五色素春卷

中医角度，五色入不同的脏腑。红黄绿黑白。
上周末做了春卷给先生吃，他说好吃是好吃，要是没肉就好。所以就做了这个素春卷。

春卷很容易，孩子一学就会，做这个可以增进亲子感情。哇咔咔咔。上面孩子包的，还不错。

用料  

五色素春卷的做法  

1. 绿豆芽焯水，粉丝黑木耳泡软，葱姜蒜切碎备用。
   五色达成，嘻嘻。
   
   粉丝软后切三段
   
   鸡蛋先炒，先放碗里。

2. 葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝，黑木耳

3. 放入绿豆芽，炒一会放料酒，酱油，耗油，鲍鱼汁，白糖，孜然粉，五香粉，胡椒粉。炒匀。
   
   最后关火，放入粉丝再炒匀。放凉。
   
   一些面粉放一些水，来封口。我是用饺子皮做的面皮。做法下厨房很多。

4. 多包一些放冷冻

5. 香喷喷。