零油健康番薯片

用料  

零油健康番薯片的做法  

1. 將地瓜去皮、洗淨，切成1cm左右的薄片。

2. 取黃有少量，均勻塗滿在盤子上。

3. 地瓜片分散鋪開在塗滿butter的盤子中，可輕微重疊。【注意：在切片過程中不可避免地會有厚薄不等的狀況，要把完整地、較厚的瓜片鋪于盤底，較薄的則可隨意散落于最上方】

4. 放入微波爐，高火7分鐘。

5. 取出，將地瓜片翻個兒，繼續放入微波7分鐘。【可根據地瓜大小、切片厚薄適當調整微波時間】

6. 將完成的地瓜片取出、放涼，即可食用。【其實熱熱的軟軟的剛出鍋的地瓜片也很好吃哦~】