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发表于:05-28
用料排骨1500克酱油2勺生抽4勺白砂糖或冰糖2勺料酒2勺姜5片无油无盐版炖排骨的做法从早市买来3斤排骨,泡水半个小时。冷水锅放排骨,料酒和姜片,大火烧开,把排骨捞出。不粘锅烧热放排骨翻炒...
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发表于:04-06
从一开始就追求健康营养的饭菜,自从买了安利皇后锅,做的饭菜可好吃了!少油,省火,不会做饭的自己都爱上了下厨!用料排骨1000克生抽1勺料酒1勺蔓越莓能量饮料100毫升老抽半勺醋1勺无水炖排骨的...
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发表于:03-09
用料猪肋排二斤料酒适量炖肉料包1包老抽1-2勺生抽2勺盐适量冰糖适量陈醋1勺软烂炖排骨(无油版)的做法买猪肋排顺便让卖家剁成小块,不然回家剁不动。我是买了6根吧,这些够吃两顿的了,图上盘...
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发表于:09-02
家人糖尿病,为了控制血糖家里连白砂糖都没有。没有另外放油也很适合减肥的姐妹。做法简单,口感酥软。用料排骨适量香叶2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陈醋0.5~1勺料酒1勺生姜适量无糖...
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发表于:07-02
婆婆车祸后,脸上有伤,饮食中是一点酱油都不能碰的,上次做了老丁的番茄炖牛腩,意外的发现没有多余的调料、香料也会很好吃,下厨房上有许多土豆排骨的方子,但都带了很多调料(包括酱油),所以,综合了...
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发表于:09-05
无油无盐,美味又健康,么么哒!用料排骨红糖姜片葱段干辣椒草果八角酱油香醋无油无盐版秘制排骨的做法准备食材,洗净排骨控干炒锅不放油,大火烧至3成热,放入排骨,保持中火翻炒,加入酱油,红糖,翻炒...
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发表于:12-06
除了耗时以外,它简直完美啊用料排骨1500克豆角500克老抽如图三生抽2倍老抽料酒2倍老抽盐适量图1排骨炖豆角(无油)的做法如图准备材料冷水下锅,大火煮开撇沫直接倒入所有调料,大火煮开,中小火...
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发表于:07-16
用料高筋粉80克低筋粉20g牛奶50ml酵母粉1.5g温水(40°)一点全蛋液10克无油无盐无糖宝宝版奶香小排包的做法烧40度温水溶解酵母。将面粉酵母牛奶混合,边加牛奶边揉,揉至面团扩展,盖上保鲜...
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发表于:06-25
一直钟爱排骨,无论怎么吃都爱,但现在外面做的都是用油先煸过,吃起来总是油腻,偶然机会尝到姑父做的排骨,香而不腻,而且醇香味美,久久不能忘怀。今日得机会重现每一步,一方面给自己备用,另一方面...
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发表于:04-11
用料带皮带肉的排骨半条姜3-4片蒜2-3瓣料酒2勺酱油1.5勺糖半勺八角一瓣个香叶一片葱半根醋一点点,不用多无油无盐版红烧排骨的做法1.平底锅开中小火放排骨煎出油来,记得翻面不要煎焦了,出...
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发表于:08-08
二月在店里吃了一次东北的酸菜,从此念念不忘,今天买了东北酸菜自己做了一下用料排骨三根酸菜750克粉条适量八角1个香叶适量姜3片葱1根料酒4勺生抽2勺盐适量鸡精适量十三香适量无油版东北...
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发表于:12-30
没有油的,吃起来没有压力哈不然土豆挺吸油的。用料花生土豆排骨花生土豆炖排骨(无油版)的做法土豆切块,和排骨、花生加点水放高压锅里压熟倒入锅里,加入调料收汁(我加了黑胡椒汁和盐)...
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发表于:05-24
好久没给娃做红烧肉吃,可我又比较喜欢吃排骨,下午纠结了半天,突发奇想做一道五花肉炖排骨,因为之前貌似听说过炖排骨的时候放几块五花肉可以避免排骨口感发柴的说法。正巧家里料酒用完忘了...
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发表于:06-13
舅妈这道菜做的很好吃,她远程教学使我还原了这道菜。可以不放藕和冬瓜,也可以多放豆腐和白菜。都好吃。减肥期间我做的这道菜,清淡好吃。用料肋排一斤大葱半根姜半块料酒适量配菜(可选)藕、...
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发表于:11-07
和吃到的有点儿差别味道还不错是这意思!生抽舅妈用的李锦记调料用量不知道现已无从考证!第一次做很满足了!用的冻排骨颜色有点儿灰白了出来口感还不错脱骨不塞牙脆骨依然清脆好咬!用料排骨...
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发表于:09-28
排骨是先炖过的,很酥软,一扒就烂,适合孩子和老年人。也没有油炸过,比较健康。用料排骨一斤半葱姜蒜若干花椒一小把洋葱、红椒各1个大料、香叶少量孜然颗粒一小把芝麻、花生少量七里香椒盐...
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发表于:10-24
做饭不喜欢太繁琐,于是致力于做懒人美食。食材新鲜营养均衡,只要煮一下稍微做做就成的最符合我心意。最近妈妈教给我一道懒人菜,赶紧用来招待朋友😂用料排骨1-2斤料酒2勺生抽2勺(酌情)老抽2...
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发表于:01-23
用料排骨半斤老抽四勺料酒2勺葱5段姜5片八角2个花椒5粒盐适量炖排骨(简单无油不溅版)的做法排骨洗净。锅里放入冷水、排骨、料酒、葱、姜。大火煮开去除血沫。然后捞出排骨备用。锅刷干...
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发表于:09-14
家庭版电饭煲做的一款排骨,不用油也不用水,完全脱骨,番茄汤汁拌饭一下多吃两碗米饭。老少皆宜,方便简单易操作,营养又美味。对大热天里也想为家人炖排骨的人简直太友好啦。用料猪肋排400克...
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发表于:04-17
从小就爱吃糖醋排骨,觉得餐馆里的厨师做的糖排一定是很复杂很困难的,因为从来在哪家DRY的菜里吃到好吃的糖排。这次学到了糖排上色的方法便将所有的问题融会贯通,希望能给到大家一点帮助...
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发表于:07-19
无需油炸、不加一点盐,只要掌握好万能糖醋汁的黄金比例:1:2:3:4,保证连零厨艺的你,也能做出堪比餐厅级美味的糖醋排骨!用料排骨500克无油无盐懒人糖醋排骨的做法用黄酒腌制排骨,这一步骤可以...
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发表于:08-04
三十分钟完成,不加水不加油不加盐的麻辣烫排骨,每次都是光盘用料排骨500克花椒5克麻椒5克糖适量干辣椒丝适量姜末适量料酒30克生抽30克老抽15克无油无水无盐烤排骨的做法1.将花椒,麻椒,辣...
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发表于:02-14
什么葱蒜八角大料统统不用,不需要油炒不需要腌制,做出来的排骨超级入味而且不油腻而且超级软烂直接退骨用料排骨800克姜两片老抽三大勺红烧汁两大勺盐一勺白胡椒粉适量香菜两撮无油版超...
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发表于:09-19
纠结,给孩子吃多了怕胖不吃怕影响长高用料胡萝卜1根排骨100克土豆1个黄豆50克蘑菇2个无油无盐电饭锅排骨的做法排骨洗干净,凉水下锅,把血沫清理一下家里有什么我放什么,没有刻意准备最近喜...
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发表于:05-15
好吃又简单,相对少发胖用料排骨500g香料香叶,桂皮,八角。调味料一勺料酒两勺生抽三勺糖四勺醋糖醋排骨(少油无盐版)的做法姜水煮腌制好的排骨十分钟(先用盐和黑胡椒腌制七八分钟)捞出,姜片弃之...