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发表于:08-10
做了杏仁酪尝尝鲜,没想到居然剩下那么多渣。33g糯米66g杏仁做的杏仁酪,这渣渣里得有多少杏仁哦!不能浪费!于是,随便加了点黄油烤了,结果…实在是!太好吃!必须菜谱记录下来,备忘也好…大家也可以...
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发表于:10-01
用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...
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发表于:01-05
利用起早餐豆浆的“废物”豆渣,掺进重乳酪蛋糕制作过程中,这样每一块重乳酪蛋糕中富含的膳食纤维增大,热量随之降低,而且加了豆渣的乳酪蛋糕,口感更细腻软绵,完全吃不出豆渣的腥气,一举两得!用...
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发表于:02-13
安佳奶油奶酪开封后因为用不完急着出远门,无奈之下只得扔进冷冻室一个月。回到家已经被冻成了渣渣,心情很不美妙,于是开始了拯救之旅。开始试了传说中的隔水加热,发现并没有卵用,又试了打发...
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发表于:06-11
断食的时候做的,满屋子的奶酪香,馋死我。。。吃的时候一定要轻轻地,儿子爱得不得了,就是太酥太酥了。为了突出芝士的咸香,代糖放得少用料黄油110克奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油60克杏仁粉100...
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发表于:01-05
用料奶油奶酪95克黄豆渣连水156克面粉300克莺歌牌颗粒花生酱适量牛奶70克燕子牌发酵粉5克花生油50克奶酪豆渣花生酱卷的做法将奶油奶酪、豆渣、牛奶、面粉和发酵粉一起揉成光滑的面团,...
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发表于:04-09
酥脆的黄油蛋挞皮,金黄的色泽,浓浓的奶酪香味。配上还会爆浆的芝士塔馅,香酥浓郁,外酥里嫩。无需打发黄油,新手妥妥的GET~使用9连大花朵蛋糕模具用料为:9个奶酪芝士蛋挞用料(塔壳用料:)低筋面粉...
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发表于:11-21
巧克力很喜欢饼类,可以自己抓着吃,烙饼无油,方便省时用料豆浆适量鸡蛋1只(小宝宝可以只用蛋黄)豆渣一勺(磨豆浆过滤的豆渣)普通面粉适量巧克力早餐:豆渣烙饼+奶酪小方+葡萄的做法鸡蛋打散,加入...
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发表于:08-29
为了消灭打豆浆剩的豆渣,参考了一个不错的面包方子,但是把里面的液体换算成豆浆渣,然后又试了下香葱奶酪包的做法,结果出品很!惊!艳!哈哈~我用的豆浆渣是稍微湿润的,就是普通的打豆浆用筛网隔...
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发表于:05-18
奶油奶酪,英文名为creamcheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。牛奶发酵而成奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用。所以我们平时做烘...
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发表于:01-12
用料切达奶酪60克黄油50克中筋面粉200克黑豆豆渣160克糖35克泡打粉1又1/2小匙盐少许全蛋液少许豆渣乳酪司康的做法粉类过筛加入糖、盐,拌匀加入切小粒的黄油与面粉揉搓成屑状加入切成小...
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发表于:12-13
买回来一公斤奶油奶酪脑子抽了扔进了冷冻,拿出来就变成了豆腐渣。琢磨了几次吃了几次粗颗粒终于找到了拯救方法。用料奶油奶酪根据需要奶油少许拯救豆腐渣奶油奶酪的做法豆腐渣一样的奶...
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发表于:01-13
下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿!明儿一定闭关好好学!渣渣面,大家应该很陌生吧?!它的原名叫[查渣面],是成都的一道名小吃,但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--...
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发表于:02-16
春天到了,夏天也不远了,冰淇淋可以先学起来啦,纯正无添加的蓝莓芝士冰淇淋,不仅不需要冰淇淋机,也不担心孩子又吃了什么添加剂,而且细腻绵软的口感真的不比某大牌差,孩子们直说让我原地开店🤭...
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发表于:11-09
用料豆渣200克小米粉糯米粉马苏里拉奶酪丘比沙拉酱盐2克豆渣小米奶酪饼的做法做豆浆就有豆渣产生,不浪费,来做饼。豆渣,小米粉,面粉,色拉酱,盐混合,揉成面团。分成剂子。按扁,边缘捏薄,中间放上...
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发表于:07-18
最近一直在嗑酪梨那滋味真棒(软熟的哈)😗然候吖发现没有蛋黄&冰淇淋机手动式。。有水&牛奶&椰浆都是会产生冰渣感(物理反应)翻拌了几次冻结中心还是会凸起来(超硬体)感觉...
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发表于:12-10
为消耗豆渣而做。用料奶油奶酪80G豆渣(喜欢松软口感的降低豆渣比例)200G低筋面粉(喜欢松软口感的增加面粉比例)50G无盐黄油10G鸡蛋2个牛奶60ML白砂糖35G柠檬汁5ML豆渣轻乳酪蛋糕的做法鸡蛋...
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发表于:07-22
猪油渣渣,白糖最佳,不信试下,口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火,炸到金黄色...
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发表于:01-12
用料1(面团)高粉260克豆浆125克豆渣50克蜂蜜20克盐1/2小匙糖15克黄油30克用料2切达奶酪50克(切丁备用)内馅用黑芝麻适量,装饰用豆渣乳酪餐包的做法后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵分割...
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发表于:12-21
情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用,西米煮十分钟捞出放凉水中备用,荔浦芋头切块...
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发表于:07-01
酥掉渣真的,但对我来说油大了需要调整比例。先记录。用料黄油110g低筋面粉130g杏仁粉20g细砂糖20g蛋黄1个奶酪碎50-100g酥掉渣低糖奶酪碎曲奇的做法黄油室温软化。加砂糖和蛋黄打均匀。...
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发表于:03-24
用料奶油奶酪挽救冻奶酪~打出来都是渣渣~方法的做法脑子进水把做提拉米苏的奶油奶酪给冷冻了,拿出来解冻,打蛋器一打都是渣渣,试着把碗放到热水盆里,是很烫的水哦,温度起码在八九十度以上,慢...
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发表于:08-30
奶油奶酪是甜点烘焙中很基础的一款原材料,经过发酵的奶酪甜美醇香,但是在购买实惠的1KG甚至更大包装后,没有及时用完的部分常常发霉变质,这一耗损让无数私房头疼不已,而经过冷冻的奶油奶酪...
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发表于:01-01
用料Gouda奶酪60g中筋面粉200g豆渣160g无盐黄油50g白砂糖35g泡打粉1又1/2匙盐少许豆渣奶酪司康的做法中筋面粉和泡打粉过筛,加入糖、盐拌匀加入切小粒的黄油与面粉揉搓成屑状加入切成小...
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发表于:02-26
在俄罗斯这是一个很常见的食材,面包或者蛋糕经常会用到奶酪渣。我在家还喜欢吃韭菜奶酪渣的水饺~这个在国内几乎买不到,所以我只能自己做来吃。由于没有添加剂所以做完以后三天之内要吃完...