![姜丝鰤鱼如何做才美味，怎么做姜丝鰤鱼简单又好吃]( "姜丝鰤鱼如何做才美味，怎么做姜丝鰤鱼简单又好吃")
发表于：11-09
用料姜丝适量鲋鱼适量姜丝适量料酒适量酱油适量味醂适量糖适量姜丝鰤鱼的做法鰤鱼用沸水烫洗干净备用、姜丝切好备用调味料放入锅中、放入鱼、姜丝、开大火煮开、去掉污油。中火煮二十...
![香煎寒鰤鱼如何做才美味，怎么做香煎寒鰤鱼简单又好吃]( "香煎寒鰤鱼如何做才美味，怎么做香煎寒鰤鱼简单又好吃")
发表于：06-27
在冰柜里冻了三个多月了，一直以为是条鲅鱼，心想拿出来包水饺炖鲅鱼吃吧，化开冻后发现竟然是可以做刺身的寒鰤鱼[捂脸]有种以为是青铜结果是王者的感觉😄因为太大了，所以一鱼多吃，今天先记录...
![姜丝鲈鱼汤如何做才美味，怎么做姜丝鲈鱼汤简单又好吃]( "姜丝鲈鱼汤如何做才美味，怎么做姜丝鲈鱼汤简单又好吃")
发表于：09-01
三伏天，喝热汤，发汗、排毒！用料鲈鱼1条豆腐100克枸杞20克鲜姜10克胡椒粉1勺盐2克香芹叶少许香油1勺姜丝鲈鱼汤的做法鲈鱼洗净，剁成的段后用沸水焯一下，豆腐切成2厘米宽、3厘米长的厚片，用沸...
![日式萝卜炖鰤鱼鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的日式萝卜炖鰤鱼鱼头方法]( "日式萝卜炖鰤鱼鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的日式萝卜炖鰤鱼鱼头方法")
发表于：03-30
在日本节目看到的冬季鰤鱼（ぶり)的做法，尝试了一下，非常满意！主要目的自己留用别忘了😭用料食材鰤鱼鱼头1白萝卜半个山药半截胡萝卜半根调味料蒜多瓣姜2片豆瓣酱一勺盐少许糖少许料酒两勺...
![紫萝卜菜心柠檬烤鰤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的紫萝卜菜心柠檬烤鰤鱼方法]( "紫萝卜菜心柠檬烤鰤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的紫萝卜菜心柠檬烤鰤鱼方法")
发表于：05-14
放了柠檬皮，酸鲜的汤汁被菜心吸收，萝卜烤得香甜软糯，和鰤鱼浓郁的味道很搭。用料细长有机萝卜6-7根黄芽菜心1个鰤鱼150g无残留柠檬（皮可以吃）4/1个烤肉酱1汤勺橄榄油2汤勺盐一小撮蒜头半颗...
![姜丝鳝鱼如何做才美味，怎么做姜丝鳝鱼简单又好吃]( "姜丝鳝鱼如何做才美味，怎么做姜丝鳝鱼简单又好吃")
发表于：02-24
用料黄鳝500克嫩姜丝50克老抽1勺盐5克料酒3勺生抽2勺干辣椒50克花椒适量八角1个桂皮1块姜丝鳝鱼的做法买回鳝鱼在家血腥的收拾干净，去出头切段。备好蒜片干辣椒段新鲜红辣椒切斜椒备用...
![瓜姜鱼丝如何做才美味，怎么做瓜姜鱼丝简单又好吃]( "瓜姜鱼丝如何做才美味，怎么做瓜姜鱼丝简单又好吃")
发表于：11-13
用料主料鱼丝副料酱瓜，嫩生姜调料葱姜水，盐，味精，白胡椒粉，黄酒，鸡蛋清，淀粉，水淀粉瓜姜鱼丝的做法切片：鱼去皮，中间切一刀，但不要切到底连着皮，然后刮过去，从下开始拉一片，刀片离板3~4mm左右，平行锯...
![姜丝蒸鱼干如何做才美味，怎么做姜丝蒸鱼干简单又好吃]( "姜丝蒸鱼干如何做才美味，怎么做姜丝蒸鱼干简单又好吃")
发表于：02-28
清香的姜丝蒸鱼干，在夏日里面，可以送粥，也可以送饭，是很清淡的一个菜。用料鱼干200克姜3片料酒1勺糖半勺油1勺姜丝蒸鱼干的做法鱼干一定要拣新鲜的，偏白浅鱼肉色的，如图。如果发黄的就不要买...
![萝卜鰤鱼 | 食帖WithEating食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜鰤鱼 | 食帖WithEating方法]( "萝卜鰤鱼 | 食帖WithEating食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜鰤鱼 | 食帖WithEating方法")
发表于：03-09
wagamamanoko|text冯子珍|photocourtesy本食谱收录于食帖第22本书《多谢款待！日本料理完全保存本》特集。购书链接：京东→◆版权限定，谢绝转载。用料鰤鱼片400克白萝卜500克生姜40克水3.5...
![照烧鰤鱼如何做才美味，怎么做照烧鰤鱼简单又好吃]( "照烧鰤鱼如何做才美味，怎么做照烧鰤鱼简单又好吃")
发表于：06-17
偶尔想吃了，又忘了做法了，然后各种搜，找感觉自己喜欢的比例。今天有时间我就随手拍下照片记录一下，虽然成品有点失败，以后有机会再补吧……儿子说这个比例的味道很好，我也觉得是这样，有喜欢这...
![始饭02.鰤鱼肉汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的始饭02.鰤鱼肉汉堡方法]( "始饭02.鰤鱼肉汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的始饭02.鰤鱼肉汉堡方法")
发表于：10-04
单论口感，比起快餐店买的，自己现炸出来的鱼排非常酥脆也没有厚重的面粉感；味道上，混搭了和风的蘸汁和掺杂了生姜末和泡菜的蛋黄沙司，虽然混搭，却不冲突~特别是生姜的味道会在你咬到它的时候...
![鲍鱼姜丝粥如何做才美味，怎么做鲍鱼姜丝粥简单又好吃]( "鲍鱼姜丝粥如何做才美味，怎么做鲍鱼姜丝粥简单又好吃")
发表于：08-28
很简单，感冒时可以吃吃用料鲍鱼姜干虾仁葱大米，小米鲍鱼姜丝粥的做法只要肉，不要胆鲍鱼切片，干虾仁，姜丝，大米小米一顿小火煮。最后放点葱花可以吃了...
![葱油煎鱼（鰤鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油煎鱼（鰤鱼） <302小厨房>方法]( "葱油煎鱼（鰤鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油煎鱼（鰤鱼） <302小厨房>方法")
发表于：03-17
葱油的香气完全渗入到鱼肉中，特别香！鱼块可以选用鰤鱼、鳕鱼、三文鱼等厚一些的海鱼~~用料鰤鱼块1-2块小葱5-6根生姜3片广东米酒3勺葱油煎鱼（鰤鱼）<302小厨房>的做法原料图葱白和葱绿分开...
![姜丝炒鱼肠如何做才美味，怎么做姜丝炒鱼肠简单又好吃]( "姜丝炒鱼肠如何做才美味，怎么做姜丝炒鱼肠简单又好吃")
发表于：09-02
从小就好喜欢的一道下饭菜，长大以后向妈妈讨教后做给老公吃，每次煮老公都吃两大碗饭。用料鱼肠，鱼肝脏，鱼鰾适量姜适量葱适量生抽适量姜丝炒鱼肠的做法鱼肠用剪刀剪开洗干净鱼鰾洗净取牙签...
![鰤鱼煮萝卜（無油）食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼煮萝卜（無油）方法]( "鰤鱼煮萝卜（無油）食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼煮萝卜（無油）方法")
发表于：07-11
用料鰤鱼500克白萝卜500克生姜丝25克味醂60cc日本料酒50cc浓口酱油70cc白糖50克纯水500cc鰤鱼煮萝卜（無油）的做法萝卜去皮、切成半月形状用洗米水、煮萝卜为透明为止、或用清水加入少许...
![姜丝鱿鱼如何做才美味，怎么做姜丝鱿鱼简单又好吃]( "姜丝鱿鱼如何做才美味，怎么做姜丝鱿鱼简单又好吃")
发表于：09-10
是一道日式煮物，无油，清爽，放入大量的姜丝起到去腥的作用，非常适宜佐酒和下饭。佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行...
![鰤鱼萝卜煮(ぶり大根)食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼萝卜煮(ぶり大根)方法]( "鰤鱼萝卜煮(ぶり大根)食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼萝卜煮(ぶり大根)方法")
发表于：04-07
鰤鱼生长速度快，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。ぶり大根是秋冬很喜欢的一道料理，这次做了两倍的量。用料白萝卜250克鰤鱼块2块姜片10克盐适量水（煮萝卜用）1000ml调味料汁：...
![鰤の照焼（照烧鰤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤の照焼（照烧鰤鱼）方法]( "鰤の照焼（照烧鰤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤の照焼（照烧鰤鱼）方法")
发表于：05-09
金曜日·夜：身の締まった天然モノの鰤の照焼き。醤油ベースの甘いタレがよく染みている。芥川龍之介は鰤の照焼きを好んで食べたという。用料鰤鱼（鲑鱼/鲣鱼/鲔鱼/鲭鱼）酱油40g米酒15g砂...
![萝卜炖鰤鱼如何做才美味，怎么做萝卜炖鰤鱼简单又好吃]( "萝卜炖鰤鱼如何做才美味，怎么做萝卜炖鰤鱼简单又好吃")
发表于：05-24
用料萝卜小半根姜半片酱油适量料酒适量鰤鱼2片葱2根油少量萝卜炖鰤鱼的做法煮就是了……小贴士把白醋误当成料酒放了，原本的红烧硬生生改成了糖醋……...
![照烧鰤魚如何做才美味，怎么做照烧鰤魚简单又好吃]( "照烧鰤魚如何做才美味，怎么做照烧鰤魚简单又好吃")
发表于：12-24
用料鰤魚米酒盐酱油味淋砂糖照烧鰤魚的做法鰤魚两面抹少量盐将酱油,味淋,米酒跟砂糖混合锅子中火加热放油,把鰤魚放入中火煎两分钟反面也煎两分钟后加入先前用酱油味淋等混合的汁,开大...
![蚝豉鱼腩（鰤鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝豉鱼腩（鰤鱼） <302小厨房>方法]( "蚝豉鱼腩（鰤鱼） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝豉鱼腩（鰤鱼） <302小厨房>方法")
发表于：03-17
蚝油和豉油干爽的包裹住鱼腩，肥美滋味足用料鱼腩300g淀粉2勺白胡椒碎1/2勺盐1小撮蚝豉油碗汁酱油1勺蚝油2勺广东米酒3勺淀粉1/2勺柠檬汁1/2勺蚝豉鱼腩（鰤鱼）<302小厨房>的做法原料图，鱼腩...
![鰤鱼大根 幸腹涂鸦食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼大根 幸腹涂鸦方法]( "鰤鱼大根 幸腹涂鸦食谱大全及做法，烹饪好吃的鰤鱼大根 幸腹涂鸦方法")
发表于：09-03
动漫幸腹涂鸦中的鰤鱼大根，日式经典料理。鰤鱼不太好买，买来也是冷冻成坨坨的。用料鰤鱼5块白萝卜1根姜1块清酒200ml酱油（浓口）100ml味淋100ml糖100ml昆布1块鰤鱼大根幸腹涂鸦的做法鰤鱼大...
![姜丝煮海鱼如何做才美味，怎么做姜丝煮海鱼简单又好吃]( "姜丝煮海鱼如何做才美味，怎么做姜丝煮海鱼简单又好吃")
发表于：07-31
每一次煮鱼都不知道鱼的名字，哈哈，是不是很搞笑啊，知道的朋友可以留言告诉我吗用料姜2片切丝鱼2条鱼露2勺姜丝煮海鱼的做法鱼洗净去掉内脏刮洗干净，姜片切丝，热锅下油爆姜丝，下鱼入锅加适量...
![ぶり大根（白萝卜鰤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的ぶり大根（白萝卜鰤鱼）方法]( "ぶり大根（白萝卜鰤鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的ぶり大根（白萝卜鰤鱼）方法")
发表于：05-17
鰤鱼（学名：Seriolaquinqueradiata），海水鱼的一种，其主要分布在日本海、台湾以南海域，属于回游性食肉型鱼类。在我国又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东叫蕃薯仔。鰤鱼成鱼最大全长可长至1.5米，体...
![姜丝炒墨鱼如何做才美味，怎么做姜丝炒墨鱼简单又好吃]( "姜丝炒墨鱼如何做才美味，怎么做姜丝炒墨鱼简单又好吃")
发表于：01-03
夏季多多吃姜，益处多多。今天介绍一道能够缓解夏季空调病的一道菜，姜丝炒墨鱼，既可以缓解空调病，有海鲜的搭配，可起到很好的滋补作用。姜丝去辛辣小妙招：姜丝的辛辣，不是所有人能接受了的。教...
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