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发表于:12-12
今天做一款简单的面食。有蒸锅就可以搞定的面食。用料中筋面粉600克牛奶350克酵母6克白糖15克大枣1000克枣泥馒头(超简单)的做法将大枣放在盆里加入两勺面粉跟适量清水,面粉可以吸附大枣...
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发表于:06-21
作为一个地地道道的浙江人,娘家跟婆家都不喜欢馒头面食,只能自己奋发图强看美食攻略。看着大神们各种步骤、手法跟克数,叹为观止。偶尔一次机会,成功了这个馒头。平时懒得吃维生素补品的我...
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发表于:02-08
红枣营养丰富,味道甜美,是补血的佳品。给宝宝吃红枣,可以补铁、补维生素。而红枣皮虽然也有营养,但是宝宝吃的话不太好消化。那就,做成红枣馅儿吧。用料【红枣馅儿】1.红枣(带核)500克2.(糕粉)...
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发表于:08-27
家里的红枣太多了,又不想做枣子馅,感觉很甜,所以做了这个馒头。不用加糖,用的枣子的原香原甜。加上玉米面。健康美美哒!用料玉米面100g高筋粉200g牛奶190g酵母4.5g红枣适量超级简单的低糖枣...
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发表于:02-10
用料老面(种面)中筋面粉300克耐高糖酵母3克白砂糖5克清水150克主面团中筋面粉100克红糖70克耐高糖酵母1克清水45克红枣切碎60克简单的红枣开花馒头的做法提前把老面做出来,300克面粉3克...
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发表于:06-22
北方人爱吃面,也爱做面食小时候过年,奶奶都会蒸上一大锅的枣饽饽祈福也预示着来年蒸蒸日上,红红火火奶奶做枣饽饽特别讲究枣饽饽上的枣要放5个,寓意五谷丰登面鱼要做成对儿的,寓意富贵有余...
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发表于:11-13
刀切太单调,加上我最爱的红枣,自己做,就是任性,料足,哈哈,一口下去满满的红枣,两个字,香甜^O^用料面粉300g牛奶180g鲜酵母4g红枣100g满口枣香的枣泥卷馒头的做法红枣用洗干净,热水泡一下,然后去...
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发表于:09-10
做完枣糕剩了一碗枣泥,太占冰箱了馒头是个好东西~其实就是把所有材料混一块,吃个饭回来搓搓上锅蒸就完事了此处并没有过程图用料低筋面粉500克红枣泥一小碗酵母5克牛奶210克砂糖50克左右...
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发表于:06-29
最近在减肥健身,基本上戒糖,能吃一口带甜味的东西对我来说简直是奢侈。那天路过包子铺看见卖红枣馒头没忍住买了一个,但是咬了一口那个甜简直无法接受。今天忽然想起来依旧想吃,那何不动手...
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发表于:03-25
白馒头吃腻了,就吃营养又好吃的核桃红枣馒头吧!用料面粉300克红糖72克热水140克酵母4克核桃4个红枣30克超简单的核桃红枣红糖馒头的做法热水加入红糖,搅匀,冷却后放入酵母,面粉启动厨师机揉...
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发表于:07-22
从小就喜欢吃红枣,很喜欢闻红枣的香味,以前还经常泡红枣茶喝。这次是第一次把红枣做成枣泥馅,酸酸甜甜的,也是真的好吃用料红枣180克玉米油少量砂糖30-40克中筋面粉250克温水130克酵母3克...
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发表于:06-08
世界很大人生不长能和热爱的事情呆在一起就算老了也无妨啊这是最近很喜欢的一段话.生活中最温暖我的就是把各种食材变成珍馐佳肴。越长大越觉得没有比认真生活认真吃饭孝顺家人更靠谱...
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发表于:08-08
大家都再做,手头恰好有枣,红糖,突发兴致就做起来吧😂用料中筋面粉适量克红糖40-50克酵母3-5克红枣若干水适量超简单好吃的开花红糖枣馒头的做法1.把面粉,发酵粉混合,红糖用温水化开,揉成一个...
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发表于:11-27
一直喜欢红枣和红糖的香味,今天组合起来做个红糖红枣馒头,简直是我做过的所有馒头里最香最好吃的一款没有之一,要不是马上要吃晚饭了,我分分钟可以干掉两三个。用料中筋面粉:500克太古红糖:9...
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发表于:12-30
枣味浓郁,满屋飘香~用料中筋面粉500克酵母粉5克凉水260克大枣(去核后)120克左右刀切枣馒头~超级简单又美味的做法酵母粉加入面粉搅拌一下,加水。用筷子搅成絮状动手揉面揉成团后盖上盖子醒...
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发表于:01-09
家里没有红糖(本来想做红枣红糖馒头),只好做普通馒头了,为了让馒头更香甜加了牛奶更好吃了呢!非常简单易做的点(主)心(食)也不烤炉噢!用料面粉200克温水50ml牛奶50ml白糖40克红枣8颗酵母3克超级...
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发表于:05-14
配清粥小菜是很不错的一餐用料红糖40克酵母4克水适量红枣20颗左右超简单红糖红枣馒头的做法红糖化水红枣泡一泡然后去核枣和糖水一起放料理机打成泥枣泥酵母化水酵母水和枣泥一起和面...
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发表于:01-15
主要是简单易做哈哈哈随便揉的哈哈哈用料红枣18颗面粉500克温水200ml酵母5克简单的无糖红枣馒头的做法温水加酵母化开,加入面粉中边到边搅拌,搅拌成面絮状,稍微有点干粉,揉成面团,盖保鲜膜...
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发表于:01-21
朋友新疆带了的和田红枣,必须好好对待,面包和馒头都好香♥贴士♥枣泥做法是直接水煮勺子捣碎,保留小块枣肉,做法也简便,上手很快,奶香奶香的。这样的枣泥也可以做饼干的夹心,做枣泥卷面包果馒...
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发表于:11-30
每到过年都要做几样花式馒头应应景,我也是第一次做,婆婆教我,我做的,特别简单,我简单记录了下步骤,新手完全可以学着做。用料面粉480克水240克干酵母5克简单花式馒头适合新手大枣馒头的做法2...
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发表于:01-10
用料面粉1300克糖4克酵母6克超简单馒头的做法6克酵母35度温水化开,4克糖放入面粉,温水和面。和成絮状即可揉成这个样子,醒发,我是放在暖气边。大概2个小时,丝窝状即可。揉面,揉起来……表面...
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发表于:06-02
给家人做好吃的用料红枣100克面粉250克牛奶150克白糖20克酵母3克红枣泥馒头的做法所有材料大合照红枣去核洗干净,用料理机小孔摇成枣泥所有材料混合在一齐,揉成面团面团揉好,静置10分钟大...
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发表于:06-07
用料普通面粉200克低粉50克奶粉30克酵母4克水135克枣泥适量枣泥馒头的做法除枣泥外所有材料放面包机和面10分钟,按发酵功能50分钟发好面后拿出放在面板上揉面排气,加少许干面粉防粘,切成...
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发表于:06-15
本来做了枣泥没想好做什么,中午做了枣泥磅蛋糕失败了,剩下的枣泥突发奇想做馒头吧,于是借鉴了面包的做法做成馒头卷,宝宝一定超爱吃!发面的方法今天用的老面法,正好也是冰箱里有老面,用酵母发...
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发表于:07-26
家里买了好多大枣天热了担心生虫,以前做过枣泥是锅里放枣加水没过大枣煮开后再煮半小时,然后捏出枣核,料理机打一下,再入平底锅炒,因为枣泥太稀炒至过程会外贱,实在太麻烦不想再做了。这一次...