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  • 柱侯酱啤酒鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    用料鸭半只啤酒2瓶蒜半个姜一大块蒜苗3根柱侯酱四勺米酒小半碗冰糖适量盐少许(看情况下)柱侯酱啤酒鸭的做法半只鸭子砍大块香料:蒜苗三棵,蒜头半个,姜一大块,拍扁。热锅冷油放姜蒜鸭子炒香煸...
  • 柱侯酱烧牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    以前很喜欢吃乡村基的红烩牛肉,本想复刻,看到冰箱里的柱侯酱,换了个思路,随手试试,没想到,特别好吃!用料牛腩切块500克姜10克蒜3瓣干辣椒6个花椒7.8粒色拉油10克冰糖10克生抽20克老抽10克料酒...
  • 八珍柱侯酱焖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    八珍柱侯酱(复合调味料)240克八珍师傅用原味酿造的面豉加入葱、姜、芝麻及辛香料煮成慢煮而的成柱侯酱。香浓的面豉味能僻除红肉类腥味,用来炆牛腩、五花腩、鸭是家庭必备的调味酱料。八...
  • 柱侯酱萝卜牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    用料牛腩1块萝卜1根柱侯酱萝卜牛腩的做法牛腩加姜片焯水捞出锅内放蒜头(5~6个)姜片爆香转中小火加入:八角:3~4个香叶:3~4片丁香:3~4个甘草:1~2片花椒:一小把干辣椒:3~4个(看着给)新鲜小辣椒:1个(看着...
  • 柱侯酱焖鹅如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鹅简单又好吃
    发表于:04-23
    昨天买菜的时候,卖鸡档的阿姨招呼我买只鹅回去吃吃,想着好久没吃过了,鸡鸭猪牛鱼都吃腻了,那就买了半只回家焖来吃吃吧。用料鹅半只蒜苗5根芹菜3根红辣椒(不辣)2个姜片10片酱油2大勺柱侯酱4...
  • 柱侯酱土豆烧牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    搬运自田螺姑娘,记录留用用料牛腩500克土豆1个洋葱1个老姜1块柱侯酱1勺芝麻酱1茶匙盐半茶匙小葱1根八角1个柱侯酱土豆烧牛腩的做法原料炖牛腩炒香料加入土豆块和牛腩加高汤炖...
  • 柱侯酱版莲藕焖腩肉食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱版莲藕焖腩肉方法
    发表于:06-02
    余爹爹私家菜谱用料柱侯酱2-3勺随意黑豆半碗~大半碗随意生姜片随意蒜头瓣随意五花腩1条莲藕1大节红糖适量柱侯酱版莲藕焖腩肉的做法把黑豆炒熟(炒到听见叭啦叭啦声响便是熟了,不能炒太过,...
  • 柱侯酱煲鸡如何做才美味,怎么做柱侯酱煲鸡简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鸡半只柱侯酱1.5勺姜3片老抽0.5勺葱半根蚝油0.5勺高汤一小碗柱侯酱煲鸡的做法鸡连骨剁小块,锅中放油,爆香葱姜,再炒鸡,炒香后加黄酒,调好酱汁的咸淡,炒五分钟。加入小碗高汤或者清水,小火...
  • 柱侯酱土豆焖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    完全没有技术含量焖牛腩,超级简单。用料牛腩800克姜5片八角3个土豆2个柱侯酱2勺冰糖10克草果2个柱侯酱土豆焖牛腩的做法土豆切件,用清水泡浸备用牛腩洗干净,煮一锅开水先煮两三分钟,去掉血...
  • 柱侯酱排骨如何做才美味,怎么做柱侯酱排骨简单又好吃
    发表于:10-26
    用料排骨500g李锦记柱侯酱3勺胡椒粉适量白酒2勺白糖适量生抽适量柱侯酱排骨的做法所有材料放入排骨拌匀腌制四五个小时排骨放入锅中(最好用砂锅)放入凉水没过排骨,大火烧开撇去浮沫烧20分...
  • 柱侯酱蒸杉尾/钳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱蒸杉尾/钳鱼方法
    发表于:06-15
    下班的快手菜营养丰富味道鲜美用料杉尾鱼或鲶鱼1条约500克葱1根切段可有可无盐2克约1勺蒜3瓣拍蓉生抽1茶匙酒1茶匙柱侯酱2.5茶匙糖5克1.5勺花生油2茶匙柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的做法洗净鱼,...
  • 粤式柱侯酱炆牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式柱侯酱炆牛腩煲方法
    发表于:10-22
    柱侯牛腩煲是粤菜的一味名菜,无论是平常日子还是大时节,都很受欢迎。配菜一般是放腐竹或白萝卜,腐竹和白萝卜能吸收汤汁的鲜美,白萝卜还能释放独有的鲜甜味,为汤料增鲜。做煲类菜其实不难,关...
  • 柱侯酱萝卜焖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    用料牛腩一千克白萝卜一支南乳一砖柱侯酱两大勺花生酱或黄豆酱一勺冰糖一块生抽两勺白酒三勺姜片半块蒜头半个八角两颗草果一个桂皮一小块香叶三干辣椒六个陈皮两片柱侯酱萝卜焖牛腩的...
  • 柱侯酱卤牛腱,独特风味的卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱卤牛腱,独特风味的卤味方法
    发表于:10-13
    卤牛腱是家庭宴客或过年招待亲友的一道必不可少的拿手菜,也是平时饭桌上大人孩子都爱的美味。吃惯了卤菜店里差不多味道的卤牛腱,可以尝试做这一道柱侯酱风味的卤牛腱,柱侯酱的加入会让牛...
  • 柱侯酱焖鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    买菜时有位阿姨教我做的焖鸭子,自己试做了,味道不错,分享给大家。用料鸭子半只柱候酱1汤勺生抽1汤勺陈醋1汤勺米酒1汤勺白糖半汤勺蒜头,姜,葱适量柱侯酱焖鸭子的做法准备调味料鸭子剁大小均...
  • 柱侯酱焖鸭如何做才美味,怎么做柱侯酱焖鸭简单又好吃
    发表于:10-03
    好想念妈妈做的鸭肉了..马上出去买材料自己动手做.味道很OK哦用料柱侯酱两勺鸭肉半只番鸭姜多几片(个人喜欢)料酒2勺糖一小块冰糖蒜四五瓣(个人喜欢)柱侯酱焖鸭的做法下面有步骤小贴士把鸭...
  • 柱侯酱苦瓜煲排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    用料排骨800克苦瓜2条生抽3勺老抽1勺柱侯酱2勺盐,糖,生粉,油,酒适量葱姜蒜适量大料,桂皮,白胡椒适量柱侯酱苦瓜煲排骨的做法排骨斩块,用水充分寖泡,去除血水。泡好的排骨沥干水份,加入生抽,老抽,...
  • 柱侯酱豉汁蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    #一個来自大灣區葡萄酒品酒師的粵菜單#在粤港澳,每一个广东人都有他/她心里面的一道豉汁蒸排骨的味道,这是每个广东人最家常的一道菜之一。下面我就开始叙述我心里的豉汁蒸排骨的味道。...
  • 柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)方法
    发表于:04-07
    第一次尝试柱侯酱焖牛腩,没想到不错哦耶有种在外面饭店吃到的口感,制作过程很简单,大家快去试试。用料牛腩1000克柱侯酱4勺八角2个桂皮1块草果3个香叶3片葱一把蚝油2勺酱油a勺料酒3勺姜10...
  • 柱侯酱牛仔骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    技法:用料牛仔骨姜米,蒜蓉,陈皮丝柱侯酱,蚝油,基本味,料酒,生抽柱侯酱牛仔骨的做法牛仔骨斩件,用姜片,葱条,基本味,蚝油,生抽,料酒腌制。起油锅,慢火煎牛仔骨两面焦黄。爆姜米,蒜蓉,用柱侯酱调成汁,翻均...
  • 地道的柱侯酱焖鸡怎么做,如何烹饪柱侯酱焖鸡才更好吃
    发表于:12-16
    三黄鸡去头、屁股斩小块,土豆切转刀块后过水去淀粉,姜、蒜切块、小葱切段和葱花,柱侯酱加酱豆腐调匀;油热爆香姜、蒜块后放入鸡肉炒香,加入白酒增香,放入柱候酱、耗油、酱油、冰糖、料酒炒匀...
  • 广式柱侯酱焖羊腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    妈妈当家的年代,每年冬天必做的三个大餐:羊腩煲、糯米饭、猪脚姜。现在自己当家了,还是沿袭妈妈的传统,做小时候的味道。用料柱侯酱3勺姜片3片大蒜3瓣草果、八角、香叶适量羊腩2斤炸支竹2...
  • 砂锅柱侯酱排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    柱侯酱是粤菜里的一种酱料,口味特别跟排骨或者其他肉类一起都非常合适。用料排骨两条香菇适量葱段适量柱侯酱两至三勺酱油适量蚝油一勺白糖少许盐少许(不一定需要,看最后的口味再决定加不...
  • 柱侯酱焖鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料鸭肉半只盐适量蒜适量姜片适量八角适量香叶适量柱侯酱适量老抽适量片糖适量腐竹适量柱侯酱焖鸭肉的做法少量油爆香姜、蒜、八角,待炒出香味后放入洗净的鸭肉炒干水分(我还舀走了一点...
  • 柱侯酱鸡胸丝「美味减脂餐」食谱大全及做法,烹饪好吃的柱侯酱鸡胸丝「美味减脂餐」方法
    发表于:04-27
    用料鸡胸肉柱侯酱葱蒜柱侯酱鸡胸丝【美味减脂餐】的做法鸡胸我用薄盐生抽淀粉抓了一下葱蒜备好炒香蒜末煸炒鸡胸变白放一勺这个翻炒鸡胸熟透,下香葱段翻炒均匀出锅完美下饭菜又一个!齐活...
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