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  • 百分百全麦粉面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    消耗全麦粉用料盐3-4克全麦粉400克鸭蛋1只碱面2克水165克红曲粉少许,不加也行百分百全麦粉面条的做法步骤差不多,就是这次全是全麦粉做。所有材料混成面团,揉会儿。静置半小时。擀平,擀薄,...
  • 减脂自用全麦面包(百分之百全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂自用全麦面包(百分之百全麦)方法
    发表于:08-30
    因为自己要减肥外面买的全麦吐司看了下成分好像都不是百分之百的全麦粉而且也添加了不少其他东西因为不加的话口感可能不会特别好🤣所以自己在下厨房看了很多方子自己整了一个方子非原...
  • 百分百全麦面包(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦面包(自用)方法
    发表于:08-16
    加了谷元粉,参考了@圈圈600这位老师的方子,仅仅是拿来不去找方子方便自用用料水合面团全麦粉160克谷元粉20克水150克波兰种全麦粉100克水100克酵母1克烫种全麦粉20克开水30克第二天酵母3...
  • 无糖无油百分百全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油百分百全麦面包方法
    发表于:12-12
    早就想给自己做一款减脂的无糖无油的全麦面包,以前做过30%全麦,做过50%全麦,做过70%全麦,第一次尝试百分之全麦,因为不添加高筋粉,也没有油,没有糖,担心口感不理想,所以我这次用烫种+冷藏过夜发...
  • 百分百全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    用料盐5克糖25克水220克鸡蛋45克奶粉15克细全麦粉154克粗全麦粉(黑麦)350克老面110克鲜酵母16克椰子油36克百分百全麦面包的做法所有材料放入厨师机低速2-3档混合至无干粉,成团转4-5挡,8分...
  • 自制百分百全麦粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    好多市售全麦面包粉都不纯!好一点的价格也贵!网购自磨的也不知道干净不干净!于是乎自己做!用料小麦自制百分百全麦粉的做法首先尽量挑净杂质!洗净!然后倒锅里小火炒干!晾凉!冷却好的小麦直接磨...
  • 百分百全麦面包|纯正的麦香味食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦面包|纯正的麦香味方法
    发表于:09-20
    用料全麦面粉450克全蛋液60克干酵母6克盐2克水220-230克左右糖45克奶粉15克黄油15克使用模具乐葵迷你面包六连模*2百分百全麦面包|纯正的麦香味的做法准备食材后盐后油法揉面一次发酵至...
  • 全麦面包(少油少糖)百分百全麦,减肥减脂必备食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(少油少糖)百分百全麦,减肥减脂必备方法
    发表于:01-20
    生完孩子体重比孕前上涨了15斤,为了这15斤我也是努力努力再努力了!研究各种减肥减脂的食物!终于功夫不负有心人!在宝宝8个月的时候体重顺利减下来,比孕前还轻2公斤哦用料鸡蛋1个水132克橄榄...
  • 百分之百波兰种全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的百分之百波兰种全麦面包方法
    发表于:08-21
    用料河套牌红硬麦全麦面粉100+130克水100+30克酵母1+2克盐2克细砂糖15克葵花籽油15克百分之百波兰种全麦面包的做法早上7点做波兰种:面粉100+水100克+酵母1克,搅匀后密封室温发酵一个白...
  • 果料吐司面包          百分百全麦的食谱大全及做法,烹饪好吃的果料吐司面包          百分百全麦的方法
    发表于:05-04
    用料全麦高筋面粉300克白糖45克盐4克酵母4克鸡蛋1个牛奶150克食用油35克果料(葡萄干、蔓越莓干、坚果等)100克蛋黄(上色用)1个黑白芝麻(装饰用)适量果料吐司面包百分百全麦的的做法Lighthous...
  • 百分百黑麦全麦燕麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百黑麦全麦燕麦吐司方法
    发表于:10-31
    足够健康的吐司面包🍞,喜欢橄榄油和天然麦香用料鸡蛋1个(蛋液32克)奶粉15克速溶燕麦片35克(磨成粉)鲍勃硬红全麦粉130克新良黑麦粉130克酵母4克冰水140克砂糖20克蜂蜜10克盐4克特级初榨橄榄...
  • 无糖无油百分百全麦坚果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油百分百全麦坚果面包方法
    发表于:01-15
    用料全麦520克鸡蛋一个酵母10克盐5克糖5克水270克核桃100克其他坚果60克无糖无油百分百全麦坚果面包的做法除坚果以外的所有材料一起用厨师机和面15分钟左右,成这种厚膜就可以。。将坚...
  • 全麦吐司(非百分百)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(非百分百)方法
    发表于:03-14
    用料高筋面粉220克王后粗颗粒全麦80糖15克水180克盐3克黄油18克全麦吐司(非百分百)的做法除盐和黄油以外厨师机搅拌,加入盐和黄油,揉至9分膜即可,无需手套膜一发30度60分钟,二发35度50分钟,低...
  • 全麦面包:百分百全麦面包粉食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包:百分百全麦面包粉方法
    发表于:06-14
    百分百全麦面粉做的面包,不用揉出手套膜,简单易做。不加糖,奶,味道很清淡,谈不上多美味,但是比较健康,同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后,第二天切片,烤几分钟后,口感最佳。难度指数:5颗星美味...
  • 百分百全麦碱水面包食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦碱水面包方法
    发表于:12-20
    自己做笔记用用料冷水150克酵母2克盐4克全麦面粉250克烘焙碱10克温水250克百分百全麦碱水面包的做法冷水➕酵母➕盐➕全麦面粉混合光滑成团室温松弛20分钟可以切割成6个整形好后发酵30...
  • 百分百全麦粉面包 糖尿病 妊娠血糖高 食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦粉面包 糖尿病 妊娠血糖高 食谱方法
    发表于:05-12
    妊娠期血糖高,只能吃这种粗粮全麦食品,无糖,对稳定血糖亲测有效,烤出来外焦里软,麦香浓厚用料全麦粉500g水或牛奶400g盐3g酵母8g橄榄油35g百分百全麦粉面包糖尿病妊娠血糖高食谱的做法除橄...
  • 免揉百分百全麦香蕉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉百分百全麦香蕉面包方法
    发表于:08-23
    其实也可以把它看作是发酵版司康,如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外,其他好像没有什么不同。百分百纯全麦,口感很粗,涨发也不高。没有用模具,面...
  • 百分百全麦减脂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦减脂面包方法
    发表于:02-18
    如果你在健身,如果你喜欢吃全麦面包,那就试试这款面包吧、简单粗暴,口感相当不错.用料全麦面粉300克(新良全麦面包粉)冰水250克酵母2克盐2克+一小撮橄榄油20克+5克坚果100克百分百全麦减脂...
  • 百分百全麦面包「减油减糖」食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦面包「减油减糖」方法
    发表于:06-24
    全麦面包一直深受广大健身人群的喜爱。它饱腹感强。热量低。但是实际上外面卖的全麦面包都不是真的全麦面包。里面的全麦面粉含量都不高。因为真正的全麦面包口感比较粗糙,不是所有人都...
  • 百分百全麦杏仁片面包食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦杏仁片面包方法
    发表于:07-26
    用料全麦面粉330克安琪酵母5克5克鸡蛋液一个鸡蛋的蛋液就够了杏仁片少许百分百全麦杏仁片面包的做法先把需要的材料准备好,我当时忘了放奶粉,囧除了面粉和酵母啥都没有放!把面粉和酵母混...
  • 百分百全麦面馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    全麦面粉适宜人群1、老年人:可降低胆固醇,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。2、儿童:补充各种微量元素,健全消化系统。3、肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化用料全麦...
  • 百分百全麦面包(松下面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦面包(松下面包机)方法
    发表于:01-03
    用料酵母2.8克黄油10克全麦面粉250奶粉6克盐5克水5度200克糖17克百分百全麦面包(松下面包机)的做法加进去...
  • 无糖减脂百分百全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖减脂百分百全麦面包方法
    发表于:07-12
    第一次做,参考了其他挺多方子的,发现这个最简单易操作,趁热吃的时候外壳脆脆的,里面松软。用料全麦面粉400克室温水280克(根据自己面粉的吸水度调整)盐2克(这个量做出来尝着有点淡来着)酵母3克...
  • 100%百分百全麦吐司,真正的全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的100%百分百全麦吐司,真正的全麦方法
    发表于:10-18
    用料全麦粉700克谷朊粉60g水500g鲜酵母22g鸡蛋70g盐8g100%百分百全麦吐司,真正的全麦的做法1️⃣中种面团:我用的是王后的全麦粗粉490g、鲜酵母20g、冰水400g。把这些材料混合后揉到无干粉...
  • 百分之百全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    上次做的椰蓉馅老张不爱吃椰蓉的都吃了好几个,说明很成功😁。这次为了照顾老张情绪,做了红豆的!用料黄油20克盐2.5克全麦粉280克糖45克牛奶150克发酵粉4克鸡蛋刷表面用蜜红豆适量百分之百...