这是生酮饮食第七周第五天的午餐🥣
羊排是生酮饮食的必备,蔬菜也要多多吃。
油是先把蒜碎和迷迭香碎和橄榄油分别放在冻冰块的小盒子里冻上,这样炒菜时拿出来一块很方便。以后我会再写一个关于油的菜谱。
用料
橄榄油 | 2勺 |
蒜碎 | 1瓣 |
迷迭香碎 | 1根 |
盐🧂 | 少许 |
白胡椒 | 少许 |
羊排 | 200克 |
芝麻菜 | 1把 |
紫叶生菜 | 2片 |
羽衣甘蓝 | 1干 |
红黄小番茄 | 2个 |
小萝卜 | 2个 |
紫甘蓝 | 1/5个 |
青柠檬 | 2片 |
秋葵 | 1根 |
🐾Keto Diet _羊排时蔬_生酮饮食🐾的做法
搭配起来很漂亮🤗
热锅,不用太热。 放蒜碎和迷迭香碎炒香。 放羊排,煎一会,上面再放橄榄油蒜碎迷迭香,翻面。 羊排比较厚,要小火慢慢煎,必要的话立起来煎一下厚度面。 煎好关火放锅里备用。
饭盒里铺上芝麻菜,再撒上紫叶生菜碎
煮沸水,放盐、橄榄油,蒜碎和迷迭香碎。 下切好的秋葵,过完水后盛出来放凉。
羽衣甘蓝撕碎叶,先用盐和胡椒粉腌一会。 热锅,直接下羽衣甘蓝翻炒去吃叶子里的水分。
摆盘 随意摆上紫甘蓝丝,小萝卜片。 放煎好的羊排。 摆过好水的秋葵。 摆切好的小番茄。 铺上炒好的羽衣甘蓝,
摆上青柠檬,撒白胡椒粉(还可以放其它低碳酱料)
很简单吧,有木有?又健康
打包吧!😻
小贴士
煎羊排要小火哦,耐心点慢慢煎