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青椒猪肝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃

用料  

猪肝 250克
青椒 2个
生抽 勺
料酒 勺
盐 克
老抽 勺
淀粉 勺
糖 克

青椒猪肝的做法  

  1. 猪肝切薄片，放水里浸泡

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第2张

  2. 换水三四次，直至血水泡掉

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第3张

  3. 猪肝捞出，清水冲洗并沥干

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第4张

  4. 猪肝内加入生抽，老抽，盐，糖，料酒，淀粉，拌匀腌制半小时

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第5张

  5. 青椒切块

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第6张

  6. 起油锅，放入青椒，加适量盐，翻炒2分钟左右

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第7张

  7. 青椒盛出备用

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第8张

  8. 另起油锅，倒入腌制好的猪肝，快速翻炒

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第9张

  9. 翻炒至猪肝变色

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第10张

  10. 倒入青椒，再快速翻炒1分钟左右

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第11张

  11. 盛出装盘

    青椒猪肝的做法步骤图，青椒猪肝怎么做好吃 第12张
Tags：青椒猪肝 青椒 好吃 猪肝
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