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  • 麦麸吐司(粗粮吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦麸吐司(粗粮吐司)方法
    发表于:08-11
    相对于北海道吐司的香甜细腻柔软,麦麸吐司就感觉韧性,劲道,对于健身、减肥的,要补充体能,减少脂肪而言,是最好的早餐主食,可搭配鸡蛋、蔬菜色拉一起吃,营养美味,可以常常储备。用料高筋面粉200...
  • 双黑全麦粗粮吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    记录一下方子,方便自己下次做用料高筋面粉231克水150克鸡蛋1个糖14克奶粉14克盐3.5克酵母5克牛奶56克椰子油20黑全麦粉(细)150克黑芝麻一把双黑全麦粗粮吐司的做法将水和全麦粉混合至无干...
  • 粗粮全麦吐司面包机改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮全麦吐司面包机改良版方法
    发表于:02-06
    这是根据面包机带的菜谱修改过的方子。还会逐渐改进。目前配方全麦粉和高筋面粉比例2:3用料水100ml脱脂奶粉10克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克黑全麦粉80克高筋面粉120克干酵母3克粗粮全...
  • 粗粮|三色藜麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮|三色藜麦吐司方法
    发表于:06-13
    藜麦可以说是减脂健身党的新宠,营养和食用价值超过多数谷物,被奉为“素食之王”,饱腹感十足;健身想吃吐司的胖友们,加点藜麦咔滋咔滋~用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉380克...
  • 粗麦麸健康吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    坐标:河南郑州,5月28日。上午骑着我的小白电电从妈妈家回来的路上,路过伊河路,树影婆娑,阳光晴好,附近面包店飘出来的香甜的味道,让我好想好想做全麦面包。加速~~~回家。用料食材:柔风高筋粉:150g...
  • 初饭全麦粗粮吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    吐司主料选自法国的全麦面粉,还有大量坚果谷物,麸皮,高纤扎实,口感扎实,粗糙饱腹,粗粮满足营养所需,适合增肌减肥人群。用料法国全麦面粉138克王后顶级日式面粉138克法国t5527克安琪酵母3克精...
  • 黑全麦面包粗粮吐司的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦面包粗粮吐司的做法方法
    发表于:05-29
    这款用100%黑麦粉做的吐司面包,比我想像的还要柔软,无糖、无油,几天也不会发硬,特别好吃。没有糖和油的面包真的是很难吃的,而且还是用纯全麦做的,不过在面包里加了越苺干、葡萄干和核桃干后...
  • 100%全麦/黑全麦+粗粮吐司面包详解食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦/黑全麦+粗粮吐司面包详解方法
    发表于:10-24
    不挑面粉,轻松做出纯正健康的全麦吐司面包。这款面包是我每天的早餐。我每周跑步五十公里以上,体脂率维持在20%以下。市面上很少有真正的全麦吐司面包。这是百分百全麦面粉配方,健康低脂,...
  • 健康无油无蔗糖——全麦粗粮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的健康无油无蔗糖——全麦粗粮吐司方法
    发表于:02-13
    搬自【健身厨男微博】特别说明:【具体做法都在图片里!点进图片下方都写的很详细】看过健身厨男的都知道他的食谱写的非常详细,跟着做出来的味道都很好。我只是喜欢这个博主的做饭方式,搬来...
  • 全粗粮吐司如何做才美味,怎么做全粗粮吐司简单又好吃
    发表于:01-27
    粗粮的快乐~放肆精致主食用料粗粮吐司1块全粗粮吐司的做法上周末制作的开动吧切块,可以烤制一下放入吐司机中烤制一下烤制几分钟即可坐等哈搭配暖胃汤的主食今天没吃苹果🍎,加一个苹果🍎...
  • 麦香杂谷粗粮吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料高粉250克杂谷粒10克黑裸麦预拌粉20克亚麻籽预拌粉20克蒙牛麦香早餐奶140克干酵母5-6克砂糖20克麦香杂谷粗粮吐司的做法全部材料放盆中揉成团(酵母跟糖分开些放)直到没有粉状为止,然...
  • 100%全麦吐司+5%胚芽/100%粗粮杂粮吐司/三明治吐司/低糖低油面包系列(6)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦吐司+5%胚芽/100%粗粮杂粮吐司/三明治吐司/低糖低油面包系列(6)方法
    发表于:06-29
    这次尝试用100%全麦高筋粉来做三明治吐司。相比较50%全麦吐司,这个配方的口感更粗糙些。糖和黄油的比例可以根据自己的喜好来增加和调整。使用的模具是千代田一斤模。如果用三能金波,面...
  • 黑麦吐司(含麦麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦吐司(含麦麸)方法
    发表于:11-20
    喜欢粗粮!用料麦麸10克高粉200克黑麦粉50克鸡蛋50克水100克糖42克酵母3克盐3克黄油15克黑麦吐司(含麦麸)的做法后油法将面团揉到完全扩展阶段,能拉出手套膜为止。室温发酵至2.5倍大。排气...
  • 粗粮荞麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    既要美味又要健康,荞麦吐司可以同时满足这两个要求哦!用料面包粉250克荞麦面50克糖25克盐3克酵母3克奶粉7克水十鸡蛋200克黄油20克粗粮荞麦吐司的做法将面包粉、荞麦粉、糖、盐、酵母、...
  • 黑麦粗粮咸吐司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦粗粮咸吐司(面包机版)方法
    发表于:12-24
    我喜欢咸吐司,还喜欢粗粮,把二者结合在一起,非常不错,值得分享。又做了几次,调整了一下材料,面包更加柔软。用料黑麦粉150克高筋面粉300克纯牛奶130毫升淡奶70毫升鸡蛋2个细砂糖55克盐10克干...
  • 麦麸吐司如何做才美味,怎么做麦麸吐司简单又好吃
    发表于:06-18
    去材料店的时候看见麦麸就买了,然后就试做一下,我看见材料表上介绍麦麸占比可以到15%-20%!!!!!!!我的面粉是低含水量的,所以高含水量的记得适量添加水量哦没有鲜酵母的可以换成干酵母。鲜酵母与...
  • 面包机版100%全麦粗粮吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版100%全麦粗粮吐司面包方法
    发表于:12-21
    面包机东菱的,本食谱是4~6人量,做出来差不多750g。全麦面包是我经常会吃的一款面包,不仅低脂,而且纤维素高,饱腹感强,口感更劲道。用料主料:新良黑全麦粉50克王后高筋面粉250克奶粉15克小料:水1...
  • 粗粮的细腻——黑麦面包吐司搭配食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮的细腻——黑麦面包吐司搭配方法
    发表于:10-07
    100%纯黑麦面包,粗,硬,有嚼劲。爱软绵绵的吐司的人可能无法习惯这种所谓的减肥圣品,但是我就爱这种又脆又香的口感。用料黑麦面包油粗粮的细腻——黑麦面包吐司搭配的做法黑麦面包涂点油,在...
  • 黑麦全麦粗粮吐司(软欧)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦粗粮吐司(软欧)方法
    发表于:06-12
    用料中种全麦粉130g酵母4g水(牛奶)100g糖3g主面团糖3g水(牛奶)45g油(后油法)5g全麦粉85g黑米粉(其他粗粮粉也可以)40g鸡蛋1个黑麦全麦粗粮吐司(软欧)的做法前一天晚上先将所有中种原料放入面包机...
  • 酸奶燕麦粗粮吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    在自习室懒得出门买晚饭,快手给自己做一大碗,满足~两块五一袋的酸奶,被吐司吸一个小时的水分,口感更醇厚了,有乳酪的感觉。再加上燕麦饼干碎还没有变得很软,还有脆脆的口感,口感有脆有软糯,也是...
  • 无糖黑全麦(100%)粗粮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖黑全麦(100%)粗粮吐司方法
    发表于:11-27
    主要用来记录,我虽然各种面包都爱尝试,但一直以来,我自己基本只吃无糖全麦or黑麦or黑全麦,50%比例最多。因为担心血糖问题,GI值相对低,又有饱腹感的粗粮面包,是最好的选择了。早餐全部吃自己...
  • 全麦(含麦麸)吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦(含麦麸)吐司方法
    发表于:02-05
    减肥必备品,不必为需要什么牌子的全麦粉犯愁,我就网上买的农家现磨黑全麦粉,这个方子对全麦粉通吃,不挑剔哪个品牌哦,反正黑全麦粉我都是网上随机买之前做过100%全黑麦的吐司(最后有100%黑全...
  • 杂粮米糊➕粗粮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮米糊➕粗粮吐司方法
    发表于:06-02
    🌿春意阑珊处,立夏款款来。🍃立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以“养心”为主。用料鸡蛋1个杂粮吐司2片香蕉1根杂粮一碗蔓...
  • 全麦粗麸黑芝麻吐司(消耗乳清)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦粗麸黑芝麻吐司(消耗乳清)方法
    发表于:07-03
    全麦粉→河套全麦粉黑全麦粉→山林晨曦粗黑麦粉金色波纹450g吐司盒用料全麦粉255克粗麸黑麦粉60克脱脂奶粉20克糖10克鸡蛋液40克乳清165克(预留20克调节)干酵母/鲜酵母3克/9克盐3克黄油1...
  • 65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司方法
    发表于:03-27
    这个吐司用的王后特制全麦粉(粗粒/粗麸)全麦含量提高到65%,虽然我把这个全麦粉分类到C类中,但是并不代表C类的其他全麦粉可以达到这个高度和松软程度。C类的其他品种还是依旧推荐添加量为5...