![川菜，农家炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川菜，农家炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-27
农家小炒肉，乍一看跟回锅肉有点像，它属于湘菜或川菜，是以五花肉为主料，蒜、豆豉、线椒等为辅料炒制而成。焦香嫩滑的五花肉搭配上劲辣十足的线椒，组成了这道脍炙人口的经典湘菜。做好这个菜...
![农家炒肉如何做才美味，怎么做农家炒肉简单又好吃]( "农家炒肉如何做才美味，怎么做农家炒肉简单又好吃")
发表于：12-17
用料小尖椒五花肉生抽红辣椒料酒、耗油农家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。小尖椒和红辣椒去籽，切丝。油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。倒入一...
![「牲肉」农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「牲肉」农家小炒肉方法]( "「牲肉」农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「牲肉」农家小炒肉方法")
发表于：06-28
今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料无皮五花肉200克猪里脊150克二荆条10个小米椒8...
![家常菜～农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～农家小炒肉方法]( "家常菜～农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～农家小炒肉方法")
发表于：06-24
这道菜非常的下饭，家人都特别爱吃，够辣，够油，够重口！飘出炒辣椒的呛香味，忍不住要流口水。辣辣的青椒，薄且入味的肉片，让人欲罢不能，赶紧试试吧！用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精...
![辣椒炒肉，农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉，农家小炒肉方法]( "辣椒炒肉，农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉，农家小炒肉方法")
发表于：01-24
五花肉和青椒大概一比一的量用料五花肉/猪瘦肉根据个人适量青椒根据个人食量蒜3瓣盐1勺料酒1勺老油0.5勺生抽1勺姜3片辣椒炒肉，农家小炒肉的做法肉切片，加料酒拌匀，备用姜切丝，备用辣椒斜...
![农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）方法]( "农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家柴火饭菜：辣椒炒肉（农家小炒肉）方法")
发表于：06-10
辣椒炒肉，有的餐馆也称为农家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽来增鲜，里面的油汤用来拌饭，随随便便就可以干掉两碗～顺便啰嗦一句，湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜...
![辣椒炒肉/农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉/农家小炒肉方法]( "辣椒炒肉/农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉/农家小炒肉方法")
发表于：10-20
辣椒炒肉也是最典型的湘菜，人人会炒，但是炒好不易。选好辣椒很重要，试来试去，觉得还是杭椒好。另外，非常抵制任何勾芡的做法，喜欢清爽的。用料猪肉400克杭椒15个蒜1头老抽1勺辣椒炒肉/农家小...
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发表于：12-18
农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜。省事省时，具有味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥的功效。用料五花肉400克...
![农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道方法]( "农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道方法")
发表于：08-26
腊肉是老家父母自己腌制的，笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了，回家把腊肉蒸蒸，再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适...
![农家炒饭如何做才美味，怎么做农家炒饭简单又好吃]( "农家炒饭如何做才美味，怎么做农家炒饭简单又好吃")
发表于：05-31
用料冷米饭1碗鸡蛋2个香肠粒或叉烧粒20克盐克莴笋叶1根莴笋的叶子农家炒饭的做法莴笋叶切细丝；鸡蛋加盐打散起沫；备用。起油锅，油热先下香肠粒或叉烧粒，煸香。倒入蛋液快速划散，呈颗粒状。...
![农家小炒肉，简单快手的农家菜食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉，简单快手的农家菜方法]( "农家小炒肉，简单快手的农家菜食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉，简单快手的农家菜方法")
发表于：09-29
简单快手的农家菜❤️横扫3大碗米饭‼️用料五花肉250g青线椒5根小米辣4根蒜4瓣农家小炒肉，简单快手的农家菜的做法1️⃣准备食材，把青线椒洗净斜切成段，小米椒切小段，蒜切成蒜片，五花肉切薄片。2...
![农家小炒如何做才美味，怎么做农家小炒简单又好吃]( "农家小炒如何做才美味，怎么做农家小炒简单又好吃")
发表于：06-15
好吃不长肉的菜！用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分，鸡蛋炒好备用！西红柿切小块...
![农家小炒肉or辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉or辣椒炒肉方法]( "农家小炒肉or辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉or辣椒炒肉方法")
发表于：12-25
下厨房现有的“农家小炒肉”或者“辣椒炒肉”菜谱，从卖相看，辣椒都不够辣爽，肉片不够干香，镬气不够足，以致上传的作品都更像是“青椒肉丝”。原因出在步骤。前几天去了湖南，收集了很多餐馆、...
![MIN。农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的MIN。农家小炒肉方法]( "MIN。农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的MIN。农家小炒肉方法")
发表于：04-11
农家小炒肉，属于湘菜或川菜，成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。看到许多朋友无论是菜馆，还是外卖都喜欢点，今天就来教大家做做这道菜。如果你想跟你家人或是朋友喝...
![农家炒腊肉如何做才美味，怎么做农家炒腊肉简单又好吃]( "农家炒腊肉如何做才美味，怎么做农家炒腊肉简单又好吃")
发表于：03-11
湘西腊肉非常美味用料腊肉300克湘西干辣椒5个蒜2瓣农家炒腊肉的做法腊肉切片备用湘西干辣椒滚刀切切点蒜备用放两勺油五成油温然后放蒜炒一下加干辣椒炒香然后加腊肉爆炒三分钟即可出...
![地道的农家鸡蛋炒肉怎么做,如何烹饪农家鸡蛋炒肉才更好吃]( "地道的农家鸡蛋炒肉怎么做,如何烹饪农家鸡蛋炒肉才更好吃")
发表于：10-06
时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料五花肉100g鸡蛋3个蒜片15g彩椒60g盐1g生抽10g农家鸡蛋炒肉的做法油锅烧热，放入五花肉，煸炒出油脂。将五花肉夹出，倒入蛋液，翻炒成块，盛出备用。加...
![（27）农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（27）农家小炒肉方法]( "（27）农家小炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（27）农家小炒肉方法")
发表于：05-12
用料五花肉200克青红线椒、香芹适量（27）农家小炒肉的做法将肉去皮切片（薄），洗一下，青红线椒切斜段、香芹切段，葱片、姜片拍蒜热锅冷油煸香五花肉，煸炒副料备用爆香小料，放入少许辣妹子（或豆豉、...
![农家小炒肉（青椒炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉（青椒炒肉）方法]( "农家小炒肉（青椒炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉（青椒炒肉）方法")
发表于：03-19
每次外卖都会点农家小炒肉，在家之前也做过，但是味道不太一样，我就寻思着，不就是猪肉炒青椒吗，怎么还会不一样。寻思着琢磨着，下着不同的配菜，最后居然味道一样了！必须整一顿的农家小炒肉，献给大...
![辣椒炒肉（农家小炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉（农家小炒肉）方法]( "辣椒炒肉（农家小炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉（农家小炒肉）方法")
发表于：06-05
2017.4.22之前在宿舍做过一次辣椒炒肉，觉得肉吃起来有点老，于是今天想试试腌制的方法，先把肉腌一下，果然肉超出来超级嫩，炒的最好吃的一次小炒肉，也得到了室友们的一致好评，都说明天还要吃，还...
![农家小炒肉如何做才美味，怎么做农家小炒肉简单又好吃]( "农家小炒肉如何做才美味，怎么做农家小炒肉简单又好吃")
发表于：03-25
超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中，加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜...
![农家炒笋如何做才美味，怎么做农家炒笋简单又好吃]( "农家炒笋如何做才美味，怎么做农家炒笋简单又好吃")
发表于：01-16
用料料油嫩竹笋肉沫100克小葱2-3根姜少量蒜2-3粒红椒2条调和油高汤半杯蚝油1大勺盐鸡精农家炒笋的做法葱姜蒜切沫，红椒切小圈竹笋切小丁，入开水锅中焯2-3分钟锅内放油烧至四成热，放入肉沫...
![农家炒鸡如何做才美味，怎么做农家炒鸡简单又好吃]( "农家炒鸡如何做才美味，怎么做农家炒鸡简单又好吃")
发表于：03-03
用料鸡半只青椒一个姜半片盐少许蒜两瓣老抽两勺料酒少许葱一根豆瓣酱一大勺蚝油一勺白糖少许花椒少许农家炒鸡的做法鸡肉斩成小块，过水控干，放入盐、料酒、老抽、葱、生姜拌匀腌制半小时...
![农家素炒如何做才美味，怎么做农家素炒简单又好吃]( "农家素炒如何做才美味，怎么做农家素炒简单又好吃")
发表于：01-11
用料韭薹小芹菜藕尖泡脆的花生米盐农家素炒的做法炒锅加油，放入花椒、蒜片炒香把材料放进去一起快速翻炒几下盐调味即可...
![农家小炒肉--家雀儿食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉--家雀儿方法]( "农家小炒肉--家雀儿食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉--家雀儿方法")
发表于：08-20
农家小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。用料少，速度快，味道足，拍照好看。用料五花肉300克青椒6根红椒1根蒜3瓣老...
![地道的农家小炒肉怎么做,如何烹饪农家小炒肉才更好吃]( "地道的农家小炒肉怎么做,如何烹饪农家小炒肉才更好吃")
发表于：09-22
用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入盐豆瓣酱成品...
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