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  • 春雷蛋白片如何做才美味,怎么做春雷蛋白片简单又好吃
    发表于:03-25
    用料雷笋如图蛋白片适量豆油少许海盐少许花椒碎少许饮用水适量酱油少许春雷蛋白片的做法春雷笋切段,一分两半备用小火🔥蛋白片炒至略焦加入雷笋段一直小火🔥状态,加入少许花椒碎和海盐加...
  • 蛋白脆片如何做才美味,怎么做蛋白脆片简单又好吃
    发表于:11-11
    不用打发!很简单!还好吃小仙女们记得交作业哦😁用料蛋白40克玉米油40克糖粉40克(根据口味增减)低粉40克杏仁片适量(或者花生碎)蛋白脆片的做法材料准备玉米油加入糖粉加入搅拌均匀如图筛低粉...
  • 春季美食 雷笋烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的春季美食 雷笋烧排骨方法
    发表于:03-04
    春季是雷笋的季节,日子很短,抓紧时间才有新鲜雷笋,很多人家里餐桌上不可或缺的美味佳肴!用料排骨500克笋500克料酒1勺八角2个酱油1勺冰糖10克姜8片花椒10粒生抽1勺盐10克豆瓣2勺小葱2根油1...
  • 蛏子春雷笋如何做才美味,怎么做蛏子春雷笋简单又好吃
    发表于:03-18
    用料蛏子克春雷笋生抽勺海鲜酱油膏酒蛏子春雷笋的做法将蛏子和笋切段,热油下笋翻炒加酱油海鲜酱油膏,盐糖,翻炒调味。倒入蛏子搅拌,加少许料酒。变色微缩即可。...
  • 五行平衡,春雷笋烧鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的五行平衡,春雷笋烧鸡块方法
    发表于:01-11
    春笋的韶华好似昙花一现,每年也就是初春那半个来月可以尝鲜。过了时,也就没了味儿。今春宅在北京家中,从超市买回的春笋如同嚼蜡。没奢望今年春天还能再吃到新鲜的春雷笋……因疫情,某宝支...
  • 春天的味道雷笋三吃食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道雷笋三吃方法
    发表于:04-22
    用料笋2000克姜片蒜葱生抽老抽蚝油勺盐克糖克香油以上佐料可根据自己的口味确定多少春天的味道雷笋三吃的做法笋是家人们的最爱,今年春天网购了几次雷笋,这次到货有些偏老,一次都收拾出来...
  • 雷笋回锅肉-春来食鲜(二)食谱大全及做法,烹饪好吃的雷笋回锅肉-春来食鲜(二)方法
    发表于:06-09
    回锅肉和红烧肉都是我老爸的拿手菜,可惜从小吃现成吃惯了,只学了个皮毛,精髓没学会,好在我家娃儿和老公不像我这样挑食,每次炒回锅肉都用光盘来无言的称赞我付出的劳动,学无止境,我会继续努力...
  • 蛋白乳香片如何做才美味,怎么做蛋白乳香片简单又好吃
    发表于:12-04
    本来想用剩下的一个蛋白做个乳清蛋糕,没想到做成了类似乳香片的食物🤔味道还不错,焦焦脆脆的用料鸡蛋白1个白糖少许盐一点点液态油少许白醋一点点高筋面粉(是做不成软蛋糕的)少量蛋白乳香...
  • 「春播主厨李冬」余杭雷笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「春播主厨李冬」余杭雷笋方法
    发表于:08-18
    泥土最先感知到春的来到,破土而出的鲜笋让人们的舌尖最先尝到春的味道。春播食材购买链接:【春播主厨李冬】:北京瑜舍酒店中餐行政总厨,从事厨师工作二十二年,师从多位香港名厨。多次负责泰...
  • 南瓜蛋白片如何做才美味,怎么做南瓜蛋白片简单又好吃
    发表于:08-30
    好冷的冬天怎么能少得了南瓜用料南瓜适量(如图)蛋白片30克干辣椒2个酱油少许小米醋少许饮用水半碗(如图)熟芝麻少许南瓜蛋白片的做法南瓜切片开小火蛋白片下锅没一会就气泡了。然后下南瓜...
  • 发表于:06-13
    周末逛超市,在盒马发现春笋,活动中,五折!马上买一包,450克-550克。拿着春笋,一盘香喷喷的竹笋肉片,已经在勾引我的味蕾了。用料新鲜猪肉200克春笋(雷笋)500克二荆条辣椒5-6个小米辣4个生姜1块...
  • 蛋白脆片(消耗蛋白)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋白脆片(消耗蛋白)方法
    发表于:01-12
    用料蛋白2个(50克)玉米油25克砂糖10克低筋面粉45克装饰芝麻适量蛋白脆片(消耗蛋白)的做法备好材料(低筋面粉过筛)蛋白,砂糖,玉米油混合打发至砂糖融化即可少量多次加入过筛好的低筋面粉,一定要...
  • 脆烤素春卷--雷哲蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的脆烤素春卷--雷哲蒸烤箱方法
    发表于:03-13
    春卷是广东早苶的一款非常受人欢迎的点心之一,传统做法是包好后下油炸。现在我们用烤箱同样可以做出金黄脆爽的烤春卷。用料生蘑菇5朵豆芽100克红萝卜100克鸡蛋2个葱2根鸡粉1茶匙生抽半...
  • 春季鲜笋之油焖雷笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春季鲜笋之油焖雷笋方法
    发表于:10-21
    用料笋1000克酱油(美味鲜)适量干辣椒1-2个油适量春季鲜笋之油焖雷笋的做法刚买来的新鲜雷笋剥壳洗净去掉底部老根,怎么辨别该切多少,我一般是拿刀在笋的底部试探一下,如果刀可以轻松压下去,...
  • 下饭菜@凉拌酸辣雷春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜@凉拌酸辣雷春笋方法
    发表于:03-29
    江南春日不可辜负的一道美食,放冰箱可以入夏,酸辣爽口用料春笋2斤鸡精1小勺生抽3大勺盐3小勺自制牛肉酱或老干妈也行3大勺陈醋4大勺辣椒油3大勺朝天辣椒酱1大勺白糖3大勺花椒,煮的时候用2...
  • 好吃的唱片面包(雷谷多唱片饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的唱片面包(雷谷多唱片饼)方法
    发表于:11-11
    好喜欢吃唱片面包,想自己尝试一下,所以上网找了方子,我先转载来记录一下,欢迎各位尝试,等我做好了我也会来更新的。方子转载自:图片借用了网络图片。丹麦面团可以参考君子的方子。用料高筋粉...
  • 蛋白瓦片如何做才美味,怎么做蛋白瓦片简单又好吃
    发表于:10-09
    自己真是太太太喜欢吃了而且找到适合我家烤箱的最佳方法,呀哈以后可以常做,呀哈哈哈哈哈用料蛋白两个(约50克)糖粉30低粉60克芝麻或者杏仁片、坚果粒什么都行适量蛋白瓦片的做法分离蛋白,鸡...
  • 春天的味道——雷笋炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道——雷笋炒腊肉方法
    发表于:03-09
    用料雷笋6根腊肉1小块蒜苗1根大蒜3瓣干辣椒5个春天的味道——雷笋炒腊肉的做法雷笋去壳,一层一层的去哦,到顶端尖的部分要小心,不要弄断了处理好全部食材雷笋去除老的根部,斜着切片。老的...
  • 惊雷春笋如何做才美味,怎么做惊雷春笋简单又好吃
    发表于:03-07
    为外甥做了一个卖家秀自创菜品用料春笋三根生抽一勺盐适量豆瓣酱一勺胡萝卜1/3根木耳十二三朵油适量五花肉100克惊雷春笋的做法春笋剥皮切开炒水胡萝卜切菱形块焯水木耳泡发后焯水笋焯...
  • 春天味道之油爆雷笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春天味道之油爆雷笋方法
    发表于:02-23
    用料雷笋2斤姜沫少许生抽一勺老抽半勺料酒1勺耗油一勺糖一勺春天味道之油爆雷笋的做法刚收到的快递,雷笋上的泥土还潮乎着,马上开始收拾,不能浪费这口鲜劲。去掉笋皮,切两半,下锅煮开3分钟...
  • 春天的味道 | 欧姆雷特蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道 | 欧姆雷特蛋方法
    发表于:02-13
    蛋皮一翻卷包裹着丰富的圣女果西兰花水牛芝士香气毫不掩饰地四散开来多重口感的混合碰撞太上头了!用料黄油15g鸡蛋3个圣女果10g西兰花15gmini水牛芝士15g亨氏番茄酱10g黑胡椒适量春天的...
  • 春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋方法
    发表于:03-15
    江南时令家常菜用料春笋3-5根生抽1勺老抽1勺黄冰糖8颗油10克春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋的做法笋剥掉外面包裹的叶子,洗干净,把底部比较老的部分去掉。对半切开然后切小块锅烧...
  • 哈雷蛋糕如何做才美味,怎么做哈雷蛋糕简单又好吃
    发表于:02-12
    很简单的一种蛋糕🧁用料鸡蛋4个低筋面粉200克色拉油200克盐2克白糖110克泡打粉5克哈雷蛋糕的做法准备好材料将鸡蛋打入干净的盆内。一次性倒入白糖,搅拌至白糖溶化。加入200g色拉油。(菜...
  • 雷笋(春笋)的花式吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的雷笋(春笋)的花式吃法方法
    发表于:03-15
    春天到了,蔬菜、水果的样式又开始新一年的循环。春笋,是这个季节的时令菜,它的自然鲜甜是别的蔬菜不可替代的。北方人买雷笋要晚几天的。先有个头大的笋,再有这种小的。煲汤、爆炒、凉拌…...
  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨方法
    发表于:12-29
    春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋...