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香醋卤鸡【半糖物语の健康主餐】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.48K
香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图

鸡胸肉对于热爱运动的旁友来说一定很熟悉啦~高蛋白、低脂肪、低热量✧*｡٩(^㉨^*)و✧*｡可以说是健身界的知名人士。鸡胸肉是公认的低卡高蛋白的健康食材，今天就教大家一道美味的鸡胸肉料理吧~
吃肉才是王道~减脂健身更少不了优质的动物蛋白快来学起来吧(｀・ω・´)

用料  

鸡胸肉 1块
大蒜 10g
酱油 20g
香醋 30g
黑胡椒粉 5g
香叶 3片

香醋卤鸡【半糖物语の健康主餐】的做法  

  1. 准备材料φ(>ω<*)

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第2张

  2. 鸡胸肉横切一刀（有助于入味）

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第3张

  3. 蒜切碎夹入鸡胸肉中

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第4张

  4. 准备一个密封袋放入鸡胸肉

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第5张

  5. 酱油、醋放入密封袋

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第6张

  6. 腌制2个小时以上（建议冷藏过夜）

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第7张

  7. 热锅后刷薄油，中小火煎至两面焦黄

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第8张

  8. 加入腌料汁

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第9张

  9. 加入香叶和黑胡椒

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第10张

  10. 加半杯水大火煮开后转小火盖锅盖焖20分钟左右

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第11张

  11. 大火收汁出锅前加醋提味

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第12张

  12. 取出鸡胸肉

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第13张

  13. 撕成小条

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第14张

  14. 淋上酱汁

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第15张

  15. 完成ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
    搭配一份粗粮和一份蔬菜~营养均衡热量较低口味也不错的一份减脂餐~

    香醋卤鸡「半糖物语の健康主餐」的做法步骤图 第16张

小贴士

因为鸡胸肉脂肪含量极低，吃起来口感略干。饭店为了改善口感都使用大量的油来改变口感，不夸张的说真的是一碗菜半碗油再加两大勺白糖勾个汤汁······
Σ(ﾟдﾟ；)Σ(ﾟдﾟ；)Σ(ﾟдﾟ；)Σ(ﾟдﾟlll)
旁友们，如果想减肥塑形小餐馆里的油炒鸡丁就少吃吧 ━(ﾟ∀ﾟ)━!

Tags：物语 香醋 卤鸡 主餐 半糖
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