清炒 爽口
用料
瓠瓜炒土豆的做法
瓠瓜去皮切片
土豆去皮切片 厚度与瓠瓜相当
炝锅 放点儿酱油 先炒一下土豆片
再放入瓠瓜 由于瓠瓜出汤 应最后再放盐
出锅 上桌
小贴士
尽量晚放盐 不然会有非常多的汤 不过如果爱喝汤的可以用来泡米饭