网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 羊肉串料炒鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    这道菜我小时候姥姥总做给我吃,觉得味道还不错,分享给大家。用料鱿鱼1只料酒适量油适量姜一小片盐适量羊肉串料炒鱿鱼的做法先把鱿鱼处理干净,我是买现成的处理好的,然后把鱿鱼用料酒腌制...
  • 简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼方法
    发表于:03-20
    用料鱿鱼3只大蒜3瓣烧烤串料5勺(适量)生抽2勺蚝油4勺熟白芝麻适量适量简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼的做法准备好食材。鱿鱼洗净处理干净后切成小条。开水下锅焯水2分钟左右。捞出控干...
  • 羊肉串炒饭如何做才美味,怎么做羊肉串炒饭简单又好吃
    发表于:05-09
    用料鸡蛋3个羊肉串若干克米饭1碗葱胡椒粉孜然粉适量火腿肠1根羊肉串炒饭的做法3个鸡蛋清和2个鸡蛋黄加盐打散一个蛋黄放米饭里备用油热炒鸡蛋盛出备用再次油热放入葱花米饭蛋黄翻炒分...
  • 烤羊肉串味炒羊肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的烤羊肉串味炒羊肉卷方法
    发表于:06-16
    用料羊肉卷400克洋葱1/4个香菜2根烤羊肉串味炒羊肉卷的做法锅里烧开水,抄一下羊肉卷断生捞出洋葱和香菜切碎备用锅里热油,洋葱炒软下抄好的羊肉卷,翻炒2分钟放香菜,翻炒2下,关火,放入2勺蚝油...
  • 超越羊肉串的孜然爆炒羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超越羊肉串的孜然爆炒羊肉方法
    发表于:01-11
    这是婆婆家的拿手菜,第一次上门就被折服,吃过以后再也不想路边的烤羊肉串啦!炒肉中会遇到一个关键的步骤,有些朋友反应掌握不好,最近做的时候,专门拍了图,增加了详细讲解~用料羊肉350克孜然粉...
  • 没有很多调料的烤羊肉串食谱大全及做法,烹饪好吃的没有很多调料的烤羊肉串方法
    发表于:10-01
    一直觉得纯正的烤羊肉串是能吃出羊肉的味道的。所以不爱用太多调料,但是首先,你需要一块好的羊肉。我用的羊肉是陕北羊,没有膻味,非常香。用料羊肉500克辣椒粉10勺孜然粉10勺生抽2勺盐适量...
  • 中式鱿鱼串如何做才美味,怎么做中式鱿鱼串简单又好吃
    发表于:06-25
    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E10.150721处理鱿鱼:用料鱿鱼辣椒粉葱花咖喱粉中式鱿鱼串的做法鱿鱼清洗干净后,串起来倒入适量的油和葱花,开火翻炒出葱油,炒至葱金黄把葱油倒入3勺...
  • 羊肉串腌制及香料水配方食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉串腌制及香料水配方方法
    发表于:05-09
    用料羊肉羊肉串腌制及香料水配方的做法选用锡盟精羊肉5千克、羊尾油500克,分别用刀切成2.5厘米见方的块,纳入盆中,分次加入1.5------1千克的香料水搅打,每次所加的水量为250克,加两次后再加...
  • 烤鱿鱼串如何做才美味,怎么做烤鱿鱼串简单又好吃
    发表于:04-03
    用料鱿鱼6只孜然粉少许花椒粉少许韩式烧烤酱2勺辣椒烧烤粉少许大蒜6瓣橄榄油2勺烤鱿鱼串的做法蒜末用平底锅煎熟。鱿鱼串蘸干水分,两面都刷上橄榄油,涂上烧烤酱,撒上所有的调料,最后将蒜末...
  • 香料羊肉串配酸奶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香料羊肉串配酸奶酱方法
    发表于:12-16
    男子汉料理,哼哼哈嘿!!!,还有什么比羊肉串更有爱!,吃惯了烤羊肉串,不妨换换口味试试这样的羊肉串....用料老酸奶羊腿肉洋葱柠檬香菜九层塔百里香香料羊肉串配酸奶酱的做法九层塔,百里香,香草切碎...
  • 鱿鱼串如何做才美味,怎么做鱿鱼串简单又好吃
    发表于:09-19
    用料鱿鱼只孜然粉勺鱿鱼串的做法准备鱿鱼清洗干净除去内脏把鱿鱼用刀划开再用清水冲洗一下用刀把鱿鱼切成长条不要太窄我用的是家用的平底锅煎的时间不要太长要不鱿鱼容易硬影响口感沾...
  • 香烤羊肉串(内蒙古羊肉串)食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤羊肉串(内蒙古羊肉串)方法
    发表于:09-22
    内蒙古羊肉串以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,吃过一次就让人念念不忘。(文中图片及步骤文字均为原创,转载时请注明出处,谢谢)用料内蒙古羊肉串12串盐3克孜然粉5g辣椒面5g葱花少许香烤...
  • 串烧鱿鱼须如何做才美味,怎么做串烧鱿鱼须简单又好吃
    发表于:01-17
    用料鱿鱼须青、红、黄甜椒(可生食的品种)洋葱蚝油沙茶酱生抽孜然粉孜然粒白胡椒粉串烧鱿鱼须的做法鱿鱼须内加入蚝油、沙茶酱、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌匀,腌制入味甜椒切小块;洋...
  • 炒烤羊肉串如何做才美味,怎么做炒烤羊肉串简单又好吃
    发表于:01-06
    原菜谱来着暖暖地味道,整理备忘,哪天有时间做做,感觉好像不是很难用料羊腿肉/香菜/洋葱/孜然粒/孜然粉/辣椒面/油盐适量炒烤羊肉串的做法香菜洗干净,切段,不要太短,码在盘底洋葱切丁羊肉改刀...
  • 羊肉串如何做才美味,怎么做羊肉串简单又好吃
    发表于:03-26
    用料羊肉洋葱半个小葱4-5根姜蛋清盐10克糖3克辣椒面1勺孜然粉油生抽料酒黑胡椒花椒粉五香粉可放可不放羊肉串的做法混合腌制,200度10分钟翻面刷油,孜然粉,再烤7分钟。每次翻面刷油。烤箱...
  • 烤大鱿鱼串如何做才美味,怎么做烤大鱿鱼串简单又好吃
    发表于:07-23
    用料鱿鱼4只番茄酱3勺甜面酱1勺烧烤酱1勺洋葱1个烤大鱿鱼串的做法洗净鱿鱼。烤箱220°C预热,在预热时可以铺锡纸,切洋葱,把鱿鱼放在洋葱圈上。锡纸盖上鱿鱼,1,烤箱220°C烤10分钟。同时,准备...
  • 鱿鱼炒肉丝如何做才美味,怎么做鱿鱼炒肉丝简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鱿鱼5条瘦肉50g乌江榨菜1包大蒜2条油少许生抽少许白糖少许鱿鱼炒肉丝的做法鱿鱼用热水泡10分钟左右(个头大的鱿鱼斟酌多泡点时间)然后把他们一分为三,白色透明的这个是不能吃的!!趁着泡...
  • 地道的羊肉串怎么做,如何烹饪羊肉串才更好吃
    发表于:08-04
    用料羊肉克孜然粉勺盐克辣椒粉勺羊肉串的做法平底锅安排...
  • 鱿鱼丝炒肉如何做才美味,怎么做鱿鱼丝炒肉简单又好吃
    发表于:12-07
    第一次跟同事外出聚餐吃的鲁哥家的这个菜,回家后做的复刻版~用料鱿鱼2只大蒜头一小把干辣椒粉2汤勺姜2片生抽酱油2-3勺前腿肉300克青红辣椒3个鱿鱼丝炒肉的做法干鱿鱼泡发后切丝,焯水沥干...
  • 串料炒牛肉如何做才美味,怎么做串料炒牛肉简单又好吃
    发表于:07-23
    作为一个东北人烧烤是最爱吃的但是家里没有炉具、烤箱怎么办,这道菜可以以炒的方式还原烧烤的味道用料牛肉1斤淀粉2勺海天酱油2勺孜然粉3勺串料半袋白芝麻3勺料酒1勺串料炒牛肉的做法牛...
  • 大串羊肉串如何做才美味,怎么做大串羊肉串简单又好吃
    发表于:05-01
    今天听我一个开烧烤店多年的哥哥,传授秘笈,赶紧记下来,红柳大串羊肉串,一定要腌制,选新鲜羊腿,加蚝油、洋葱、黑胡椒粉、味极鲜酱油、蛋清,先记上,周末做的时候再上图用料羊肉500克蛋清1个洋葱...
  • 烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)方法
    发表于:03-03
    羊肉串用料羊肉500克耗油一勺五香粉适量食盐适量料酒适量孜然|辣椒粉根据口味添加油适量烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)的做法竹签清洗干净泡水,可防止烤糊羊肉可先用清水浸泡十几分钟,可...
  • 炒羊肉串如何做才美味,怎么做炒羊肉串简单又好吃
    发表于:08-31
    菜谱来自于家政女皇用料羊肉一斤辣椒粉适量孜然可以多点味精少许盐少许炒羊肉串的做法把羊肉切成一块钱硬币大小锅中不放油炒去血水,重新起锅倒入少许油,把羊肉放入锅里炒再放孜然辣椒粉...
  • 肉片炒鱿鱼如何做才美味,怎么做肉片炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:09-29
    可以将丝瓜改成青瓜,步骤一样,也是要将肉片铺在瓜上,不能混合炒。用料丝瓜两个猪肉鱿鱼干若干只肉片炒鱿鱼的做法丝瓜两个,去皮切块。锅内放姜片,热锅炒丝瓜。放入盐糖鸡精调味。丝瓜本身会...
  • 香烤鱿鱼串如何做才美味,怎么做香烤鱿鱼串简单又好吃
    发表于:11-21
    用料鱿鱼8只蚝油4勺酱油2勺孜然粉3勺五香粉1勺洋葱1个香烤鱿鱼串的做法烤盘上铺锡纸,鱿鱼平铺摆放。将调料混合,均匀涂抹在鱿鱼正反面。将洋葱切丝,平铺在烤盘上。将鱿鱼腌制半小时以上。...