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  • 麦淀粉面片如何做才美味,怎么做麦淀粉面片简单又好吃
    发表于:05-01
    麦淀粉对很多人很陌生,可有一群人必须要吃的,希望对他们有所帮助!用料麦淀粉100克红薯粉7克开水70ml鸡蛋一个西红柿一个盐1克小葱少许麦淀粉面片的做法把红薯粉,麦淀粉称好拌均匀加开水,和...
  • 自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)方法
    发表于:09-03
    夏天的时候,吃这个最好不过了~~用料小麦淀粉100克普通面粉10克水220克调料见具体步骤自制凉粉(小麦淀粉&免洗版)的做法准备姜蒜水:姜和大蒜切碎后,加水搅拌。因为我不太喜欢吃姜蒜,有点辛...
  • 麦淀粉饮食-炸茄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的麦淀粉饮食-炸茄饼方法
    发表于:06-12
    麦淀粉不含蛋白质,2元一袋,经济实惠用料茄子1个麦淀粉8勺鸡蛋1个麦淀粉饮食-炸茄饼的做法茄子去皮切成0.3厘米的片状在水中泡5分钟鸡蛋加淀粉,加一点食盐,清水调成糊状切片放蛋胡中,搅拌均...
  • 燕麦片替代全麦面粉的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦片替代全麦面粉的全麦面包方法
    发表于:04-28
    全麦粉用完了,找到麦片替一替也是可以的需要能磨粉的机器方子为450克吐司模具的量用料燕麦片80克高筋面粉200克水180克奶粉28克盐1克糖15克黄油25克酵母3克燕麦片替代全麦面粉的全麦面...
  • 烤牛奶!无芝士片,小麦淀粉玉米淀粉均可,超好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的烤牛奶!无芝士片,小麦淀粉玉米淀粉均可,超好吃!方法
    发表于:12-12
    用料糖35克牛奶500克淀粉50克鸡蛋2个烤牛奶!无芝士片,小麦淀粉玉米淀粉均可,超好吃!的做法先把所有材料打散倒入锅里不停搅拌以免糊锅(刚开始的时候先开大火)略微粘稠时转小火越来越稠了~一...
  • 低蛋白主食之——水晶棍棍面(麦淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的低蛋白主食之——水晶棍棍面(麦淀粉)方法
    发表于:09-14
    普通面粉中劣质蛋白含量太高,不适宜CKD人群食用。这个没什么技术含量,很好操作,淀粉遇开水也很好成型。淀粉条条做好冷冻起来,随时最为主食炒或者烩汤都很方便,没有蛋白含量,可以极大满足能...
  • 玉米淀粉,小麦淀粉,地瓜淀粉,木薯淀粉、4种区别食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米淀粉,小麦淀粉,地瓜淀粉,木薯淀粉、4种区别方法
    发表于:12-21
    总结:木薯粉:遇水后成透明,多用于婴儿食品,让汤汁变稠玉米淀粉:做饼干烘培、让材质软化,汤汁勾芡,比如牛肉用粉腌一下红薯粉:成颗粒状,遇热水成粘稠状,用于中式点心,油炸外面的裹粉小麦淀粉:做各种...
  • 消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮方法
    发表于:06-20
    用料澄面(澄粉)80克普通面粉20克盐少许水200克大蒜小葱调味品按个人喜好消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮的做法把澄粉和面粉盐混合加入水搅拌至无颗粒过筛一遍盘底刷油用汤勺舀一勺面粉糊滚...
  • 麦淀粉蛋糕如何做才美味,怎么做麦淀粉蛋糕简单又好吃
    发表于:12-21
    用料鸡蛋5个麦淀粉80克白糖40克大豆油30克牛奶40克黑芝麻适量麦淀粉蛋糕的做法准备好材料,蛋黄和蛋清分离分开装两个碗里面。蛋清分三次打发,打到大的鱼眼泡加一次糖,再打到细密时加第二...
  • 懒人不洗面小麦淀粉凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人不洗面小麦淀粉凉皮方法
    发表于:12-20
    不洗面制作凉皮用料面皮小麦淀粉300g水600g盐3g面筋谷朊粉100g水150g调料黄瓜🥒半根胡萝卜1/3根麻汁酱2勺香油2勺蚝油1勺陈醋2勺大料水八角2个花椒30粒大蒜水大蒜5瓣凉开水100克盐克懒...
  • 麦淀粉饼干如何做才美味,怎么做麦淀粉饼干简单又好吃
    发表于:12-21
    做点饼干饿了的时候就吃几块用料鸡蛋1个麦淀粉100克白糖20克大豆油30克麦淀粉饼干的做法先把鸡蛋白糖放一起打发,然后再放入大豆油打发用筛子筛入麦淀粉搅拌搅拌成这种糊状,装入裱花袋,挤...
  • 生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子(消耗淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子(消耗淀粉)方法
    发表于:11-09
    为了消耗家里淀粉做的,除了生粉/土豆淀粉,其实还有红薯淀粉、玉米淀粉,事实证明,买这么多种类,就我的厨艺来说,没什么用处😂得趁热吃,凉了不好吃。隔顿吃时,需要再上锅蒸一蒸。用料生粉400克开...
  • 麦淀粉馅饼如何做才美味,怎么做麦淀粉馅饼简单又好吃
    发表于:10-25
    用料小麦淀粉110克红薯淀粉40克水150克白萝卜150克里脊肉50克酱油5mg葱花适量花椒面适量麦淀粉馅饼的做法麦淀粉红薯淀粉烫面和好。擀成饼状。白萝卜丝焯水攥干,里脊肉剁,炒熟,加入亚麻籽...
  • 自制面筋、烤麸、小麦淀粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面筋、烤麸、小麦淀粉方法
    发表于:05-29
    两种方法:第一种是用面筋粉直接制作;第二种是自己用中筋面粉或高筋面粉,通过洗面洗出面筋和小麦淀粉。面筋粉,即谷朊粉,是小麦蛋白质产品,是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一...
  • 西葫芦麦淀粉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    麦淀粉制作好吃方便第二步~用料西葫芦1个麦淀粉100g鸡蛋2个清水20克西葫芦麦淀粉片的做法用切块剩下的西葫芦切丝,与麦淀粉和鸡蛋一起搅散,加入适量清水,搅拌均匀。倒入空气炸锅,煎至两面金...
  • 水煮肉片(免蛋清和淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(免蛋清和淀粉)方法
    发表于:12-21
    这道菜在夏日吃就一个词儿,过瘾!为了让它更过瘾,我们要进行简化,简单却好吃,何乐而不为?用料一、肉料猪里脊500克黑胡椒粉2勺蚝油2勺香油或者食用油20克生抽2勺食盐1克清水适量二、配菜生菜6...
  • 淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠方法
    发表于:12-25
    超级容易上手,在家可以吃到美味地摊纯淀粉肠。用料网购淀粉肠适量白芝麻一勺糖一丢丢盐一丢丢香辣孜然粉一小袋淀粉肠地摊淀粉肠学校门口淀粉肠的做法第一步:网购淀粉肠切花刀,注意不要两...
  • 麦淀粉炒饼如何做才美味,怎么做麦淀粉炒饼简单又好吃
    发表于:10-18
    我是ckd4期患者,必须吃低蛋白饮食,通过琢磨实践,做了这个麦淀粉炒饼,几乎是0蛋白的主食,也是菜饭一体。也祝福病友们战胜肾病,能分享出来很多美食。用料小麦淀粉120克100克包菜红薯淀粉30克...
  • 麦淀粉面条如何做才美味,怎么做麦淀粉面条简单又好吃
    发表于:02-28
    肾病病人的低蛋白食谱用料参照第一个菜谱麦淀粉红薯粉水麦淀粉面条的做法麦淀粉,红薯粉,加水和匀注加开水和匀揉光滑,醒好擀成圆形或方形都可以,只要薄就行哈切成面条开水下面条,配菜随意,限...
  • 大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)食谱大全及做法,烹饪好吃的大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)方法
    发表于:12-03
    不断尝试着用不同粉的配比来做水晶饺只为希望水晶皮的口感能更完美即使失败也不气馁认真做好每一次记录以免踩上相同的“雷”这个配比的粉,做出来的水晶皮色泽:晶莹剔透口感:QQ弹弹用料小...
  • 澄面(小麦淀粉)凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的澄面(小麦淀粉)凉皮方法
    发表于:03-02
    中秋节做冰皮月饼留下的澄面,丢了浪费,做成其他的消耗掉。用料澄粉45克面粉5克水100克盐少许油泼辣子一勺蒜泥少许生抽一小勺糖1克花生碎3克小葱1根醋一小勺澄面(小麦淀粉)凉皮的做法将水...
  • 麦淀粉馒头如何做才美味,怎么做麦淀粉馒头简单又好吃
    发表于:09-07
    对于需要低蛋白饮食的人群来说,麦淀粉是不错的主食替代品。今天就把用麦淀粉做开口馒头的做法纪录一下,以备病友们参考。用料麦淀粉200g酵母1g糖2g水120g麦淀粉馒头的做法物料备齐。一半...
  • 葛粉麦片(藕粉麦片)食谱大全及做法,烹饪好吃的葛粉麦片(藕粉麦片)方法
    发表于:06-15
    某天我看某宝卖藕粉麦片,其实当时想到的是云南的一个特色小吃,调糕藕粉。家里有原料,就试试藕粉麦片,结果昨天我把藕粉冲的太稠了,水分不够,没法再加麦片了。今天突然想到了葛根粉,又很适合春...
  • 小麦淀粉版免洗面凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的小麦淀粉版免洗面凉皮方法
    发表于:01-17
    2020年春节,不寻常的一个春节,因为“疫情”大家都窝在家里做好吃的,我也不另外,就喜欢在厨房里折腾,尝试了各种凉皮做法,记录一下今天做的小麦淀粉加高筋面粉免洗面凉皮!因为做菜谱在计划之外...
  • 不含淀粉的家常滑藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的不含淀粉的家常滑藕片方法
    发表于:07-16
    麻麻提供的菜谱,因为在国外好难得买到了藕,于是紧急电话求助(炫耀)老妈,然后得到了这个菜谱。自己在宿舍里尝试了一次,觉得还简单,又不用加淀粉,但是还是有那种滑滑的口感的。用料莲藕适量姜2...