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超简单红糖红枣馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.51W
超简单红糖红枣馒头的做法步骤图

配清小菜是很不错的一餐

用料  

红糖 40克
酵母 4克
适量
红枣 20颗左右

超简单红糖红枣馒头的做法  

  1. 红糖化水

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第2张
  2. 红枣泡一泡然后去核

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第3张
  3. 枣和糖水一起放料理机打成泥

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第4张
  4. 枣泥

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第5张
  5. 酵母化水

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第6张
  6. 酵母水和枣泥一起和面粉揉到一起,然后放好大概一个多小就能发酵 时间长点也可以,

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第7张
  7. 发酵好的面

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第8张
  8. 反复揉发好的面团后 分成大小尽量均匀的小面团 然后逐个揉到表面光滑做成型
    成型后冷水放锅里在静置15-20分钟 明显变大 然后开火 大火烧开 换中火15钟 关火大概4-5分着热气散尽 在开锅

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第9张
  9. 好的

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第10张
  10. 没放蒸笼布底下的效果

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第11张
  11. 放的糖少,口感就不甜  

    超简单红糖红枣馒头的做法步骤图 第12张
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