小片,白菜洗净切块待用。油热炒蒜末爆香,放入培根翻炒。培根炒出香味后放入白菜翻炒。加...
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发表于:02-21
用料牛肉85g芹菜250g「蛋白质+蔬菜」芹菜炒牛肉的做法【预处理】1.牛肉切片,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,淀粉搅拌均匀,腌制15分钟,冷冻处理2.芹菜直接冷藏(可不处理)1.芹菜清洗切段2.蒜末爆香,倒...