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香菇盖汉堡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.9W
香菇盖汉堡的做法步骤图，香菇盖汉堡怎么做好吃

用料  

香菇 2大朵
牛肉馅 130克
蚝油 1.5勺
洋葱碎 1勺
黑胡椒 1小勺
淀粉 1勺
生菜 2片
蕃茄酱 适量
蜂蜜芥末酱 适量
黄油或任意食用油 一勺

香菇盖汉堡的做法  

  1. 肉馅拌匀后在圆碗里左右晃动甩起，就会变肉饼

    香菇盖汉堡的做法步骤图，香菇盖汉堡怎么做好吃 第2张

  2. 下黄油，肉饼放入平底锅稍微压扁。但不要压太扁，虽然厚，但可以用小火慢慢煎熟。不然会像我做的这种，直径是香菇两倍哈哈哈哈

    香菇盖汉堡的做法步骤图，香菇盖汉堡怎么做好吃 第3张

  3. 同时放入香菇一起煎，香菇表面撒点盐。煎熟即可。

  4. 一层香菇，一片生菜，一片肉饼，加番茄酱和蜂蜜芥末酱，再铺生菜，再另一片香菇。

    香菇盖汉堡的做法步骤图，香菇盖汉堡怎么做好吃 第4张
Tags：汉堡 好吃 香菇盖汉堡 香菇
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